描述
煮濃紅茶產品描述
- 泛用度 :★★☆☆☆
- 茶湯色澤 :★★★★★
- 香氣可辨度 :★★★★☆
- 口感扎實度 :★★★★★+★
- 回甘程度 :★☆☆☆☆
調茶師荼公子設計完美濃奶茶專用紅茶,將台灣、錫蘭、肯亞精美組合,以濃茶拿鐵需求出發,木質調性帶有熟成果實香氣,預設高成就感的防呆機制,可以在製作時以烹煮濃郁、長時間浸泡的模式萃取茶湯,都能以不苦高平衡的姿態表現,茶湯色深紅如同義式濃縮的咖啡,湯面淺顯乳白色澤的油光稠,杯緣鑲上一圈黃金環極度美滿,適合各類香料、奶製品、黑糖的搭配。
茶品:煮濃紅茶 Rich black tea
風味:
- 前:杏花樹、荔枝殼乾。
- 中:焦糖、楓糖與麥芽糖。
- 後:松脂、煙燻堅果。
重量:
- 50g ±0.5g (BREEZE 新藝術小盒)
- 100g ±0.5g (環保包裝)
- 600g ±0.5g (一台斤環保包裝)
產地: 台灣、錫蘭、肯亞紅茶
品種:拼配紅茶多品種
烘焙程度:有烘焙、重發酵有乾燥
進口商:大東茶業有限公司 陳曉琪
工廠編號:05000316
品茶師:荼公子 韓奕
煮濃紅茶配方
荼公子挑選一系列經典重發酵類紅茶,可用於調配、奶茶、水果茶、調酒、冰鎮等情況使用,泛用僅有兩種比例,濃版1:30、平衡1:50,切記使用上不能泡太淡,效果出不來。
推薦:每1克使用100度不需加蓋、烹煮更佳,至少7分鐘,泡出50ml濃茶,再進行調配與應用。
純飲:手沖不推薦。
- 煮濃冰茶:冰300g+冰水50ml+茶150ml補滿杯
- 煮濃冰沙:冰350g+風味糖漿+茶100ml進果汁機
- 煮濃熱茶:熱水350ml+茶150ml
- 煮濃奶茶:茶200ml+冰塊200g+鮮奶100ml
- 煮濃奶蓋茶:茶150ml+冰塊250g+奶蓋100ml
- 煮濃茶凍:茶500ml+果凍粉100g
- 煮濃煉乳:煉乳50ml+熱茶250ml
- 煮濃淡奶:淡奶150ml+茶150ml+冰200g
還不知道學了鍋煮奶茶、作鮮奶茶要用什麼基底嗎?中庸厚實具有滋味,濃郁不苦澀,土壤永續自然的茶,是最適合的基底茶,這款由荼公子嚴選的紅茶,都作出超好喝鮮奶茶。
五個必買原因:
❶ 穩定的調飲用紅茶
❷ 符合衛生標準、SGS、FDA等出口檢驗標準
❸ 濃郁釋放最佳等級
❹ 輕鬆作出超越市售飲料
❺ 奶茶控的最愛
注意事項:
- 下標注意 “請先詢問” 所需之規格是否有現貨,如”未經確認”依照零售業等網路交易定型化契約應記載不得記載事項第五款規定,未完成確認機制,本訂單不算成立。
- 訂購上限:為此平臺內標示之存貨量。
- 運費:如需退換貨,來回運費需由【買家方支付】。
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