描述
半頭青東美 產品描述
- 泛用度 ：★★☆☆☆
- 茶湯色澤 ：★★☆☆☆
- 香氣可辨度 ：★★★☆☆
- 口感扎實度 ：★☆☆☆☆
- 回甘 ：★★☆☆☆
半頭青茶乾樣貌
喝起來有點大吉嶺春摘的感覺，泡茶技術修正的好，會創造出非常有結構的變化，細緻又具有個性，紅綠交接中可以感受到五色茶的繽紛絢麗感。
茶品：半頭青 東方美人 Green Oriental Beauty
風味：
- 前：無花果、白花
- 中：雪梨、果乾
- 後：麝香、克什米爾木
重量：
- 50g ±0.5g (BREEZE 新藝術小盒)
- 100g ±0.5g (HYT紅蓮禮盒)
- 600g ±0.5g (環保包裝 150g*4)
產地： 台灣 新北 坪林
烘焙程度：無烘焙、重發酵有乾燥
品茶師：荼公子 韓奕
製茶師：黃佳琦、允順興
50g包裝大小
HYT紅蓮禮盒 (100g)
BREEZE 新藝術小盒 HYT&BREEZE (50g)
如需產地農人補充大包裝請來信聯絡
自臺北頂級茶區，重香氣，較輕揚，水不重柔柔順順的東方美人，浪菁手路不重，中段平穩，呈現雅緻香氣的香檳感，講求『絕對』外型的漂亮輪廓，茶乾五色變化，秋香色的金黃茶湯，有毫香且適合冷泡，清爽略帶有點綠意。
半頭青配方
荼公子挑選一系列經典重發酵類紅茶，可用於調配、奶茶、水果茶、調酒、冰鎮等情況使用，標準1：100用於調配飲品，都有極好的表現效果。
推薦：每1克使用92度不需加蓋，至少7分鐘，泡出100ml濃茶，再進行調配與應用。
純飲：比例建議1g：100ml，為總產出量。
- 半頭青 東美冰茶：冰300g+茶200ml補滿杯
- 半頭青 東美白蘭冰沙：冰350g+茶150ml+白蘭地30ml進果汁機
- 半頭青 東美熱茶：熱水200ml+茶300ml
- 半頭青 東美檸檬茶：檸檬一顆+糖+冰250g+茶150ml
- 半頭青 東美奶蓋茶：茶200ml+冰塊200g+奶蓋120ml
- 半頭青 東美水果茶：葡萄 + 糖 +冰250g+茶100ml
- 東美茶凍：茶500ml+果凍粉100g
- 半頭青 東美手沖茶：茶5g+500ml 泡5分鐘
東方美人磅蛋糕 (源色紅茶製作)
注意事項：
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