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Janat Paris 法國的知名紅茶品牌
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕、Iris
更新時間:2020/12/25
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。
好入手的法國茶香
Janat成立於1872年,至今在全球僅有兩間實體店,分別為法國的巴黎、日本的銀座,但卻是廣為人知的一間品牌,更是瘋迷於日本白領族之間。
Janat的LOGO設計有個可愛的故事,上面的兩隻貓分別是Sam和Beau。是創辦人Janat…

TWG 新加坡最豪華的茶品牌
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕、Iris
更新時間:2020/11/11
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。
TWG,來自新加坡的高奢茶品牌
自2008至今,久違在2020年推出形象影片。
一杯完美的茶,不是一時一刻能造成。
它是經年累月,經驗的組合。
可以歡聚,也可以獨自欣賞。
最算在急促的現代生活中,
永遠有一杯茶的時間。
新加坡新興茶品牌
The…

德國茶文化 東弗里斯蘭茶 Ostfriesland tea
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕、Iris
更新時間:2020/11/16
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,三個月領不到薪水。
德國茶文化…

【荼公子的奶茶節特輯 | Hugdayday 好爹爹】濃茶烈奶茶
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2020/10/09
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,三個月領不到薪水。
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『茶香水』品牌推薦排行榜,撲倒對象的迷人限定滋味。
整理/ 荼公子 韓奕 、Iris
更新時間:2020/10/04
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。
沉浸式的清香味『茶香水』排行
環繞在身邊的氣味影響著一整天的心情,現代人出門總習慣將香水穿於身上,香水的氣味層出不窮,但總歸都是花香、果香與木調味,醇厚的香氣讓人容易產生嗅覺疲勞。而近期味道清新高雅的『茶香水』脫穎而出,成為香水的新趨勢。
茶香水的始祖
談茶香水就不得不說Elizabeth…

【台南│安南區】茶王客棧,超越手搖水平線的紅茶。
整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2020/09/10
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府城人特質
懂得品嚐食物原味。誰說台南人肯定都只會吃糖,常常其他縣市封號螞蟻國、水龍頭打開都是糖水的大臺南,只是外界人不懂臺南品味的格調,要吃糖也不是亂吃,是吃好糖,食材也不是隨便吃,是吃真正的好東西。臺南的消費者更有資格談品味生活,長期的文化薰陶與素養,造就台南人的嘴刁,簡白來說就是喝好的,吃好吃的。
附近景點:
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早餐茶的喝法
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2020/09/03
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。
早餐茶三重奏,這樣的早安。
⬇️ 1、早餐茶…

【台南│北區】揣茶,臺灣茶香不怕巷子深,巷弄裡的潮流手沖茶館。
整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2020/08/06
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。
巷弄裡的手沖茶館,有吧檯、有飲品、有傳統工夫茶,還有有型泡茶師 🙌🙌🙌
注意:老闆很帥
這次到台南的第一家茶館,近期天氣相當不穩定,時有雨時有風,在神農街,海安路上繞,尋到巷子巷子內的小茶館。
附近景點
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便利商店『烏龍茶』推薦排行榜【2021年最新版】
整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2021/01/05
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。
Q:請問超商『烏龍茶』有推薦選擇嗎?
烏龍茶又稱為青茶,而且台灣習性會直接講『品種』當作商品名稱,像是四季春、金萱、鐵觀音都是常見的案例。
部分是烏龍茶的商品名稱的延伸,曾有出現在瓶裝茶上「字樣」的品名,包括:
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學會『紅茶』分類好簡單,茶葉等級、產地、茶款一定要會看。
整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2020/06/19
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。
什麼是紅茶?紅茶又有什麼等級呢,在華人圈有六大茶系的認知,但西方世界最熟悉的只有綠茶、紅茶,而且至少70%的消費者喝的都是紅茶(BLACK…

喝奶茶、做奶茶,奶茶人才會知道的黃金數字。
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2020/06/06
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,盜者必究。
本章會解說奶茶製作原理,如何善用器具,掌握製作工序,決定基礎的原料的組合比例,像是茶水比例、茶奶比例、甜度控制、融冰影響,在甜度、溫度、時間控制細節。
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做奶茶要用什麼茶?鮮奶茶最適合的基底茶。
整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2020/06/08
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。
紅茶、綠茶、烏龍茶、普洱茶,哪種茶最適合做奶茶呢?
當想喝奶茶時卻不知道該怎麼挑選基底茶的時候,真是令人煩惱,按照自己的喜好選擇最適合的茶吧!解決你的奶茶煩惱。
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