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荼公子 - Han-Yi 韓奕
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特價

招牌肯亞高地紅茶 Kenya

NT$250 – NT$1,700

非洲豔陽氣息,柔中帶剛,濃郁有個性


●前味

木質調、果乾

●中味

大麥、冰糖葫蘆

●後味

麥芽香麵包、皮革

 

清除

已銷售: 174

貨號: BBT-001 分類: 全部商品, 紅茶與奶茶用 標籤: art, black tea, cha, Kenya, tea art, 中級茶, 初級茶, 品茶班, 奶茶, 奶茶.茶課程, 學茶, 布丁, 手搖飲, 抹茶班, 招牌, 新茶飲, 泡茶 課, 煮茶 課, 熟成紅茶, 紅茶, 線上課程, 肯亞, 肯亞紅茶, 茶 創業, 茶執照, 茶展覽, 茶教育, 茶文化, 茶會, 茶葉 課程.非洲, 茶藝, 茶藝課, 茶認證, 茶課, 茶講師, 茶證照, 茶道, 荼公子, 調飲, 調飲班, 鍋煮奶茶, 飲品研發, 飲料, 高級茶
  • 描述
  • 額外資訊

描述

肯亞紅茶產品描述

  1. 泛用度         :★★★★★
  2. 茶湯色澤     :★★★★★
  3. 香氣可辨度 :★★★☆☆
  4. 口感扎實度 :★★★★☆
  5. 回甘程度     :★★★★☆

肯亞紅茶茶乾樣貌


茶品:肯亞紅茶 Kenya

風味:

  • 前:木質調、花果乾
  • 中:米穀類、冰糖葫蘆
  • 後:麥芽香麵包、皮革

重量:

  • 50g ±0.5g  (環保包裝)
  • 100g ±0.5g (環保包裝)
  • 600g ±0.5g (一台斤環保包裝)

產地: 非洲 肯亞

品種:肯亞當地種 TRFK68

烘焙程度:輕烘焙、重發酵有乾燥

品茶師:荼公子 韓奕

製茶師:大東茶業有限公司 陳曉琪

工廠編號:05000316


肯亞紅茶 50g包裝大小 (約10杯奶茶)

肯亞紅茶 100g包裝大小 (約20杯奶茶)

肯亞紅茶 600g包裝大小 (約10杯奶茶)

HYT包裝禮盒外觀

給最有個性的你。產於非洲東部的高地,FOP1等級的精篩紅茶,嫩芽於海拔1,500~2,700公尺處孕育,肯亞紅茶擁有紅茶中最高單位抗氧化成分。非洲豔陽氣息,一般來說肯亞紅茶有著烤麵包、米類、麥糖的香氣,非常適合搭配鮮奶飲用。肯亞在地特有品種TRFK68,茶湯乾淨且呈漂亮橘紅色。麥芽糖與冰糖葫蘆的水果香氣,口感濃郁有個性,是款十分鮮活的茶款。茶乾是嫩採,因此喝起來還帶有芽尖的毫芽甘甜感。柔中帶剛的滑順感,適合冰調茶。


肯亞高地紅茶配方

荼公子挑選一系列經典重發酵類紅茶,可用於調配、奶茶、水果茶、調酒、冰鎮等情況使用,泛用三種比例,濃版1:30、平衡1:50、清爽1:100用於調配飲品,都有極好的表現效果。

推薦:每1克使用100度需加蓋,至少10分鐘,泡出70ml濃茶,再進行調配與應用。

純飲:比例建議1g:100ml,為總產出量。

  1. 肯亞冰茶:冰300g+茶200ml補滿杯
  2. 肯亞紅冰沙:冰400g+茶100ml進果汁機
  3. 肯亞熱茶:熱水300ml+茶200ml
  4. 肯亞檸檬茶:檸檬一顆+糖+冰250g+茶150ml
  5. 肯亞奶茶:茶200ml+冰塊180g+鮮奶120ml
  6. 肯亞奶蓋茶:茶150ml+冰塊250g+奶蓋100ml
  7. 肯亞煉乳奶:煉乳50ml+淡奶50ml+冰150g+茶250ml
  8. 肯亞茶凍:茶500ml+果凍粉100g
  9. 肯亞草莓特調:草莓醬100g+茶150ml+檸檬20ml+糖
  10. 肯亞水果茶:蓮霧+檸檬+蘆薈丁+荔枝糖漿10ml+冰糖40ml+冰250g+茶氣泡 100ml

還不知道學了鍋煮奶茶、作鮮奶茶要用什麼基底嗎?中庸厚實具有滋味,濃郁不苦澀,是最適合的基底茶,這款由荼公子嚴選的紅茶,能作出超好喝鮮奶茶。

五個必買原因:
❶ 穩定的調飲用紅茶
❷ 符合衛生標準、SGS、FDA等出口檢驗標準
❸ 濃郁釋放最佳等級
❹ 輕鬆作出超越市售飲料
❺ 奶茶控的最愛


注意事項:

  1. 下標注意 “請先詢問” 所需之規格是否有現貨,如”未經確認”依照零售業等網路交易定型化契約應記載不得記載事項第五款規定,未完成確認機制,本訂單不算成立。
  2. 訂購上限:為此平臺內標示之存貨量。
  3. 運費:如需退換貨,來回運費需由【買家方支付】。
  4. 退貨及契約解除權:未開封貨品、且為包裝未失真空情形,消費者得以依消保法十九條條第一項行使相關權利,但商品、包材若有所折損賣方有權酌收整新費為解約之必要條件。本商品包裝開封、失真空情形,適用於通訊交易解除權合理力外情事適用準則,第二款之內容,會使商品處於易氧化變質之情況,將排除消保法十九條之解除權力。
  5. 交易雙方同意以電子文件作為合約表示方法。
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額外資訊

重量 1 kg
尺寸 30 × 25 × 15 cm
包裝選擇

環保包裝, HYT送禮用包裝

重量選擇

50g, 100g, 600g

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