奶茶色。奶茶的顏色，最好喝令人著迷顏色。
撰文/ 荼公子 – Han-Yi 韓奕
更新時間：2023/06/01
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聽過莫蘭迪色系、大自然色系，茶色系熱潮風靡多時，摩登現代的奶茶色系，成為市場寵兒的秘密，說給你聽！深入了解奶茶色的起源、文化及色彩搭配，並學習如何將其運用到你的飲茶生活中。
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茶色熱潮
流行世代中創造出的新名詞，過去在華人茶圈傳承一個知識，會聽到年輕的妹子茶藝師會說茶湯的顏色有六種，分成綠、白、黃、青、紅、黑，因此衍伸出六大茶系的分類基準，從明清至今不同顏色狀態的茶湯，都是茶人追求的好茶標準、評判標準、刻板印象，包括綠茶蜜綠色、紅茶黃金圈、普洱黑茶暗酒紅，部分的色彩呈現跟優質與美味劃上了等號。不過順應時代改變茶不再是單純的茶，而是當代人的生活文化象徵，象徵色彩就出現了專屬的意義。
玫瑰茶是粉紅色，抹茶是青草綠色，東方美人是香檳色，蝶豆花茶是天藍色，泰國奶茶是橘色，眾多新鮮的色彩形容詞日漸隨著我們的生活而出現，在2018年起不論在彩妝、染髮、服飾甚至到口紅，市場趨勢都在追尋最好的『奶茶色』這個神祕的現象持續許久，漸漸的奶茶色已經成為台灣人生活的一種鮮艷色彩。
奶茶色跟基底茶關係密切
什麼是奶茶色？
鮮奶是白色，紅茶是深紅色，組合完介於白色、駝色與咖啡色之間，和各種接近膚色的裸色、淺駝色都蠻接近的奶白色、奶油白都屬於這個專有名詞「奶茶色」是個新創的詞彙，不論商人、消費者都很喜歡這個字眼。
坊間服裝受歡迎的奶茶色(案例A)
坊間服裝受歡迎的奶茶色(案例B)
正如奶茶會因牛奶的注入量多寡，產生不同的顏色口味，在定義上奶茶色的深與淺，也並非固定的標準，只要市是偏咖啡色系的暖色調，能使人感到溫暖、柔和感，更能襯出無盡的典雅好氣質，所以在服裝穿搭上費心思的奶茶控可不少。
按照當代小文青們最愛的Pantone色票，每年定義當年最潮色系，就列舉了奶茶色系的輪廓光譜，奶茶色範圍接近在 Pantone 727、278、279，還出現了大地色系的稱呼，無論咖啡色、奶茶色都包括在其中。
取自Pantone 色票712~732
最多人討論的 Pantone奶茶代表參考色票，換成在常見的RGB、CMYK視角的顏色模型中，以十六進制顏色代碼是 #ecdcc2 類似石英粉色，是一種彩度不高，明度高的顏色，由92.55％的紅色，86.27％的綠色和76.08％的藍色組成。
- RGB (236,220,194)
- CMYK (0%, 7%, 18%, 7%)
- HSV (38°, 18%, 93%)
- HSL (38°, 54%, 85%)
#ecdcc2 的主流奶茶色樣貌
或是色彩更深一點的淺棕色，以十六進制顏色代碼是 #ceb195 ，也是被廣泛喜愛的內斂顏色。
#ceb195 的主流奶茶色樣貌
類似區間包括：
- ＃b0906f（176,144,111）
- ＃c7826b（199,130,107）
- ＃e5a672（229,166,114）
玫瑰奶泡，攝於賦茶CHANTEAZ
最好的奶茶色
會發現商業色票所定義的顏色，跟品飲奶茶時大家期待的奶茶色有所差異，所以按照當代奶茶控最愛的幾種奶茶歸類，蒐羅世界各地奶茶，包括抹茶奶綠、鮮奶茶、香料奶茶、泰式奶茶、絲襪奶茶、珍珠奶茶、玫瑰奶茶、薰衣草奶茶…定義出一個參考的『專家奶茶色範圍』：
- R 170~220
- G 140~170
- B 90~130
不過太過顯白的奶茶色，屬於低彩度、高明度的選項，就是製做鮮奶茶放了太多牛奶、冰塊，會聞不到茶香，所以不是很推薦作為最好的奶茶色，只要缺乏彩度看起來不鮮艷的奶茶，肯定茶味會不足，請同學注意這點。以下推薦四個最值得喝的奶茶色：
Pantone P 20-11U
RGB：225,174,113
Pantone 4025UP
RGB：212,152,95
Pantone 13-1013TPX
RGB：228,196,167
Pantone 4685XGC
RGB：224,200,171
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▌ 適合上課的族群 ▌ _____________________________
1. 對飲茶文化或美學領域喜愛的朋友
2. 餐點開發領域
3. 美學、設計工作者
4. 對於美學、味蕾感受想提升的朋友
認識奶茶色：茶品味與茶湯色彩學
聽過莫蘭迪色系、大自然色系，茶色系熱潮風靡多時，摩登現代的奶茶色系，成為市場寵兒的秘密，說給你聽！比玫瑰裸色理性、又稀釋了焦糖色的甜膩，奶茶色，以紅茶濃醇的深紅棕色、加上鮮奶純粹的白，達到完美平衡的溫婉裸膚色澤。從2018年之後就在各大時尚、妝髮、空間設計、文青圈裡席捲風潮的奶茶色係，著迷生活美學的你，確實掌握了奶茶色系了嗎？
本課程從亞洲最夯的各種奶茶，延伸出一組實用的奶茶色普體系，將茶飲文化的色、香、味，做一次最極致的統合。不僅能夠一次了解，從肉眼觀察牛奶與茶調和成的最優質奶茶口味是落在何種色澤，還能夠將奶茶色譜中的色澤、落實聲活、時尚、或是品牌設計中，做最好的應用。
▌奶茶色課程內容 ▌ _____________________________
1. 奶茶色崛起科普
2. 各種招牌奶茶與色澤介紹
3. 專家奶茶色碼的色彩學講析
4. 最能代表台灣的奶茶色
5. 將飲茶的味蕾嗅覺化、視覺化，提升品茶層次
6. 奶茶色譜與設計應用實例解析
7. 市場趨勢追求的完美奶茶色
認識茶色美學：六大茶系的色彩學
飲茶文化在華人圈裡占有舉足輕重的地位，古典茶人圈裡傳承著茶湯色分成綠、白、黃、青、紅、黑六種為綱目的六大茶系分類基準原則，並會從茶湯色則的狀態、作為分辨何為好茶的輔助方式，部分色彩甚至已經能夠定義優質美味。因應時代演進，以及茶飲文化與華人世界的密切互動，茶湯色從古典刻板印象個僵化詞條，有了新的定義和分類；不僅能象徵當代人的精神文化，也有了更多延伸的運用與創作空間。
本課程從亞洲經典六大茶系，延伸出一組當代茶湯色彩體系，將茶飲文化的色、香、味，做一次最極致的統合。不僅能夠一次了解，從肉眼觀察最可口的茶湯色澤，還能夠將茶湯色譜中的色澤、落實聲活、時尚、或是品牌設計中，做最好的應用，平衡經典與當代的價值。
▌ 茶色美學 課程內容 ▌ _____________________________
1. 茶湯色與六大茶系分類
2. 定義美味的茶湯色彩
3. 專家茶湯色碼的色彩學講析
4. 最能代表古典與當代的茶湯色彩
5. 將飲茶的味蕾嗅覺化、視覺化，提升品茶層次
6. 茶湯色譜與設計應用實例解析
7. 茶湯色的當代價值與未來突破
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