大吉嶺 | 荼公子 - Han-Yi 韓奕

瑪黑茶 Mariage Frères，法國必買最經典的歷史品牌。

2020 年 5 月 24 日

撰文 / 荼公子 Han-Yi 韓奕整理截止日： 2020/05/24 有歷史的法國茶瑪黑兄弟茶Mariage…

Ronnefeldt 德國百年健康草本茶包

2020 年 5 月 22 日

撰文 / 荼公子 Han-Yi 韓奕德國人愛草本茶德國人喝茶最早出現約於…

【台北 │ 中山區】麗采蝶Thé Beauté 伊通外帶店大吉嶺莊園紅茶

2020 年 5 月 14 日

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕人人喝得起的精品紅茶能喝到世界三大紅茶，是相當不容易的事，喝到真的產地認證直送封裝茶，還標上裝園名稱跟批號更是稀有，而來麗采蝶這裡都喝得到。不只純喝茶，還有不同組合搭配，讓距離年輕人遙遠的精品上萬元紅茶，更平易近人。連價格也平易近人。喝飲料，也要喝得比其他人更有格調，或許是不少點飲料的人，選擇非連鎖獨立小店的原因。小從杯子的外型、蓋子、吸管、技術配方、真實原料，都要比起連鎖加盟體系的店家更有變化，才有競爭力，除了上面的紙杯子，還有另一種透明的長型杯，來裝水果茶使用容量更大杯。伊通街冷熱通吃年輕人不是只愛喝糖也擁有品味原始風味的舌頭原本於台灣著名茶街『永康街』的莊園紅茶精品紅茶館，特別開設的外帶飲品店面。是位於伊通街飲料競爭區，近大同高中、國賓影城、長春路，盡管附近都是大牌子連鎖店，依靠著高原料品質、職人技術仍能獲取不少支持的擁護者，特別是追求原味品質、無糖、少糖健康生活品味的族群。 ☟☟☟…

冷泡茶沖泡小秘訣

2020 年 5 月 2 日

不同水溫，可以冷泡茶嗎？隔夜茶能不能喝？請問紅茶適合冷泡嗎？冷泡茶的時間？在這篇文一次告訴你...

茶葉英語字典

2020 年 2 月 15 日

作者：荼公子 Han-Yi 韓奕、吳囿瑩感謝閱讀本文，對於茶葉感興趣的你，希望這篇文章能幫助到你的學習。接下來的茶葉英文專業術語，是茶課程整理精華，若有疑問、補充、建議、邀約等細節歡迎來信：hanyi2016tea@gmail.com 版本更新：2020/05/09 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，盜者必究。茶葉基礎知識品種學茶業改良場…

國際紅茶標章總整理

2020 年 2 月 10 日

撰文/ 林郁安 Vivian 編輯/ 荼公子 Han-Yi 世界茶貿易重要標示 Origin…

早餐茶推薦【喚醒你的美好早晨---漫談英式的早餐茶】BREAKFAST TEA

2020 年 1 月 7 日

撰文│助教林郁安 ViVian 主編│講師韓奕 Han-Yi 這是一篇，簡單快速上手，了解什麼是早餐茶的專文。在充滿睡意、睡眼惺忪的早晨，用一杯濃厚、溫暖的早餐茶為自己甦醒是否真是再適合不過呢~…

【荼公子喝茶茶】百花迷幻爭放的 STASSEN 司迪生 - 斯里蘭卡品牌

2019 年 10 月 5 日

在斯里蘭卡(錫蘭)，茶葉是一種栽培最為廣泛的植物，栽培面積逾200,000公頃左右，年產量達3億公斤，而錫蘭茶葉被公認為是世界上質量最佳，香味最濃的茶葉。斯里蘭卡以其遍布丘稜地區的風景秀麗的茶園而享譽世界。司迪生集團公司擁有17,000多公頃種茶基地，生產紅茶和綠茶。斯里蘭卡的一些茶園歸兩大種植公司所有—Madulsima和Balangoda種植有限公司。這兩大公司均為司迪生集團公司的成員。來自『茶葉王國』斯里蘭卡的頂級莊園茶葉位於印度洋與太平洋交匯處的島國-斯里蘭卡（Sri…