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荼公子 - Han-Yi 韓奕
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經典阿薩姆 Classic Assam

NT$250 – NT$1,500價格範圍:NT$250 到 NT$1,500

喜歡木質調的你,

肯定懂這種安心的感覺。


●前味

    麥芽

●中味

    厚皮香

●後味

    檀香

 

清除
貨號: BBT-006-1 分類: 全部商品, 紅茶與奶茶用 標籤: art, artisan Assam, assam, Assam black tea, assam blend, Assam breakfast tea, Assam flavor tea, Assam profile, Assam that holds milk, Assam 紅茶, Belseri, belsri, black tea, black tea base, blendable Assam, breakfast, cha, Classic Assam, classic Assam black tea, classic black tea, CTC, full-bodied black tea, malt aroma Assam, milktea, premium Assam black, robust black tea, tea, tea aroma Assam, tea art, tea flavor Assam, tea for breakfast, tea for milk tea, tea for mixing, 中級茶, 冷泡紅茶, 初級茶, 品茶班, 奶茶, 奶茶.茶課程, 奶茶混飲紅茶, 奶茶用紅茶, 學茶, 布丁, 手搖飲, 抹茶班, 新茶飲, 早餐茶, 明亮紅茶, 泡茶 課, 港式, 濃郁紅茶, 煉乳奶茶, 煮茶 課, 熟成紅茶, 熱飲紅茶, 穀香阿薩姆, 紅茶, 紅茶品牌, 紅茶基底, 紅茶推薦, 紅茶教學, 紅茶文化, 紅茶早餐茶, 紅茶沖泡技巧, 紅茶混合, 紅茶混飲, 紅茶知識, 紅茶禮盒, 紅茶禮贈, 紅茶茶包, 紅茶茶品, 紅茶茶湯, 紅茶茶禮, 紅茶茶葉, 紅茶課程, 紅茶調配 Classic Assam tea, 紅茶調飲, 紅茶選擇指南, 紅茶選購, 紅茶配方, 紅茶風味, 紅茶風味筆記, 紅茶飲品, 紅茶香氣, 經典, 經典紅茶, 經典阿薩姆, 線上課程, 茶 創業, 茶執照, 茶展覽, 茶教育, 茶文化, 茶文化紅茶, 茶會, 茶與紅茶, 茶葉 課程, 茶葉保存, 茶葉工藝, 茶葉推薦, 茶葉選擇, 茶藝, 茶藝紅茶, 茶藝課, 茶認證, 茶課, 茶課程紅茶, 茶講師, 茶證照, 茶道, 茶飲研發, 茶香分析, 荼公子, 調飲, 調飲班, 貝爾瑟瑞, 鍋煮奶茶, 阿薩姆, 阿薩姆紅茶, 飲品研發, 飲料, 高級茶, 鮮奶茶, 麥香紅茶
  • 描述
  • 額外資訊

描述

經典阿薩姆茶 產品描述

  1. 泛用度         :★★★★☆
  2. 茶湯色澤     :★★★★★
  3. 香氣可辨度 :★★★☆☆
  4. 口感扎實度 :★★★★★
  5. 回甘度         :★★☆☆☆

會進這款阿薩姆到網店中,是因為有一次,去吃一家東南亞料理,明明想喝到好喝的南洋色彩奶茶,結果對方選的基底紅茶奇慘無比,喝起來非常不滿意,當天回家懊惱不已,越發覺得不開心,所以狂call 給合作的ISO原料廠,要自己去搞研發配方,看有沒有能夠做出色澤漂亮「奶茶色」,又好佐搭砂糖跟三花奶水、煉乳、香料的紅茶,所以出現了這款。


茶品:經典阿薩姆紅茶

風味:

  • 前味:麥芽。
  • 中味:厚皮香。
  • 後味:檀香。

重量:

  • 50g ±0.5g  (BREEZE 新藝術小盒)
  • 100g ±0.5g  (環保包裝)
  • 600g ±0.5g  (環保包裝)

產地: 印度阿薩姆省

品種:印度阿薩姆種

等級:BOP、GFOP(不同產季)

烘焙程度:無烘焙、有乾燥

進口商:統喜企業有限公司 張家興

工廠編號:6800208

擁有食品 ISO22000,HACCP認證

品茶師:荼公子 韓奕

50 環保包規格 (約7杯奶茶)

100g 環保包規格 (約 15 杯奶茶)

600g 環保包規格 (約80杯奶茶)

BREEZE 新藝術小盒 HYT&BREEZE (50g)、(100g)

BREEZE 新藝術小盒 HYT&BREEZE (50g)、(100g)

BREEZE 新藝術小盒 HYT&BREEZE (50g)、(100g)

印度阿薩姆省「母親河」河谷上,充滿陽光的茶莊園,生產經典阿薩姆茶樹製作的紅茶,超好用的鮮奶茶專用的生活用茶,茶色濃,製作成完美奶茶色豈不是輕而易舉!

口感平穩厚實,濃郁中有苦有澀,具有明顯紅茶豐收感氣質,,風味兼容性強,紅茶色澤深邃呈現咖紅色。可用於一切調配都不搶味,兼具茶的濃度又不會張揚,在香料奶茶、調飲、調酒時候可以讓研發師輕鬆完美駕馭的完美紅茶。


經典阿薩姆配方

推薦:使用100度沖泡,每1克,泡出70ml濃茶,需加蓋,至少7分鐘,再進行調配與應用。

純飲:比例建議1g:100ml,為總產出量。

  1. 阿薩姆冰茶:冰300g+茶200ml補滿杯
  2. 阿薩姆熱茶:5g茶+500熱水 5分鐘
  3. 阿薩姆檸檬冰茶:檸檬半顆+糖+冰250g+茶150ml
  4. 阿薩姆檸檬熱茶:檸檬一片+茶150ml+熱水100ml
  5. 阿薩姆冰奶茶:茶200ml+冰塊180g+鮮奶120ml
  6. 阿薩姆熱奶茶:茶250ml+鮮奶500ml
  7. 阿薩姆奶油茶:茶150ml+熱水100ml+鮮奶油10ml
  8. 阿薩姆奶蓋茶:茶150ml+冰塊250g+奶蓋100ml
  9. TEH C :茶150ml+冰塊250g+奶水100ml+糖
  10. 香料鍋煮奶茶:印度香料鍋煮奶茶 (肉桂、瑪薩拉茶)

熟成肉桂奶茶



注意事項:

  1. 下標注意:請先詢問所需之規格是否有現貨,如「未經確認」依照《零售業等網路交易定型化契約應記載不得記載事項》第5款規定,未完成確認機制,本訂單不算成立。
  2. 訂購上限:以此平台內標示之存貨量為限。
  3. 運費:如需退換貨,來回運費需由【買家方支付】。
  4. 退貨及契約解除權:未開封貨品、且包裝未失真空情形,消費者得依《消費者保護法》第19條第1項行使相關權利,但商品、包材若有所折損,賣方有權酌收整新費作為解約之必要條件。本商品包裝開封或失真空情形,適用《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第2款規定,商品將處於易氧化變質之情況,排除《消保法》第19條之解除權。
  5. 未取貨處理(限台灣):
    • 消費者選擇超商取貨,應於包裹送達指定超商後7日內完成取貨,取貨通知由物流公司透過簡訊或電子郵件發送,逾期未取貨視同自動取消訂單並放棄商品所有權。
    • 未取貨導致包裹退回者,已支付之貨款將全額(100%)扣除,用於補償本公司因您未取貨造成的損失,包括來回運費(約NT$160-200元)、品質檢查與處理成本,以及茶葉因包裝破損、受潮或超過最佳賞味期無法再次銷售之全額損害。
    • 本公司警告:茶葉為敏感商品,退回後品質極易受損,消費者未取貨即代表自願承擔全額損失風險,貨款絕不退還,請務必準時取貨以免權益受損。
    • 若欲避免損失,消費者須於包裹退回前主動聯繫本公司並補繳來回運費(最低NT$160元)要求重新寄送,逾期未聯繫則無條件適用全額扣除。
    • 本公司保留損失證明(如照片、物流單據)並依法處理之權利,消費者不得異議。
  6. 交易方式:雙方同意以電子文件作為合約表示方法。
  7. 訂單異動:若訂單內有異動(取消/全部退貨/部分退貨),恕無法購回優惠活動之搶購商品,需以原訂價購買,相關退貨說明詳見網站服務諮詢。
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  12. 港澳地區特別說明:如港、澳顧客購買本產品,購買憑證發票將自動捐贈公益團體。

額外資訊

重量 1 公斤
尺寸 30 × 25 × 15 公分
包裝規格

BREEZE 新藝術小盒(50g), BREEZE 新藝術小盒(100g), 環保包裝(600g)

加購提帶

需要, 不需要

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