煮濃紅茶 The Rich Black Tea

煮濃紅茶產品描述

1. 泛用度         ：★★☆☆☆
2. 茶湯色澤     ：★★★★★
3. 香氣可辨度 ：★★★★☆
4. 口感扎實度 ：★★★★★+★
5. 回甘程度     ：★☆☆☆☆

調茶師荼公子設計完美濃奶茶專用紅茶，將台灣、錫蘭、肯亞精美組合，以濃茶拿鐵需求出發，木質調性帶有熟成果實香氣，預設高成就感的防呆機制，可以在製作時以烹煮濃郁、長時間浸泡的模式萃取茶湯，都能以不苦高平衡的姿態表現，茶湯色深紅如同義式濃縮的咖啡，湯面淺顯乳白色澤的油光稠，杯緣鑲上一圈黃金環極度美滿，適合各類香料、奶製品、黑糖的搭配。

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茶品：煮濃紅茶 Rich black tea

風味：

• 前：杏花樹、荔枝殼乾。
• 中：焦糖、楓糖與麥芽糖。
• 後：松脂、煙燻堅果。

重量：

• 50g ±0.5g  (BREEZE 新藝術小盒)
• 100g ±0.5g (HYT 紅蓮禮盒)
• 600g ±0.5g (一台斤環保包裝)

產地： 台灣、錫蘭、肯亞紅茶

品種：拼配紅茶多品種

烘焙程度：有烘焙、重發酵有乾燥

進口商：大東茶業有限公司 陳曉琪

工廠編號：05000316

品茶師：荼公子 韓奕

 

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煮濃紅茶配方

荼公子挑選一系列經典重發酵類紅茶，可用於調配、奶茶、水果茶、調酒、冰鎮等情況使用，泛用僅有兩種比例，濃版1：30、平衡1：50，切記使用上不能泡太淡，效果出不來。

推薦：每1克使用100度不需加蓋、烹煮更佳，至少7分鐘，泡出50ml濃茶，再進行調配與應用。

純飲：手沖不推薦。

1. 煮濃冰茶：冰300g+冰水50ml+茶150ml補滿杯
2. 煮濃冰沙：冰350g+風味糖漿+茶100ml進果汁機
3. 煮濃熱茶：熱水350ml+茶150ml
4. 煮濃奶茶：茶200ml+冰塊200g+鮮奶100ml
5. 煮濃奶蓋茶：茶150ml+冰塊250g+奶蓋100ml
6. 煮濃茶凍：茶500ml+果凍粉100g
7. 煮濃煉乳：煉乳50ml+熱茶250ml
8. 煮濃淡奶：淡奶150ml+茶150ml+冰200g

還不知道學了鍋煮奶茶、作鮮奶茶要用什麼基底嗎？中庸厚實具有滋味，濃郁不苦澀，土壤永續自然的茶，是最適合的基底茶，這款由荼公子嚴選的紅茶，都作出超好喝鮮奶茶。

五個必買原因：
❶ 穩定的調飲用紅茶
❷ 符合衛生標準、SGS、FDA等出口檢驗標準
❸ 濃郁釋放最佳等級
❹ 輕鬆作出超越市售飲料
❺ 奶茶控的最愛

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注意事項：

1. 下標注意 “請先詢問” 所需之規格是否有現貨，如”未經確認”依照零售業等網路交易定型化契約應記載不得記載事項第五款規定，未完成確認機制，本訂單不算成立。
2. 訂購上限：為此平臺內標示之存貨量。
3. 運費：如需退換貨，來回運費需由【買家方支付】。
4. 退貨及契約解除權：未開封貨品、且為包裝未失真空情形，消費者得以依消保法十九條條第一項行使相關權利，但商品、包材若有所折損賣方有權酌收整新費為解約之必要條件。本商品包裝開封、失真空情形，適用於通訊交易解除權合理力外情事適用準則，第二款之內容，會使商品處於易氧化變質之情況，將排除消保法十九條之解除權力。
5. 交易雙方同意以電子文件作為合約表示方法。
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