描述
經典阿薩姆茶 產品描述
- 泛用度 :★★★★☆
- 茶湯色澤 :★★★★★
- 香氣可辨度 :★★★☆☆
- 口感扎實度 :★★★★★
- 回甘度 :★★☆☆☆
會進這款阿薩姆到網店中,是因為有一次,去吃一家東南亞料理,明明想喝到好喝的南洋色彩奶茶,結果對方選的基底紅茶奇慘無比,喝起來非常不滿意,當天回家懊惱不已,越發覺得不開心,所以狂call 給合作的ISO原料廠,要自己去搞研發配方,看有沒有能夠做出色澤漂亮「奶茶色」,又好佐搭砂糖跟三花奶水、煉乳、香料的紅茶,所以出現了這款。

茶品:經典阿薩姆紅茶
風味:
- 前味:麥芽。
- 中味:厚皮香。
- 後味:檀香。
重量:
- 50g ±0.5g (BREEZE 新藝術小盒)
- 100g ±0.5g (環保包裝)
- 600g ±0.5g (環保包裝)
產地: 印度阿薩姆省
品種:印度阿薩姆種
等級:BOP、GFOP(不同產季)
烘焙程度:無烘焙、有乾燥
進口商:統喜企業有限公司 張家興
工廠編號:6800208
擁有食品 ISO22000,HACCP認證
品茶師:荼公子 韓奕

50 環保包規格 (約7杯奶茶)

100g 環保包規格 (約 15 杯奶茶)

600g 環保包規格 (約80杯奶茶)

BREEZE 新藝術小盒 HYT&BREEZE (50g)、(100g)

BREEZE 新藝術小盒 HYT&BREEZE (50g)、(100g)

BREEZE 新藝術小盒 HYT&BREEZE (50g)、(100g)
印度阿薩姆省「母親河」河谷上,充滿陽光的茶莊園,生產經典阿薩姆茶樹製作的紅茶,超好用的鮮奶茶專用的生活用茶,茶色濃,製作成完美奶茶色豈不是輕而易舉!
口感平穩厚實,濃郁中有苦有澀,具有明顯紅茶豐收感氣質,,風味兼容性強,紅茶色澤深邃呈現咖紅色。可用於一切調配都不搶味,兼具茶的濃度又不會張揚,在香料奶茶、調飲、調酒時候可以讓研發師輕鬆完美駕馭的完美紅茶。
經典阿薩姆配方
推薦:使用100度沖泡,每1克,泡出70ml濃茶,需加蓋,至少7分鐘,再進行調配與應用。
純飲:比例建議1g:100ml,為總產出量。
- 阿薩姆冰茶:冰300g+茶200ml補滿杯
- 阿薩姆熱茶:5g茶+500熱水 5分鐘
- 阿薩姆檸檬冰茶:檸檬半顆+糖+冰250g+茶150ml
- 阿薩姆檸檬熱茶:檸檬一片+茶150ml+熱水100ml
- 阿薩姆冰奶茶:茶200ml+冰塊180g+鮮奶120ml
- 阿薩姆熱奶茶:茶250ml+鮮奶500ml
- 阿薩姆奶油茶:茶150ml+熱水100ml+鮮奶油10ml
- 阿薩姆奶蓋茶:茶150ml+冰塊250g+奶蓋100ml
- TEH C :茶150ml+冰塊250g+奶水100ml+糖
- 香料鍋煮奶茶:印度香料鍋煮奶茶 (肉桂、瑪薩拉茶)












熟成肉桂奶茶


注意事項:
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- 訂購上限:以此平台內標示之存貨量為限。
- 運費:如需退換貨,來回運費需由【買家方支付】。
- 退貨及契約解除權:未開封貨品、且包裝未失真空情形,消費者得依《消費者保護法》第19條第1項行使相關權利,但商品、包材若有所折損,賣方有權酌收整新費作為解約之必要條件。本商品包裝開封或失真空情形,適用《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第2款規定,商品將處於易氧化變質之情況,排除《消保法》第19條之解除權。
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