更新時間：2024/01/31

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EPIC奶茶

起初來到這家店有不知所措的感覺，白色的『史詩級』招牌，說明這家店的概念。點餐台跟附近的麵攤、小販市集不同，是一塊相當整潔的小空間，可以見到金屬感、白色的組合。

至於為什麼來到這家店，還是個巧合，因為旁邊的黃金麵線實在太出名了，所以不少人是等麵線時候，才認識了這個品牌，因為我看到不少人愣著麵線在等飲料，估計附近上班族都愛這一味。

其實是 EP!C，但外頭找到的資料都是EPIC，史詩意義的茶茶，擁有三大元素，茶、牛奶、珍珠。作為這個品牌的主要訴求，應該珍珠奶茶出名，不過經營多年此獨立店面後，在網上討論度高的品項，竟然是奶蓋茶！以及店家後來菜單主打品的也是奶蓋茶，估計跟根本來預設的主軸不同，不過賣紅了，沿用舊的CI沒換招牌。

對於第一次來的客人來說，有點兩難的選擇，感覺營造的形象是滿好設定，可以再看菜單時候，看到後方人手在倒茶、倒糖漿等質感畫面。但缺點也顯而易見，在閱讀文字菜單時候，會被背景的動態畫面干擾，並且影片播放完要回放時，還會螢幕黑頻情況，讓點餐時猶豫會更久。

在上方的電子點餐菜單，可以說好，又是不好，因為也不夠大。

epic的店員配置是滿充足，一間店有一個櫃檯，三個調飲人員，讓出杯時間不延遲，並且控制出杯品質。

在點餐時低頭一看。有被嚇一個戈登，直接掛著講茶學院的評茶師認證，讓點時客人對於這家茶有所期待。

但其實比較期待看到菜單、熱量表、產地來源等資訊，不過看到證書是滿新奇的體驗。

EPIC推薦品項

選品不少，具備純茶、鮮奶茶歐蕾、奶蓋、特調、黑糖、期間限定，幾種大類別，因為時間有限只有看他們有愛心推薦的部分，應該屬於招牌熱門款，而且點餐時前面幾個客人都點貴妃紅茶、貴妃紅茶歐蕾、貴妃奶蓋，所以也想嘗試一番。

奶蓋貴妃紅茶 (M) 售價60元

推薦值：✦✦✦✦✧ (4.0)

建議點：正常冰，微糖。

奶蓋質地還行，茶味不能說沒有只有一點點，略微稀薄，這杯主題不是茶味，而是靠糖漿在撐主體風味。但因糖漿給還不差，奶蓋糖漿融合算優秀，這杯是可以喝的好品項，比較接近喝了荔枝口味奶油蛋糕。

但有喝調酒師無酒精雞尾酒飲料，比較甜膩又重點於前香表現，但沒有酒體缺了層次，並沒有從茶葉風味口感補足這塊，實屬可惜。但這杯估計無法點無糖，應該會偏水或不好喝。

單論奶蓋飲料品質，是有高過多間連鎖的品牌。但茶風味記憶度沒很高，若哪天想要喝「具有特色糖漿+奶蓋」飲料，我會考慮這家。

鐵觀音奶蓋也有擁護者，可能找時間再來嘗試。

柴氣十足，高香如咖啡與堅果，回有味的懷舊香。

可以直接勝任鐵觀音

風味：

前：咖啡、柴火
中：芝麻、決明子
後：堅果、黑麥

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檸檬綠茶 (Ｌ) 售價45元

推薦值：✦✦✦✧✧ (3.3) 有糖+0.5分

建議點：微糖，少冰。

恩，不該點無糖，想試的記得點有糖版本，外加冰不能加太多會空。綠茶沒什麼特別好介紹，喝不太出來特色差異。建議要嘗試可以點葡萄柚版本，但網路評價兩極。

這杯大概就知道這家喝奶茶系列就好了，水果茶在其他品牌會表現更好。

參考資訊

店家名：EPIC 茶茶

推薦品：奶蓋系列

美味度：像是蛋糕奶油用喝的甜品

CP值：✦✦✦✦✧ (3.8) 標準之上的奶蓋茶
再訪：✦✦✦✧✧ (2.5) 不是我的菜
環境：✦✦✦✦✧ (4.4) 環境明亮且整潔好拍
服務：✦✦✦✦✦ (4.7) 出杯迅速，解釋清楚

若不當茶飲料來看的話，這家品牌沒有什麼大問題。不過櫃檯處有放『講茶學院』之考核證明，消費者對於茶的期待偏高，但這家手搖飲料其實接近於「精品甜點液體化」的傑出作品，對於茶本質展現上不具特色，也不適合無糖品飲。

另外，包裝設計上有用心去經營，可以相比其他飲料店更顯質感，不過可能因為節約成本，紙杯品質、塑膠杯蓋的契合度欠佳，有邊喝邊漏，跟容易軟杯的情形出現，這部分有影響品飲經驗。

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蜂蜜的滋味，玫瑰的個性，

菩提的純粹。

風味：

前味：蜂蜜、甜菊葉、覆盆莓葉、苦橙
中味：玫瑰、薔薇
後味：甘草、接骨木、菩提葉

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詳細資訊

EPIC茶茶
0909 317 243
105台北市松山區民權東路三段160巷17號
營業時間：11:30–20:00
公休注意：週六、週日

【台北. 松山】EPIC茶茶.一杯用喝的甜點!奶蓋茶佐特色糖漿風味

EPIC奶茶