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荼公子 - Han-Yi 韓奕
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紫蝶烏龍 Purple Butterfly

NT$440 – NT$3,200

『紫蝶谷』中擁有有樸實的香,和尊重自然和諧的態度。

古坑石壁山嶺香,溫柔的香香茶,可以多次沖泡,兼具茶味明顯的一款解膩茶


●前味

玉蘭花、夜來香

●中味

冰釀青梅、白肉果

●後味

銀杏、松子

清除
貨號: SS-003-1 分類: HYT品牌嚴選, 全部商品 標籤: art, black tea, cha, oolong, tea, tea art, 中級茶, 初級茶, 古坑, 品種茶課程, 品茶班, 奶茶.茶課程, 學茶, 布丁, 手搖飲, 抹茶班, 新茶飲, 泡茶 課, 烏龍, 烏龍茶, 煮茶 課, 熟成紅茶, 紫蝶, 紫蝶烏龍, 線上課程, 茶 創業, 茶執照, 茶展覽, 茶教育, 茶文化, 茶會, 茶葉 課程, 茶藝, 茶藝課, 茶認證, 茶課, 茶講師, 茶證照, 茶道, 荼公子, 蘭花香, 調飲, 調飲班, 鍋煮奶茶, 阿里山, 雲林, 青茶, 飲品研發, 飲料, 高山茶, 高級茶
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  • 額外資訊

描述

紫蝶烏龍產品描述

  1. 泛用度         :★★★★★
  2. 茶湯色澤     :★★★☆☆
  3. 香氣可辨度 :★★★★☆
  4. 口感扎實度 :★★★☆☆
  5. 回甘度         :★★★★☆

紫蝶烏龍茶乾樣貌


茶品:紫蝶烏龍 Purple Butterfly Oolong

風味:

  • 前:玉蘭花、夜來香
  • 中:冰釀青梅、白肉果
  • 後:銀杏、松子

重量:

  • 50g ±0.5g  (BREEZE 新藝術小盒)
  • 150g ±0.5g(環保包裝)
  • 150g*4 ±0.5g (環保包裝)

產地: 雲林古坑

品種:金萱、翠玉、武夷、青心烏龍混生蒔茶

烘焙程度:無烘焙、有乾燥

製茶師:雲萃茶作 李密

品茶師:荼公子 韓奕


50g 環保包規格 (約10杯無糖純茶)

150g 環保包規格 (約30杯無糖純茶)

BREEZE 新藝術小盒 HYT&BREEZE (50g)

古坑石壁山嶺香,溫柔的香香茶,不會有無劇烈變化,和諧適合追求平順、樸實、平穩的人生,泡濃有苦的乾脆,適合佐餐。可用於高品質無糖純飲的飲料業使用,雲林作為茶的產區算是陌生,稀有產區更多人知道的是古坑咖啡,石壁山是南投、雲林、嘉義的交界高山,峰頂海拔1,754公尺,雖然這款茶不是種在山頂上,而是在雲林往山上的山麓、丘陵地帶,由清水溪流域的乾淨水源灌溉,因屬當地農人育種的品種,又長期保育土地自然生態系,茶園週邊有著相當多的紫蝶聚集,故得名為『紫蝶烏龍』。

荼公子跟長期配合的茶園,討論出年初的暖冬時節,才罕見有收穫的丘陵地霜片茶、冬片茶,訂製共計兩球60台斤,選用高品質茶園原料,設定出可以多次沖泡,兼具茶味明顯的一款解膩茶,來給認識的團購,適合配餐、飯後品飲時極佳。


紫蝶烏龍應用配方

推薦:

每1克使用100度不佳蓋,至少7分鐘,泡出60ml濃茶,再進行調配與應用。

純飲:比例建議1g:100ml,為總產出量。

  1. 紫蝶冰茶:冰300g+茶200ml補滿杯
  2. 紫蝶冷泡茶:茶5g + 500ml生飲水進冰箱8小時
  3. 紫蝶熱茶:熱水300ml+茶200ml
  4. 紫蝶手沖:茶5g + 500ml熱水泡5分鐘
  5. 紫蝶檸檬茶:檸檬一顆+糖+冰250g+茶150ml
  6. 紫蝶奶青:茶200ml+冰塊200g+鮮奶100ml
  7. 紫蝶奶蓋茶:茶150ml+冰塊250g+奶蓋100ml
  8. 紫蝶水果茶:水果 + 糖 +冰250g+茶100ml
  9. 紫蝶茶凍:茶500ml+果凍粉100g


注意事項:

  1. 下標注意 “請先詢問” 所需之規格是否有現貨,如”未經確認”依照零售業等網路交易定型化契約應記載不得記載事項第五款規定,未完成確認機制,本訂單不算成立。
  2. 訂購上限:為此平臺內標示之存貨量。
  3. 運費:如需退換貨,來回運費需由【買家方支付】。
  4. 退貨及契約解除權:未開封貨品、且為包裝未失真空情形,消費者得以依消保法十九條條第一項行使相關權利,但商品、包材若有所折損賣方有權酌收整新費為解約之必要條件。本商品包裝開封、失真空情形,適用於通訊交易解除權合理力外情事適用準則,第二款之內容,會使商品處於易氧化變質之情況,將排除消保法十九條之解除權力。
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  10. 全站購物滿額免運費活動,僅限台灣本島地區,如於外島、離島與跨國購買所產生之額外運費,我們將透過電子郵件聯絡您,依據不同地區實際運費報價。

 

額外資訊

重量 1 kg
尺寸 30 × 25 × 15 cm
包裝規格

BREEZE 新藝術小盒(50g), 環保包裝 (150g), 環保包裝 150g*4 (600g)

加購提帶

需要, 不需要

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