【高雄|新興】濃厚舖青草茶.六合夜市必喝飲料.24小時總店.仙草涼茶
整理/ 荼公子 – Han-Yi 韓奕
更新時間:2024/02/06
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青草茶也能 24小時不打烊
在美麗島站、六合夜市有間必訪的手搖飲,自1955年開立至今,傳承多代手藝的高雄在地青草茶,招牌薄茶順口薄荷氣息,透涼清晰能佐搭各種夜市美食,是絕配的超健康無咖啡因草本茶。
本來會想說青草茶,會不會喝不完,因為對青草茶、苦茶類接受度不是很高,但一口喝下,眼神一亮,沒想到這麼順口,夜市逛街,喝著喝著半杯都不見了。
高雄名產的店看得出歷史痕跡,濃厚舖青草茶,名字取得挺好,沒感覺到是已經半世紀已經的老品牌,看他新包裝茶包袋,還以為是文青品牌。
生活有點苦,我想要…?
大扁額招牌,在夜市的巷弄中,非常容易發現,而且明亮店面斗大的商品內容,走路過肯定會駐足三分,像這次並不是刻意來這家青草茶店,逛街逛一半就被這家歷史老店給吸進去了。
複方茶、草本茶、無咖啡因的這些養生茶飲,剛好搭上市場潮流,這樣的經典老店不只過去受歡迎,這幾年因為疫情後,健康議題、食療養生,更是被市場廣大關注,造就這家永垂不朽的金招牌更加閃耀了。
但沒想到,主推竟是魚腥草,但這次沒有嘗試這款特殊草本茶。
濃厚舖店員會有2~3位,持續等待客人到來,出杯速度極快,而且空餘之際還可以跟客人介紹不同茶款特色,甚至主動提供試喝,自帶飲料杯雖然不是走環保折扣,他們多少會幫你多補滿,非常大方。
店面長度是接近兩個門頭的長度,有飲料店、甜品店兩個招牌區,所以要走過這家店,至少會步行15~20步,肯定會往店內看上幾眼,如果願意嘗試飲品的朋友,肯定會被釣上。
經典紅字白鐵點餐菜單,清楚明瞭,光打得又亮。兩排大字,遵古制法,百草煉成,歷史悠久,遠近馳名。
我相信,他們有把這兩句格言放在心上,青草茶配方實在用心。
如果想要買茶包,他們選擇也很多,價格不便宜來看,他們配方估計是真材實料,有明日茶、舒爽茶、魚腥草茶包等。
濃厚舖的大杯是720cc,中杯是500cc,小杯360cc,如果點中杯、小杯會是改版的新包裝杯,點大杯的就會是經典包裝紙杯。
騎樓邊有幾張桌子,可以坐著吹風喝涼,非常適合夜間吃宵夜後的乘涼,大概可以有14人的位置,但大部分都是買完就走。
第二天回訪時候,發現桌子上有很有趣的非DM內容,寫下百善孝為先、拾窮拾富的內容,我懷疑老闆很喜歡寫書法毛筆字,我應該把它這些列入我的 茶與春聯的完美結合,過年應景的吉祥話、茶詩詞。
堅持以純天然青草煉製,清涼解渴降火氣,不含人工添加物,醞釀一杯杯濃醇甘甜的好喝青草茶。
濃厚舖推薦品項
- TOP1 :薄茶 (大推薦)
- TOP2 :仙草茶奶、仙草茶凍奶
- TOP2 :仙草茶
- TOP3 :蓮藕茶牛奶
- TOP4 :魚腥草茶
- TOP5 :明日茶
- TOP6 :舒爽茶
- TOP7 :靈芝茶
仙草茶奶 (M) 售價60元
推薦值:✦✦✦✦✧ (4.4)
建議點:小杯、中杯,微甜,去冰固定。
喝起來很順口,仙草茶跟牛奶的結合融洽,細膩的仙草層次,輕柔滑溜,配上濃牛奶無水感,稠而不膩。不過,因為奶茶比較飽,喝不見得快,他們主打不加冰的版本,大熱天容易來不及喝完導致回到常溫。所以這款會建議點中杯規格,是最為剛好的大小。
仙草凍奶 (L) 售價70元
推薦值:✦✦✦✦✧ (4.1)
建議點:小杯、中杯,微甜,去冰固定。
消暑降火,養顏美容是主打。仙草凍本體很真實,不是加了洋菜、吉利T的那種脆口商用凍,是應該用樹薯粉類澱粉凝結的仙草凍,吸管很好吸,甜度也剛好,但這款滿足感比仙草茶牛奶更多,所以這杯我點大杯是喝得比較久,回溫雖然依舊好喝,但因為有吃宵夜太飽吃不完料。
一句話:『嫩仙草』
薄茶 (M) 售價60元
推薦值:✦✦✦✦✦ (4.8)
推薦品:有糖/無糖 都好喝,都是『去冰』不用選。
能夠生津止渴,還可以降火氣,非常適合在夜市環境下喝,畢竟高雄天氣常燥,而且買夜市食物罪惡感很重,如果要來杯健康的無糖薄茶會是最好的選擇。喝起來很解壓!
另外他們有大罐的版本,後來最後一天還是跑到店裡買的一大罐,帶回了台北。可見這款多麼令人印象深刻。
濃茶 (L) 售價65元
推薦值:✦✦✦✦✧ (4.0) – 待測試
推薦品:微糖的苦茶,去冰的版本。
聽說很純,苦到比苦茶世家還苦,苦到甘,這次還沒有信心點,但下回會問店家可不可以試喝。希望相較 【雲林|虎尾】虎尾神農古早茶 有一較高下的機會,但根據薄茶的品飲經驗,這杯肯定會讓『苦茶』愛好者接受。
綜合茶 (L) 售價65元
推薦值:✦✦✦✦✧ (4.o) – 待測試
推薦品:微糖的濃茶+薄茶,去冰的版本。
看到混合版本,就知道濃茶、薄茶是不同的兩個青草茶配方,而不是單純比例濃淡的差別,這個版本應該是從薄茶進階到濃茶的過渡版本,若
參考資訊
店家名:濃厚舖青草茶 六合總店
推薦品:薄茶、仙草凍
美味度:難得一見的配方
- CP值:✦✦✦✦✧ (4.5) 天熱必備
- 再訪:✦✦✦✦✦ (4.9) 兩天我去了三次
- 服務:✦✦✦✦✦ (4.7) 熱情介紹有耐心服務
- 環境:✦✦✦✦✧ (4.4) 外帶店
相信在高雄天氣燥熱情況,對這款青草茶薄茶的依賴性多高,其實可以24小時開店,又有絡繹不絕客人,可以知道它在六合夜市中的重要性。不只有飲料受歡迎,發現夜間微涼時來點燒仙草、紫米撞奶的人也不少,感覺下回可以來嘗試養生甜品這個系列。
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- 濃厚舖青草茶 六合總店
- 072881888
- 800高雄市新興區民主橫路16號
- 營業時間:24hr