標籤存檔: 綠茶

越南茶不好嗎?說說怎麼看待進口茶葉,反思什麼是台灣茶?
台灣雖產茶,但進口茶也不少!市場充斥不是台灣所產的台式茶,往往是茶商不敢觸碰的議題,今天就在這裡聊聊清楚境外茶問題,本次大綱: - 你是怎麼看待進口茶? - 你對不同國家茶葉的既定印象,會影響你的評價嗎? - 你如何衡量茶品質標準? - 你認為台灣茶跟台式茶的未來?茶葉專家荼公子舉辦線上論壇,集結多位產業人士探討越南茶與台灣茶的愛恨情仇。文章收錄關於混茶拼配、農藥殘留、落葉劑等爭議話題的逐字精華,帶您反思什麼是真正的好茶。

南向知多少.越南.茶與同情|經典雜誌活動紀錄
越南茶常被貼上混茶、落葉劑的標籤。茶葉專家荼公子透過經典雜誌講座與產地研究,解析越南台茶的歷史脈絡。從林同省的烏龍茶到太原省的綠茶,帶您用地理學與科學角度,客觀審視進口茶葉的真實風味與安全性。

【韓國.釜山】南浦洞茶館推薦 Yeoyeohae 여여해. 能自己泡茶的韓國茶屋.竟藏木柵鐵觀音
釜山南浦洞探店驚喜!隱身鬧區的質感茶館「Yeoyeohae(여여해)」,提供韓國少見的自助泡茶體驗。堅持使用濟州水沖煮,品嚐帶有包種清香的韓國綠茶與普洱茶。老闆更是台灣鐵觀音狂粉!想避開咖啡廳人潮,體驗專業茶席與靜謐氛圍?這篇茶飲日記帶你一探究竟。

茉莉花茶怎麼泡?香片與窨花茶的泡法
茉莉花茶、香片沖泡大秘訣,想泡出香氣撲鼻的茉莉花茶嗎?本文深入解析茉莉花茶的沖泡四大要素:投茶量(1:150)、水溫(90-100°C)與時間。學習上投法、下投法,避免過度沖泡產生的苦澀。掌握沖泡次數與溫杯等細節,讓你的茉莉花茶湯色明亮、香氣高爽,並提供選擇優質花茶的專業建議。

【泰國.清萊】Suwirun 天元茶系列全解密:四季春、金萱、軟枝烏龍一次了解
Suwirun Tea 是泰國清萊的有機烏龍茶標竿品牌。本文深度解析 Tian Yuan 天元系列(軟枝烏龍品種),包含金萱、四季春、凍頂等口味評測。泰國旅遊必買的高級茶葉伴手禮。

【泰國.清邁】尼曼區深夜美食. Guu Fusion Roti Tea 香蕉煎餅的茶飲全攻略
清邁旅遊尼曼區必訪的深夜美食!深度解析 Guu Fusion Roti; Tea 的菜單。從經典香蕉煎餅、創意 Roti 口味到招牌泰式奶茶,提供最完整的清邁美食點餐攻略與茶飲推薦。

【泰國.清萊】聖獅公園 Singha Park. 茶園.啤酒.觀光農場全攻略
泰國清萊必去景點:聖獅公園 (Singha Park) 深度解析!探索由 Singha 啤酒集團經營的千頃觀光農場。了解園區主要種植的金萱、軟枝烏龍、阿薩姆茶園品種,以及金獅雕像、無邊際茶園等必拍打卡點。

【泰國.清萊】翠峰茶園.網美最愛秘境.打卡超美山丘茶田.品味道地泰式好茶
泰國清萊必訪【翠峰茶園】!深度解析這座由台灣技術轉移,種植金萱、軟枝烏龍的泰北最美茶園。探索壯闊的 360 度茶田、玻璃屋咖啡廳及獨家泰奶冰沙。附上交通與回程叫車實用攻略!

【台北.松山】步步茶霜淇淋甜點.大巨蛋下午茶.好吃茶口味霜淇淋、桂花琥珀糖
想吃無負擔的茶味霜淇淋嗎?探訪台北松山區的「步步」!這裡主打不加奶精、以純茶葉製作的霜淇淋(如鐵觀音、紅玉),搭配手工琥珀糖,顏值與風味兼具。荼公子實測推薦濃郁滑順的茶香巴斯克蛋糕與花朵千層塔。店內環境簡約日系且寵物友善,是享受寧靜下午茶或外帶甜點的最佳選擇。

【臺東.台東市區】老東芳青草茶,老字號消暑秘方做成手搖飲超好喝
深度評測東方韻味草本茶!這款融合東方哲學的無咖啡因花草茶,採用天然穀物與草本成分,具備助眠、放鬆、養生功效。瞭解其冷熱沖泡秘訣,讓它成為您睡前的最佳飲品選擇。

【高雄.鼓山】御典茶.普洱鮮奶茶.中山大學西子灣的特色手搖飲。
【高雄西子灣必喝】直擊中山大學旁御典茶!揭秘老茶行普洱茶轉型手搖飲的獨特魅力。推薦必點蒙古鮮奶茶、黑美人奶茶及原片冷泡茶。想找高雄特色手搖飲、品嚐醇厚黑茶?這篇荼公子評價攻略你不能錯過!

【台北.萬華】95樂府,唱片行還是手搖飲,西門町內隱藏版寶藏茶飲。
台北西門町驚見佛心價!95樂府這間老字號唱片行為何兼賣手搖飲?純茶只要 $15 元,珍珠奶茶 $30 元起,加糖竟是蜂蜜!荼公子實測龍井、鐵觀音等老派茶味,深入評價這間萬華區CP 值爆表的隱藏版飲料店,


