奶茶的顏色,最好喝令人著迷顏色。

撰文/ 荼公子 – Han-Yi 韓奕

更新時間:2020/06/24

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茶色熱潮

流行世代中創造出的新名詞,過去在華人茶圈傳承一個知識,會聽到年輕的妹子茶藝師會說茶湯的顏色有六種,分成綠、白、黃、青、紅、黑,因此衍伸出六大茶系的分類基準,從明清至今不同顏色狀態的茶湯,都是茶人追求的好茶標準、評判標準、刻板印象,包括綠茶蜜綠色、紅茶黃金圈、普洱黑茶暗酒紅,部分的色彩呈現跟優質與美味劃上了等號。不過順應時代改變茶不再是單純的茶,而是當代人的生活文化象徵,象徵色彩就出現了專屬的意義。

玫瑰茶是粉紅色,抹茶是青草綠色,東方美人是香檳色,蝶豆花茶是天藍色,泰國奶茶是橘色,眾多新鮮的色彩形容詞日漸隨著我們的生活而出現,在2018年起不論在彩妝、染髮、服飾甚至到口紅,市場趨勢都在追尋最好的『奶茶色』這個神祕的現象持續許久,漸漸的奶茶色已經成為台灣人生活的一種鮮艷色彩。

奶茶色跟基底茶關係密切


什麼是奶茶色?

鮮奶是白色,紅茶是深紅色,組合完介於白色、駝色與咖啡色之間,和各種接近膚色的裸色、淺駝色都蠻接近的奶白色、奶油白都屬於這個專有名詞「奶茶色」是個新創的詞彙,不論商人、消費者都很喜歡這個字眼。

正如奶茶會因牛奶的注入量多寡,產生不同的顏色口味,在定義上奶茶色的深與淺,也並非固定的標準,只要市是偏咖啡色系的暖色調,能使人感到溫暖、柔和感,更能襯出無盡的典雅好氣質,所以在服裝穿搭上費心思的奶茶控可不少。

按照當代小文青們最愛的Pantone色票,每年定義當年最潮色系,就列舉了奶茶色系的輪廓光譜,奶茶色範圍接近在 Pantone 727、278、279,還出現了大地色系的稱呼,無論咖啡色、奶茶色都包括在其中。

 

取自Pantone 色票712~732

最多人討論的 Pantone奶茶代表參考色票,換成在常見的RGB、CMYK視角的顏色模型中,以十六進制顏色代碼是 #ecdcc2 類似石英粉色,是一種彩度不高,明度高的顏色,由92.55%的紅色,86.27%的綠色和76.08%的藍色組成。

  • RGB (236,220,194)
  • CMYK (0%, 7%, 18%, 7%)
  • HSV (38°, 18%, 93%)
  • HSL (38°, 54%, 85%)

#ecdcc2 的主流奶茶色樣貌

或是色彩更深一點的淺棕色,以十六進制顏色代碼是 #ceb195 ,也是被廣泛喜愛的內斂顏色。

#ceb195  的主流奶茶色樣貌

類似區間包括:

  • #b0906f(176,144,111)
  • #c7826b(199,130​​,107)
  • #e5a672(229,166,114)

玫瑰奶泡,攝於賦茶CHANTEAZ


最好的奶茶色

會發現商業色票所定義的顏色,跟品飲奶茶時大家期待的奶茶色有所差異,所以按照當代奶茶控最愛的幾種奶茶歸類,包括抹茶奶綠、鮮奶茶、香料奶茶、泰式奶茶、絲襪奶茶、珍珠奶茶、玫瑰奶茶、薰衣草奶茶…定義出一個參考的『專家奶茶色範圍』:

  • R 170~220
  • G 140~170
  • B 90~130

不過太過顯白的奶茶色,屬於低彩度、高明度的選項,就是製做鮮奶茶放了太多牛奶、冰塊,會聞不到茶香,所以不是很推薦作為最好的奶茶色,只要缺乏彩度看起來不鮮艷的奶茶,肯定茶味會不足,請同學注意這點。以下推薦四個最值得喝的奶茶色:

Pantone P 20-11U 

RGB:225,174,113

Pantone 4025UP

RGB:212,152,95

Pantone 13-1013TPX

RGB:228,196,167

Pantone 4685XGC

RGB:224,200,171

 

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