整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2022/06/29 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 初韻出好運 一次喝一排也不碰害怕. 來到基隆起家， 基隆人在地品牌的初韻， 從水果茶與奶蓋組合滿滿成長， 到現在北部幾個重要地區都有分店的茶飲舖， 原來旗艦店在基隆夜市旁！ 如果要找招牌， 我會推薦喝看看奶蓋的葡萄， 還有奶蓋茶， 有種神秘的基隆人在地平衡感， 是少數具有當地特色的奶茶蓋。 初韻是基隆非常在地的品牌，從基隆出發，版圖擴張成為大品牌的連鎖店並不多，擁有獨特基隆人口為風味的手搖飲，就是這個初韻品牌。最為招牌的就是各類的水果基底茶，佐上甜美細緻柔滑的風味奶蓋。 在初韻多個品項中，除了芝士奶蓋的多種純茶組合以外，楊枝甘露、芝士奶蓋葡萄、芝士奶蓋旺旺來、芝士奶蓋草莓等多種變化，還有多種料組成的西瓜特調，不間斷每季更新的新鮮水果特調、水果茶都成為初韻品牌留住客人的主要原因。 基隆夜市外的店面是初韻的總店，也是技術配方最嚴謹的一家。 …

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2020/06/08 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，進口茶葉卡在海關過期，喝珍奶被珍珠噎到，開飲料店被檢舉。 推薦奶茶製作法 奶茶有眾多流派，除了各國風味之外，可以歸類成沖泡調配、手作鍋煮、奶泡茶拿鐵，這三種基礎模式... …