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【荼公子的奶茶節特輯 | 茶敬茶 Tea to Tea】小農自產的祖傳茶 來快給我鮮奶二次方

撰文 / 荼公子 Han-Yi 韓奕 【奶茶節特輯 ︳茶敬茶】 『烏龍茶味是好味道,原來烏龍茶也有濃、醇、香』 以茶敬客,客來敬茶是一種對人的尊重。 傳承家族…

TAYLORS 泰勒茶 英國女王茶,知名約克夏奶茶品牌。

撰文 / 荼公子 Han-Yi 韓奕 整理截止日 : 2020/05/25 女王茶 擁有130年調配茶經驗及多個茶葉暢銷品牌,泰勒茶為英國最受尊敬的茶葉與咖啡商之一。  英國…

瑪黑茶 Mariage Frères,法國必買最經典的歷史品牌。

撰文 / 荼公子 Han-Yi 韓奕 整理截止日 : 2020/05/24 有歷史的法國茶 瑪黑兄弟茶Mariage…

【荼公子的奶茶節特輯 | 瓷禧teazzi】四季春的專家,清爽型淡奶茶手搖飲。

撰文 / 荼公子 Han-Yi 韓奕 青花瓷的煙雨一杯茶忘了你 知道有些人腦子會浮現:「色白花青的錦鯉躍然於碗底」也就是荼公子…

Ronnefeldt 德國百年健康草本茶包

撰文 / 荼公子 Han-Yi 韓奕 德國人愛草本茶 德國人喝茶最早出現約於…

美國無咖啡茶包推薦 : STASH 思達茶,花草茶、水果茶的真實風味

撰文 / 荼公子 Han-Yi 韓奕 美國花果茶品牌 ✿…

【台北 │ 中山區】 麗采蝶Thé Beauté 伊通外帶店 大吉嶺莊園紅茶

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 人人喝得起的精品紅茶 能喝到世界三大紅茶,是相當不容易的事,喝到真的產地認證直送封裝茶,還標上裝園名稱跟批號更是稀有,而來麗采蝶這裡都喝得到。 不只純喝茶,還有不同組合搭配,讓距離年輕人遙遠的精品上萬元紅茶,更平易近人。 連價格也平易近人。 喝飲料,也要喝得比其他人更有格調,或許是不少點飲料的人,選擇非連鎖獨立小店的原因。 小從杯子的外型、蓋子、吸管、技術配方、真實原料,都要比起連鎖加盟體系的店家更有變化,才有競爭力,除了上面的紙杯子,還有另一種透明的長型杯,來裝水果茶使用容量更大杯。 伊通街冷熱通吃   年輕人不是只愛喝糖 也擁有品味原始風味的舌頭 原本於台灣著名茶街『永康街』的莊園紅茶精品紅茶館,特別開設的外帶飲品店面。 是位於伊通街飲料競爭區,近大同高中、國賓影城、長春路,盡管附近都是大牌子連鎖店,依靠著高原料品質、職人技術仍能獲取不少支持的擁護者,特別是追求原味品質、無糖、少糖健康生活品味的族群。 ☟☟☟…

美國人也喝茶?冰鎮茶作法大公開

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:20202/05/07…

冷泡茶沖泡小秘訣

不同水溫,可以冷泡茶嗎?隔夜茶能不能喝?請問紅茶適合冷泡嗎?冷泡茶的時間?在這篇文一次告訴你...

【台北│松山】富錦街的美味茶館,吉祥草茶館 Buddha Tea House,民生社區近30年隱匿秘境老店

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 日期/ 20180822 職人茶還能多些作什麼? 當個職人,先要有職人的精神。在吉祥草可以看到藝術家的堅持,茶師的堅持,以及對於一間老店經營者的堅持。 吉祥草茶館,也是間餐館,是個提供經典中式泡茶體驗的場所,還販售著自家烘焙的茶葉,也有實在美味的家常菜。 ▕…

烏龍茶沖泡小秘訣

撰文 / 荼公子 Han-Yi 韓奕 這篇文章可以讓你輕鬆了解, 泡茶的樂趣, 自己動手泡出烏龍茶『好工夫』。 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,盜者必究。 拿到先分類 青茶,俗稱烏龍茶,在台灣還有高山茶的稱呼。 …

【台北】折田菓舖

撰文 / 荼公子 Han-Yi 韓奕 【高價區首選!帶走職人蛋糕】 若你還沒吃過頂級蛋糕,可以試一次這間。 戚風蛋糕、水果千層、抹茶卷、提拉米蘇、水果塔讓你欲罷不能。 折田菓舖…