【台北 │ 中山區】 麗采蝶Thé Beauté 伊通外帶店 大吉嶺莊園紅茶

人人喝得起的精品紅茶

能喝到世界三大紅茶,是相當不容易的事,喝到真的產地認證直送封裝茶,還標上裝園名稱跟批號更是稀有,而來麗采蝶這裡都喝得到。

不只純喝茶,還有不同組合搭配,讓距離年輕人遙遠的精品上萬元紅茶,更平易近人。

連價格也平易近人。

冰櫃中有莊園冷泡茶,是等級最高品項。

純茶每杯大小約500-600c.c. 高質感外帶杯

喝飲料,也要喝得比其他人更有格調,或許是不少點飲料的人,選擇非連鎖獨立小店的原因。

小從杯子的外型、蓋子、吸管、技術配方、真實原料,都要比起連鎖加盟體系的店家更有變化,才有競爭力,除了上面的紙杯子,還有另一種透明的長型杯,來裝水果茶使用容量更大杯。


伊通街冷熱通吃

 

年輕人不是只愛喝糖
也擁有品味原始風味的舌頭
原本於台灣著名茶街『永康街』的莊園紅茶精品紅茶館,特別開設的外帶飲品店面。
是位於伊通街飲料競爭區,近大同高中、國賓影城、長春路,盡管附近都是大牌子連鎖店,依靠著高原料品質、職人技術仍能獲取不少支持的擁護者,特別是追求原味品質、無糖、少糖健康生活品味的族群。

☟☟☟ 成為神之舌 ☟☟☟


麗采蝶Thé Beauté是以精品、莊園等級,英式紅茶的立場出發。
雖然飲品店重點都在夏季,麗采蝶茶館在冬季還有職人級的現沖熱茶,能夠讓你大開眼界。

附近車位可不好找,鬧區喔

選擇國際標準有機茶葉、合法正規貿易取得的木箱、上頭有眾多生態與永續標章,也持續扶持臺灣生產者進行土地友善,驗證到跟國際市場齊一標準,依照十年跨國貿易經驗,想把台灣茶拉向國際舞台。

一個箱子可以裝18公斤

這兩個箱子,跨國正貿授權專用,有大吉嶺的專屬的產地認證、國際有機認證、雨林認證、公平貿易。

店面小而精美


拿上萬紅茶作飲料?

沒錯,大吉嶺 DARJEEEEING…是頂級微批量莊園極其稀有,常常看到『大吉嶺』三個字,喝到的卻不是真的大吉嶺茶

大吉嶺旁邊還有不丹、尼泊爾等產地

市場上各地仿效大吉嶺紅茶的產地相當多,幾乎有83%的印度出口貿易茶,都是拿便宜茶園地的混充茶,只有一個原因:大吉嶺莊園紅茶太珍貴。

五顏六色的都是大吉嶺茶

至於會有多貴,幾乎都是每台斤上萬元的茶,可以賣一杯賠一杯的等級。
喝起這杯茶,感受一下有錢人的味蕾吧!

飲料版價格相當親民

來這裡最推薦:

  • TOP1 大吉嶺蜂蜜冰茶
  • TOP2 青森蘋果紅茶 + 冰磚
  • TOP3 檸檬蜜高山青茶
  • TOP4 大吉嶺冷萃冷泡茶
  • TOP5 伊通風情

菜單版本 2020/05/14 (以UBER為準)

 

 


帶走炫耀的美味

店面不大,裝飾品除了原裝進口木箱,還有一面介紹莊園的照片牆。

牆壁上的幾面圖,也這裡解釋一下,每幅框的內容很具有意義:包含大吉嶺分成有春摘 1st、夏摘2nd的區分方法,還有西方紅茶的茶葉分級制度,認證標章的示意圖,也可以看到最右邊兩張是配合的莊園生態樣貌。

莊園A (可以問老闆聽故事)

藏在員工內場,還有其他隱藏的景觀照。

莊園B (可以問老闆聽故事)

沒座位,只適合外帶,價位落點60~120元,台北市少數可以點無糖茶的店家,若仍然需要甜度的人可以點蜂蜜冰磚系列,奶茶類的使用小農生產的主恩鮮乳所以風味跟其它間奶茶店不同,來這裡最值得推薦是喝大吉嶺冷泡茶,罐子也很漂亮。

唯一位置,就是一塊小木板,稱作一席

他們在妞新聞的奶茶節,還有得到銅賞。

一起來被征服味蕾吧

說是看”荼公子 韓奕” 介紹的會有特別優惠喔!
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店名:麗采蝶茶館台北伊通店

地址:104台北市中山區伊通街110-1號

電話:02 2508 2199

 

延伸閱讀:

【荼公子田野筆記】90後的跨文化:大吉嶺與普洱的對話 PART-1 (大吉嶺紅茶是不是紅茶?)

【荼公子田野筆記】90後的跨文化:大吉嶺與普洱的對話 PART-2 (大吉嶺品種圖)

【荼公子田野筆記】90後的跨文化:大吉嶺與普洱的對話 PART-3 (地圖與GIS資料庫)

【荼公子田野筆記】90後的跨文化:大吉嶺與普洱的對話 PART-4 (採摘標準)