【台北 │大安區】 琥泊,猶如美麗寶石的人文茶空間,藝術者視角是沒有極限的優雅之心

撰文/ 荼公子 – Han-Yi 韓奕

更新時間:2020/06/05

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Liquide Ambré 琥泊


艷紅色的吧台,相當吸睛,酒紅般的光澤,檜木的木紋,器具的陶紅土,開滿的紅花。

 

作者撰寫時,是剛滿三個月的新茶館!而且 GQ 已經報導過所以很多人都知道了,假日都是來朝聖的人。而一樓的門口,是販售工藝品、作藝術等商家,小小商號的溫馨感,TOOLS to LIVE BY 生活用品館。

裡頭有特色滑鼠墊,印著地毯般的花紋,還有書籤、金屬夾、削鉛筆機、眼鏡盒、購物袋、鑰匙包等,都是有皮革感等手作品,當然文青的手帳、貼紙、鋼筆用品全都俱全,想收藏的可以在樓下逛很久。


 

迎賓茶是一款冰茶,帶甜甜蜜香,熱茶有東方美人烏龍茶、包種茶的選擇,會使用陶壺、紫砂壺工夫沖泡,有專人服務沖泡茶席展演,可以用高柱型小瓷杯聞香,且慢慢地喝享受紅酒色的氛圍。

 

 

一入門的一樓,是眾多藝術、文化性商品,有點文藝書屋的感覺,而側門的二樓擁有一個石階的長梯,長長延伸直至三樓,盡了側門,濕濕的,巷是下雨的氛圍,都是藝術者精心的設計。

 

地板一點都不濕滑,反光也不是水漬,整棟樓都是個老宅藝術品阿!在走上二樓的時候,你就會看到琥泊。

 

 

假日建議要預約,平日很清靜,可以跟茶師小姐姐多聊聊。

 

茶師會讓你挑選想喝的工夫茶、茶調酒,建議點工夫茶,雖然價格略高一些,平均400-700的價格,不過人少時候,會有專業茶師一對一的沖泡展演,可以看到茶師從賞茶,給消費者聞香,細品細細品味,再給與器具跟壺具的使用展示,儀態優雅的茶人精神。

延伸閱讀:是「功夫茶」還是叫作「工夫茶」的茶的認同感『我喝手搖杯,也喝工夫茶。所以我是華人?』

 

 

這次荼公子,喝到了品質不錯的 東方美人茶,俗稱椪風茶,採摘標準非常的細一心一葉,想看介紹的話之前有個三芝行的東美影片,大概有三花、貳花的比賽等級,豪芽香明顯,可以跟外頭世界名茶的大吉嶺紅茶一拼。

上圖是剛坐下,茶師給我的迎賓茶,相當清爽的蜜香烏龍,甜美柔滑,在口腔裡晶瑩跳躍。
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Liquide Ambré 琥泊
106台北市大安區樂利路72巷15號2樓
02 2736 7287
https://maps.app.goo.gl/4ss7NcS2peSkCnh18