【荼公子】香港航空!!第+852期 The amazing Taipei tea test!
香港航空上刊!!第+852期(2019年11月刊)
【The…
【尼德蘭Nederland】荷蘭人的茶包 PICKWICK 香甜水果滋味充盈你我的口腔
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2021/07/12
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,禍死全家。
Since…
【台北 │大安區】 琥泊,猶如美麗寶石的人文茶空間,藝術者視角是沒有極限的優雅之心
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2020/06/05
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,禍死全家。
Liquide…
【台北.大安】金繼、金修、金繕工作室,林國華修補茶具專門。
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2023/10/19
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,天天摔破壺破杯都要補。
萬事補起來
有好東西破了?充滿回憶的東西能補嗎?可以。
林大哥的工作室搬家了,從基隆搬到台北的復興南路上的商場中,比想像中還好前往,不用像過去大老遠跑去基隆。
呵呵咖啡的主理人林國華師傅,原本在著名基隆港海鮮市場周邊的巷弄內,有條小小的燈光巷,循著80年代的歌聲,那是學友的歌聲,他都聽那個時代的曲。而現在在台北永固大樓內的A26室小工作間。
金繼這種工藝使用數種漆(如生漆、黑漆、弁柄漆等),或將漆與金粉、銀粉或白金粉混合以修補破損陶器的日本技藝。
國華老師一系列的修補作品,大概都得耗時至少10來天工作期,能夠把茶具煥然一新,每一個缺角、每一寸裂口,用金粉補上後猶如原生,唯美且精妙,都是不可取代的藝術佳作。
呵呵咖啡修理舖
不只有修理茶器具、咖啡器皿、甜點餐具,國華哥也是個空間設計師,是個室內裝潢的好手,而過去在基隆的門店,台北市府附近的小隱茶空間,設計感都超強。
目前知道,可修補的類型有:
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【高雄 │ 六合】半九十,高雄超星星級茶館!荼公子大讚,每次來高雄都要去的茶餐館。
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2022/09/07
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。
半九十高雄超星星級茶館!
荼公子大讚,每次來高雄都要去的茶餐館。
數種手工茶點,不吃會讓你深感後悔,工夫茶絕配的妙不可言組合...
普洱茶、台灣老茶,這邊都有保存,品項良好
「行百里者半九十」出自戰國策的典故,意思是行百里路者,常常於第九十哩路時放棄目標,希望在遙遠路途中,都給客人奉上好茶。
現場有很多書可以看,從文學到茶葉各國文化旅遊書都可以翻閱。
半九十有兩區,這區可以用於辦活動跟包場,容納人數約20人。
特意留到接近關店時間,拍攝下平常滿滿客人的內用、用餐空間。
蒐羅來自台灣個各地特色茶,包含香片茉莉綠、文山包種茶、鐵觀音、紅烏龍、東方美人、金萱、高山烏龍、蜜香紅茶、紅玉。中國茶部分,除了有普洱老茶、菊普、特選磚茶,還有潮汕類的烏龍茶「安溪鐵觀音、廣東鳳凰單欉、武夷水仙、武夷山的肉桂」都是上上之選。
可自備茶葉收水費的工夫茶
甜甜的更是吃的心花怒放
半九十的甜點可是一絕!荼公子鄭重推薦來的人,要嘗試桂花江米藕(lots…
【台北 ︳新北投】Antique’s 1975 TEA 英式隱秘的午茶廳
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2021/06/16
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,禍死全家。
台北…