日月潭紅茶 Sun moon lake

日月潭紅茶產品描述

1. 泛用度         ：★★★★★
2. 茶湯色澤     ：★★★★☆
3. 香氣可辨度 ：★★★☆☆
4. 口感扎實度 ：★★★☆☆
5. 回甘             ：★★★★☆

荼公子與源色紅茶郭師傅協力出品的嚴選紅茶，共有三種口味可以挑選，每年搜集最適合搭配甜點的佐餐茶，手摘並多次篩選的老欉阿薩姆、紅玉紅茶、日月潭原生種山茶，都從茶園開始經營，管理檢驗，並透過精製烘焙手法造就迷人焦糖香的甜蜜紅茶，是甜品、麵包的百搭款紅茶。

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茶品：日月潭紅茶

風味：

• 紅玉十八號：焦糖、薄荷、肉桂、蜜餞、木質
• 老欉阿薩姆：焦糖、麥芽、蘋果、甘蔗、木質
• 原生種山茶：焦糖、蜜香、玫瑰、松露、麝香

重量：

• 100g ±0.5g (咖啡袋環保包裝）

產地： 魚池、霧社

品種：紅玉、阿薩姆、山茶

烘焙程度：有烘焙、重發酵

經銷商：源色紅茶

品茶師：荼公子 韓奕

紅玉的台茶十八號俗稱紅玉，為緬甸大葉種紅茶母樹跟臺灣原生山茶父本改良而成，沖泡後有天然薄荷跟肉桂香，相當適合單品純飲；相比起來老欉阿薩姆更加泛用，不論用於料理、鍋煮奶茶、茶調飲都有很好的效果。這兩款都是日月潭紅茶最受吸引的兩款中大葉種紅茶。

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日月潭紅茶配方

荼公子挑選一系列經典重發酵類紅茶，可用於調配、奶茶、水果茶、調酒、冰鎮等情況使用，泛用三種比例，濃版1：30、平衡1：50、清爽1：100用於調配飲品，都有極好的表現效果。

推薦：每1克使用100度需加蓋，至少10分鐘，泡出70ml濃茶，再進行調配與應用。

純飲：比例建議1g：120ml，為總產出量。

1. 日月冰茶：冰300g+茶200ml補滿杯
2. 日月紅冰沙：冰400g+茶100ml進果汁機
3. 日月熱茶：熱水300ml+茶200ml
4. 日月檸檬茶：檸檬一顆+糖+冰250g+茶150ml
5. 日月奶茶：茶200ml+冰塊180g+鮮奶120ml
6. 日月奶蓋茶：茶150ml+冰塊250g+奶蓋100ml
7. 日月水果茶：水果 + 糖 +冰250g+茶100ml
8. 日月潭茶凍：茶500ml+果凍粉100g
9. 日月蘋果紅：茶200ml+冰200g+糖＋蘋果汁＋1883蘋果
10. 日月潭手沖紅茶：茶4g＋熱水500ml泡5分鐘

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注意事項：

1. 下標注意 “請先詢問” 所需之規格是否有現貨，如”未經確認”依照零售業等網路交易定型化契約應記載不得記載事項第五款規定，未完成確認機制，本訂單不算成立。
2. 訂購上限：為此平臺內標示之存貨量。
3. 運費：如需退換貨，來回運費需由【買家方支付】。
4. 退貨及契約解除權：未開封貨品、且為包裝未失真空情形，消費者得以依消保法十九條條第一項行使相關權利，但商品、包材若有所折損賣方有權酌收整新費為解約之必要條件。本商品包裝開封、失真空情形，適用於通訊交易解除權合理力外情事適用準則，第二款之內容，會使商品處於易氧化變質之情況，將排除消保法十九條之解除權力。
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