野貓伯爵茶 描述

1. 泛用度         ：★★★★☆
2. 茶湯色澤     ：★★★★★
3. 香氣可辨度 ：★★★★★
4. 口感扎實度 ：★★★★☆
5. 回甘度         ：★☆☆☆☆

 

如果您熱愛佛手柑味道，一定不能錯過這支哈靈根版本的伯爵茶。採用上好的阿薩姆紅茶，細而微妙的調味，在被紅茶與果香環繞時，從中彷彿還能夠嚐到來自百年前的久遠芳香，優雅稍帶清新的柑橘香，為伯爵茶中的極度平衡作品。

這個「野貓 ‧ Von伯爵」其實跟英國王室的格雷家族沒什麼關係，只是傳說一個在尼德蘭海港的貴族，鑽研著各種的香水的氣息，卻深愛著格雷伯爵茶的滋味，研發出自己風格的伯爵茶，秘密地寫下組合的配方，選取佛手柑酸橙佐酸甜香梅爾檸檬，有明顯辨識度又兼具口感層次，麥芽糖香跟樹汁的甜如精緻的糖果，表現大家族中粗手腕的底蘊悠長。喝上這款伯爵茶會令你驚豔不已，像跟著公爵走進私人的別墅，展示著從荷屬東印度公司競標回來的蒐藏品。

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茶品：野貓伯爵紅茶 Earl Grey

風味：

• 前：佛手柑、梅爾黃檸檬。
• 中：麥芽糖。
• 後：麝香、琥珀。

重量：

• 50g ±0.5g  (BREEZE 新藝術小盒)
• 100g ±0.5g (HYT紅蓮禮盒)
• 600g ±0.5g (環保包裝)

產地： 印度

品種：阿薩姆大葉種

烘焙程度：無烘焙、重發酵有乾燥

品茶師：荼公子 韓奕

進口商：統喜企業有限公司 張家興

工廠編號：6800208

擁有食品ISO22000,HACCP認證

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野貓伯爵茶 配方

荼公子挑選一系列經典重發酵類紅茶，可用於調配、奶茶、水果茶、調酒、冰鎮等情況使用，泛用三種比例，濃版1：30、平衡1：50、清爽1：100用於調配飲品，都有極好的表現效果。

推薦：每1克使用100度不需加蓋，至少7分鐘，泡出70ml濃茶，再進行調配與應用。

純飲：比例建議1g：100ml，為總產出量。

1. 伯爵冰茶：冰300g+茶200ml補滿杯
2. 伯爵冰沙：冰400g+茶100ml進果汁機
3. 伯爵熱茶：熱水300ml+茶200ml
4. 伯爵檸檬茶：檸檬一顆+糖+冰250g+茶150ml
5. 伯爵奶茶：茶200ml+冰塊180g+鮮奶120ml
6. 伯爵奶蓋茶：茶150ml+冰塊250g+奶蓋100ml
7. 伯爵水果茶：水果 + 糖 +冰250g+茶100ml
8. 伯爵茶凍：茶500ml+果凍粉100g
9. 法式伯爵鍋煮奶茶 (瑪黑茶、薰香茶的調整法)
10. 甜橙伯爵氣泡飲

經典的傳說格雷伯爵家中的水含有大量礦物質，需要水質相襯的茶，而柑橘類香氣怡人，伯爵茶就此誕生。伯爵夫婦在喜歡使用這個配方茶招待客人，使「伯爵茶」在上流社會名聲顯赫，美名不脛而走。

還不知道學了鍋煮奶茶、作鮮奶茶要用什麼基底嗎？中庸厚實具有滋味，濃郁不苦澀，是最適合的基底茶，這款由荼公子嚴選的紅茶，能作出超好喝鮮奶茶。

五個必買原因：
❶ 穩定的調飲用紅茶
❷ 符合衛生標準、SGS、FDA等出口檢驗標準
❸ 濃郁釋放最佳等級
❹ 輕鬆作出超越市售飲料
❺ 奶茶控的最愛

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注意事項：

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2. 訂購上限：為此平臺內標示之存貨量。
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