撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2021/03/13 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，三個月領不到薪水。 2003…

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕、Iris 更新時間：2021/02/05 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 公佈熱量的算法？ 自2021年1月1日起，衛生福利部公告了修正食品安全衛生管理法，規定全省連鎖飲料店皆須向消費者公開飲料的熱量，但你可知道這些飲料的熱量到底該如何計算，怎麼喝手搖飲才能低熱量又好喝？ 教各位怎麼計算飲料熱量 這篇文將會盡數告訴大家，文末還有各家連鎖飲料店的熱量大比較，不收藏保存下來就太可惜了！平常在計算熱量上，最主要的熱量單位是大卡（千卡，kcal）。 …

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2021/01/11 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，三個月領不到薪水。 瑜珈的鹿 其實最早看到這個牌子，我整個滿腦子疑惑阿！ 『為什麼有頭鹿在作瑜珈？』 (還要等店家告訴我了，還真不知道) 是個新興團隊品牌，近草悟道、國美館、向上路上的新茶飲店，是近期臺中飲料店，荼公子優先推薦嘗試的獨立店。 深藍色鑲金的半透明店面，是令人印象深刻的店裝，菜單有分成三大類：純茶、鮮奶茶、特調茶等選擇。 少數有具備高規格手沖茶的外帶飲品店，價格也親民好入手，使用茶款都屬於台灣品茗用等級茶。 純茶類基茶，有紅茶、四季春、茉莉綠茶、凍頂烏龍、蜜香烏龍等選擇。 但討論度最高的還是這裡的鮮奶茶、鮮果特調茶，有獨門風味，入口瞬間即可感覺： 『這杯有中！能脫穎而出』 內用區其實不大，大概只有3-4人的位置，所以大多都是帶走。 似乎是跟沁意養生茶苑有關的茶品牌，店內也有販售茶葉、禮盒包裝。 豔麗的藍白系設計，能夠收到後記憶滿滿，再次回購也好找到的包裝，只有他們有啊！能用飲品帶動茶葉販賣。 喝津鹿堂是印象深刻。聖誕假期來遊玩時，絡繹不絕一袋袋提走的客人還不少，不像普通連鎖飲料店，客人才買個一杯走，這裡看到好幾單都是提著袋子走，可見這家獨立店在台中西區人眼中的魅力不可小覷。 店家宣稱都是使用每日現熬煮的蔗糖、黑糖，控制了甜度，所以不會糖份、熱量過高問題。 創造自己的品牌特色，結合升級的飲料茶原料，是現在精品手搖飲必備的條件。 「好入手，水準以上。比起連鎖更有特色」 它們做到了。 使用臺灣原片等級烏龍茶與紅茶的茶葉、小農牧場的鮮乳，最讓人驚喜是飲品中還有新鮮迷迭香裝飾。 津鹿堂漂亮的演繹了我這句話，從入門款到精緻特調，都有用上優於市面品質材料，最重要是技術也有精進創新，在各方面都值得讚賞支持。…