整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2024/06/09 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女盜男娼，一輩子吃點甜都被粉嗆到，帶著走都不小心壓爛。 護國寺街的小吃 北京護國寺小吃店，是老北京風味小吃的代表之一，在鼎鼎大名的護國寺街，可以輕鬆從北海、恭王府走過來，護國寺小吃這裡的吃食，品種豐富和悠久的胡同歷史文化聞名。 這裡的特色小吃種類多達八十餘種，包括艾窩窩、驢打滾、山楂糕、豌豆黃、饊子麻花、焦圈、豆包、芝麻麻團、麵茶、豆汁等，深受京城百姓和各地遊客的喜愛，甚至獲得國際觀光客們的讚譽。 護國寺小吃的歷史 護國寺始建於元代，曾是京城有名的小吃聚集地。護國寺廟會每月舉行一次，吸引了眾多小吃攤販前來擺攤，展示各種美味小吃。從豆麵糕到驢打滾，從茶食到煮羊霜腸，各式京味小吃應有盡有。這些小吃不僅滿足了當地人的味蕾，也成為外地遊客的美食記憶。 護國寺街籃底金字這個牌，這次來看一樓是85度C咖啡，這裡是最多人拍照的地方，此條路通常打車至此就得下車步行進入護國寺街了，因為街內胡同比較小，當作步行街逛比較適合，雖然不少車還是會開進胡同，但會塞在裡面很痛苦。 護國寺小吃的十大特色品： …

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2024/06/05 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女盜男娼，喝香片都吃滿嘴茶渣子，嗆到氣管炎。 來自天津味的香片 聽說北京有很多資深的『茉莉花茶』香片老店，而有一家總店是天津，卻在北京拿下一席之地，跟著名的吳裕泰、張一元競爭，而且還得到不少擁護者，有不少人認為正興德茶業的茉莉花茶，更乾淨、風味更純正，回民、回族受眾多的正興德，屬於有類似國際清真認證定位的茶葉商品，在販售的茶葉選擇上多元，耐泡程度高，還具備更悠長的回味感，樸質的口感風味特別討喜。 店面門頭大間，在牛街熱鬧聚集地附近，甚至你打車司機都知道這間，所以必定能輕鬆找的到，缺點就是內部光線不夠明亮。 我有仔細看他們圖騰甚是喜歡，相比於張一元總店的匠氣的氣派感，這裡更有人情味。 而他們招牌是正綠色的，金底字，有老字號的掛牌。 這次沒到天津的機會，但到北京回民飲食文化聚集地『牛街』找到這家門市，來客也是絡繹不絕，是熱門排隊店聚寶源火鍋、清真超市更北方一點，你可以在眾多排隊的櫃檯中，找到正興德，是一間有特殊民族風圖騰的天津味門面。 這裏櫃檯展示不同等級的紅茶、白茶、茉莉花，有熱門的金駿眉、滇紅、祁門紅茶、白牡丹、白毫銀針，不過相比於其他品牌，擺放的順序不是很能理解。而且他們低等入門版，不是放在罐子裡，是放在下方可推拉蓋的木箱櫃中。 正興德的告示都用貼紙的方式，其實第一眼看滿花的，五顏六色的紙上黑字，後來仔細看才發現主推的清香雪、茉莉毛尖，但注意到時都早已結帳完了。 正興德茉莉花茶製作工藝，也是得到市級非物質文化遺產認證，店內有被清真加持的各種包裝茶與了罐盒，本來以為只有茉莉花茶，但他們其實也有普洱茶、烏龍茶、橙香白茶、玫瑰紅茶等選項，如果不購買茉莉花茶，他們的其他香片商品，包括薰花的烏龍茶都很值得購買。 因為有研究…

台灣十大名茶中，有一款在名間鄉的知名茶，是手搖飲料必喝的四季春，同時松柏坑也是金萱、翠玉等品種的發源地，舊有被前總統點名『松柏長青茶』的美稱，講求香、濃、醇、韻、美的五大特色，是最具手路傳承的資深老茶鄉。

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2024/03/06 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，一輩子會吃不到好吃的和菓子。 京都平安殿和菓子 如果你來參拜著名『平安神宮／へいあんじんぐう』可以順道來吃這家和菓子，雄偉的大紅色鳥居，向外是一片岡崎公園周邊商圈，而這家和菓子老店京果子司…