梅山名家金萱 Alishan Jin Xuan

梅山金萱產品描述

1. 泛用度         ：★★★★★+★
2. 茶湯色澤     ：★★★☆☆
3. 香氣可辨度 ：★★★★★
4. 口感扎實度 ：★★★☆☆
5. 回甘度         ：★★★☆☆

最具代表性的阿里山金萱茶來了！這款是當初蝦皮賣場的熱賣款，說喝到的奶油香跟糖果的滋味，在不知道喝甚麼時候，客人都說喝這款不會錯。台茶12號，1981年公布 ，屬小葉種。是當初研發編號 2027 品系，俗稱「二七仔」具有強當代台灣識別特色，絨毛多芽密度高，屬於新品種組，為吳振鐸教授以其祖母之名命名的特色茶種。

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茶品：梅山名家金萱 Jin Xuan

風味：

• 前：黃花
• 中：奶油、黃金糖
• 後：艾草

重量：

• 50g ±0.5g  (BREEZE 新藝術小盒)
• 150g ±0.5g (HYT紅蓮禮盒)
• 150g*4 ±0.5g (環保包裝)

產地：嘉義阿里山梅山鄉

品種：金萱

烘焙程度：無烘焙、有乾燥

製茶師：雲萃茶作 李密

品茶師：荼公子 韓奕

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梅山鄉是農會比賽茶最重要的一個比賽區域，來自阿里山各地的高山烏龍茶、金萱茶，都有當地名師操刀，製作最具有向陽坡滋味的暖風格，溫柔飽滿又具有呵護感的滋味，正是阿里山金萱迷人的地方。

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金萱應用配方

推薦：

每1克使用100度不佳蓋，至少7分鐘，泡出60ml濃茶，再進行調配與應用。

純飲：比例建議1g：100ml，為總產出量。

1. 金萱冰茶：冰300g+茶200ml補滿杯
2. 金萱冷泡茶：茶5g + 500ml生飲水進冰箱8小時
3. 金萱熱茶：熱水300ml+茶200ml
4. 金萱手沖：茶5g + 500ml熱水泡5分鐘
5. 金萱檸檬茶：檸檬一顆+糖+冰250g+茶150ml
6. 金萱拿鐵：茶200ml+冰塊200g+鮮奶100ml
7. 金萱奶蓋茶：茶150ml+冰塊250g+奶蓋100ml
8. 金萱水果茶：水果 + 糖 +冰250g+茶100ml
9. 金萱茶凍：茶500ml+果凍粉100g

來自雲萃茶業有著數間座落「老街」的茶店，是個蹲點十來年的新思維的茶公司，從茶園到商品一條龍把關品質穩定性，雲萃其實開了不少間的茶空間，主要以販售茶葉為主，但都選擇老街作為戰場，現在老街比較少人逛了，但去老街卻可以看到這個品牌，蒐羅不同台灣茶山的高山茶為主，不過也漸漸為了配合外銷，做出了紅茶屬性商品。

包裝廠內都有數個師傅把關，除了重量、濕度、真空度、衛生標準等，都具有小心思去控制，避免茶受潮，整體包裝廠還特地架高，將整個工廠提高約十來公分，遠離地面的濕氣。員工相當多，都穿著雲萃茶作的特殊制服，相當有向心力，而對自己的制服感覺到榮譽感。

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注意事項：

1. 下標注意 “請先詢問” 所需之規格是否有現貨，如”未經確認”依照零售業等網路交易定型化契約應記載不得記載事項第五款規定，未完成確認機制，本訂單不算成立。
2. 訂購上限：為此平臺內標示之存貨量。
3. 運費：如需退換貨，來回運費需由【買家方支付】。
4. 退貨及契約解除權：未開封貨品、且為包裝未失真空情形，消費者得以依消保法十九條條第一項行使相關權利，但商品、包材若有所折損賣方有權酌收整新費為解約之必要條件。本商品包裝開封、失真空情形，適用於通訊交易解除權合理力外情事適用準則，第二款之內容，會使商品處於易氧化變質之情況，將排除消保法十九條之解除權力。
5. 交易雙方同意以電子文件作為合約表示方法。
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