描述
雁音蜜綠產品描述
- 泛用度 :★★★★☆
- 茶湯色澤 :★☆☆☆☆
- 香氣可辨度 :★★★★★
- 口感扎實度 :★☆☆☆☆
- 回甘 :★★★★☆
自然耕作 烏龍綠茶 天然輕盈清新風味
茶品:雁音蜜綠 Honey Kukicha
風味:米香、竹葉、粽香、玄米、冰糖
重量:
- 50g ±0.5g (環保包裝)
- 50g ±0.5g (BREEZE 新藝術小盒)
- 600g ±0.5g (一台斤環保包裝)
產地: 台東鹿野
烘焙程度:無烘焙、有乾燥
製茶師:立品有機茶園 李燕婷
品茶師:荼公子 韓奕
雁音蜜綠應用配方
推薦:每1克使用100度不佳蓋,至少10分鐘,泡出50ml濃茶,再進行調配與應用。
純飲:比例建議1g:100ml,為總產出量。
- 雁音冰茶:冰300g+茶200ml補滿杯
- 雁音冷泡茶:茶5g + 500生飲水進冰箱8小時
- 雁音熱茶:熱水300ml+茶200ml
- 雁音檸檬茶:檸檬一顆+糖+冰250g+茶150ml
- 雁音奶綠:茶200ml+冰塊200g+鮮奶100ml
- 雁音奶蓋茶:茶150ml+冰塊250g+奶蓋100ml
- 雁音水果茶:水果 + 糖 +冰250g+茶100ml
- 雁音茶凍:茶500ml+果凍粉100g
立品故事 /
茶農麗鳳媽媽
回憶以前採茶時,頂著豔陽烈日,
大壺「茶米茶」解渴,
不講究的茶葉浸泡一久,
口感濃烈苦澀,反而對身體造成負擔感,
不停思考如何製出輕盈感、口感溫和,
重點是浸泡不能產生苦澀味,
茶農媽媽大膽嘗試將春冬手採的烏龍茶,
以不發酵保留營養及鮮味,
滋味竟是清爽甘甜,
讓許多原本喝綠茶會胃痛的朋友
都愛上了立品烏龍綠茶,
每次都是10斤訂購,
當哪天有機看到立品茶農媽媽透白皮膚,
一定無法想像她是一位台東農婦,
無農藥茶才有厲害的維他命C喔!
有機這塊超過20年無使用任何農藥、殺草劑、無重金屬,設有藩籬,茶園管理成本高,造就出純淨獨特的有機茶風味,與自然耕作屬於近期零農藥轉型耕作,全年無農藥使用,復育能通過認證的茶園,自2018年起合作品牌立品的金萱茶與烏龍茶已經通過有機認證囉!
注意事項:
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