描述
司馬庫斯 產品描述
- 泛用度 :★★☆☆☆
- 茶湯色澤 :★★★☆☆
- 香氣可辨度 :★★★☆☆
- 口感扎實度 :★★★★☆
- 回甘度 :★★★☆☆
茶品:司馬庫斯 尖石 Smangus
風味:
- 前:蘭花、蛋白
- 中:高山水梨、果皮
- 後:白桃、新鮮高麗菜
重量:
- 50g ±0.5g (BREEZE 新藝術小盒)
- 150g ±0.5g (環保包裝)
- 600g ±0.5g (環保包裝 150g*4)
產地: 尖石鄉 司馬庫斯 泰崗部落
品種:青心烏龍
烘焙程度:無烘焙、有乾燥
製茶師:雲萃茶作 李密
品茶師:荼公子 韓奕
尖石鄉泰崗部落跟原住民朋友,以回歸「土地原始地力」認真思考的高山青茶,種植1500m優秀茶區,自古有陽光充足之地的美名,這裡新茶樹生命力旺盛活潑,高山峻嶺的氣息,跟圓潤白桃香氣悠長,是能點石成金的心情轉換茶。
司馬庫斯 應用配方
推薦:每1克使用100度不佳蓋,至少7分鐘,泡出80ml濃茶,再進行調配與應用。
純飲:比例建議1g:100ml,為總產出量。
- 司馬庫斯冰茶:冰300g+茶200ml補滿杯
- 司馬庫斯冷泡茶:茶5g + 500ml生飲水進冰箱8小時
- 司馬庫斯熱茶:熱水300ml+茶200ml
- 司馬庫斯手沖:茶5g + 500ml熱水泡5分鐘
- 司馬庫斯檸檬茶:檸檬一顆+糖+冰250g+茶150ml
- 司馬庫斯奶青:茶200ml+冰塊200g+鮮奶100ml
- 司馬庫斯奶蓋茶:茶150ml+冰塊250g+奶蓋100ml
- 司馬庫斯果茶:水果 + 糖 +冰250g+茶100ml
- 司馬庫斯茶凍:茶500ml+果凍粉100g
來自雲萃茶業有著數間座落「老街」的茶店,是個蹲點十來年的新思維的茶公司,從茶園到商品一條龍把關品質穩定性,雲萃其實開了不少間的茶空間,主要以販售茶葉為主,但都選擇老街作為戰場,現在老街比較少人逛了,但去老街卻可以看到這個品牌,蒐羅不同台灣茶山的高山茶為主,不過也漸漸為了配合外銷,做出了紅茶屬性商品。
包裝廠內都有數個師傅把關,除了重量、濕度、真空度、衛生標準等,都具有小心思去控制,避免茶受潮,整體包裝廠還特地架高,將整個工廠提高約十來公分,遠離地面的濕氣。員工相當多,都穿著雲萃茶作的特殊制服,相當有向心力,而對自己的制服感覺到榮譽感。
注意事項:
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