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【新北市│瑞芳區】九份茶坊-黃金山城最經典的茶藝館

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2020/10/18 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，三個月領不到薪水。 🌿九份茶坊-…

【台南│安南區】茶王客棧，超越手搖水平線的紅茶。

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2020/09/10 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 府城人特質 懂得品嚐食物原味。誰說台南人肯定都只會吃糖，常常其他縣市封號螞蟻國、水龍頭打開都是糖水的大臺南，只是外界人不懂臺南品味的格調，要吃糖也不是亂吃，是吃好糖，食材也不是隨便吃，是吃真正的好東西。臺南的消費者更有資格談品味生活，長期的文化薰陶與素養，造就台南人的嘴刁，簡白來說就是喝好的，吃好吃的。 附近景點： …

【台北│信義】坪林手，奶茶控要來，四四南村、吳興街獨立茶屋。

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2020/07/20 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 吳興街新店！五月多新開在四四南村附近，過去經過這裡還是間烤肉店。包裝後，換上傳統傢俱，成為一間復古情懷的小茶屋...…

便利商店『烏龍茶』推薦排行榜【2021年最新版】

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2021/01/05 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 Q：請問超商『烏龍茶』有推薦選擇嗎？ 烏龍茶又稱為青茶，而且台灣習性會直接講『品種』當作商品名稱，像是四季春、金萱、鐵觀音都是常見的案例。 部分是烏龍茶的商品名稱的延伸，曾有出現在瓶裝茶上「字樣」的品名，包括： …

冷泡茶沖泡小秘訣

不同水溫，可以冷泡茶嗎？隔夜茶能不能喝？請問紅茶適合冷泡嗎？冷泡茶的時間？在這篇文一次告訴你...

推薦十大瓶裝綠茶排行榜【2021年最新版】

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：20201/01/05 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 Q：想請問市售的罐裝飲料中哪個品牌的茶最值得推薦？ 也一直有朋友來問荼公子，要我推薦便利商店買哪款？這裡以評茶師的味蕾，給各位參考~ 綠茶的罐裝茶目前幾乎都『伊藤園』占據鰲頭，台廠可能還需要一番努力。 評判標準給各位參考基準： …

臺灣的茶樹：金萱

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2020/06/05 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 天生的奶香四溢 …

什麼是紅烏龍？被遺忘的茶鄉，台灣的後山鹿野。

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2020/06/05 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，禍死全家。   本次課程您將學到： …

令人著迷的東方美人，膨風茶、椪風茶、白毫烏龍、蟲害茶、紅茶的蜜香茶 Oriental beauty 奇蹟

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2020/06/05 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。   東方美人是什麼？   A：青茶的一種。 撰文…

【入門者不可錯過】茶葉的108問 專業品茶師現身說法的百大 Q&A 彙整集

作者：荼公子 Han-Yi 韓奕 更新時間：2020/09/10 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 感謝閱讀本文，對於茶葉感興趣的你，希望這篇文章能幫助到你的學習。 接下來的茶葉回答Q&A，是茶課程整理精華，若有疑問、補充、建議、邀約等細節 歡迎來信：hanyi2016tea@gmail.com     茶源之初   Q.…

【茶品種資料庫】台茶幾號，你還有不知道的茶樹品種嗎？荼公子田野筆記

台灣特殊品種的茶樹哪裡來？茶樹的種類繁多，坊間目前都是使用台灣最高茶業學術研究單位「台灣茶業改良場」的品種介紹...