【臺中│西區】兆兆茶苑 審計新村的現代下午茶 臺灣茶室空間
奪下室內設計大獎的店
入門口是一處小院子，有小石道中種著一顆樹。
可以從二樓看到前院造景種的樹，整間店有木、有綠意。
當日下午爆滿，此區約十人容得下。
螺旋室的鐵梯，僅一人通行。
茶葉界一直以來有上茶館之說，傳統茶藝館在過去半個世紀，街頭多如當今的咖啡店林立，只是喝茶、泡茶慢慢變成人們印象中上世代的生活。
難道泡茶就是老人茶？
在兆兆茶苑只要走進這扇門，
看到的幾乎都是年輕人。
入門口是玻璃與此扇木門，具有質感紋理。
門的上頭小小四字兆兆茶苑。有好的採光空間，柔美的室內打燈，正是品茶色的重要環節。
設計團隊稱這裡是『陋室感』的裸空間。
- 草悟道
- 審計新村 (審計368新創聚落)
- 國立臺灣美術館
- 綠光計畫 (范特喜文創聚落)
獨立自有品牌
自己的茶自己焙，老闆也善於挑選茶、調整茶款，在最佳的風味給消費者。
最佩服的是有環保材質、植栽、未經雕琢樸實裝飾。
入門可見一個老闆負責的高腳位吧檯，除了商品陳列區，其屋底是作精製加工篩選茶米的空間。
喝進口的當下，是設定好最美的滋味。
老闆搜嚐著很多種規格、材質的蓋碗，手感都很好，像荼公子是蓋碗泡的愛好者，看到一系列蓋碗、茶壺真是愛不釋手。
下方的小焙籠，會散出淡淡的烘焙烤茶香，像是這個空間的香水，增添特殊體驗。
伴手禮、禮盒選用的材質，手感上好，調色也非尋常色票，看得出來包裝設計時費盡心思。
這裡還可以喝到比賽的東方美人，待下回有機會再來。
菜單主要是烏龍茶系、紅茶系，配合一些特殊綠茶、白茶等茶款，取名也非常得有新意：
- 朔雲龍吟：應該是招牌的花香、果香型清爽烏龍茶。(應該是高海拔梨山、天池的茶)
- 貴妃烏龍：蜜香、果味重的烘焙香烏龍茶。
- 不知春：經典早春梔子花、玉蘭花香烏龍茶。
- 奶油桂花金萱：用臺茶12號金萱，有牛奶糖、桂花香的烏龍茶。
- 隱山：蜜香熟果的奇特花香烏龍茶。
- 屹品：淡淡花蜜的蔗香甘甜烏龍。
當然這裡重發酵的紅茶類，表現也不差，日月潭具代表性的紅玉紅茶、紅韻紅茶、紫芽山茶、阿薩姆紅茶通通都有選入。
兆兆茶苑之門牌LOGO，金閃閃
看完菜單，其中有些茶款覺得特別：
特殊標示『木黑系列』是有木質調性的茶款，更加深邃，沉穩保滿，認為是在這品牌選茶風格中，最具代表性的系列，相信命名的木黑系茶款，會讓這品牌更容易被消費者記住。
推薦品項與消費
菜單第一頁，有本場所的使用規則。場地位置有限，大多數賓客都很配合遵守。
- 這裡消費規則是一人一款茶。
- 也有的吃會附上茶食。
二樓主要矮桌，是席地而坐的位置。
- 二樓有一區是拖鞋的矮桌茶席，約6~8人，共有四張小桌。
- 三樓是茶葉倉儲空間未開放，而樓梯旁有間高級的廁所，設計非常精美。
完整空間可見此頁面，另一區有此盞明燈，有一長桌可容五、六人的席位。
整間店面一樓、二樓，
極限估計可容下25~30位賓客。
綠豆糕、綠豆黃，是中式茶食裡，搭配紅茶極為適合。
這次得到兩把都是側把壺，精巧可愛，出水順暢。
一壺，一海，一杯的三件組。
喝到一半被兆兆茶苑老闆認出來，多得到了招待的臺灣白茶，也甚是喜歡，瓜果涼香，伴隨特殊品種香幽幽散出，奕奕有神。
好上手的器具組合
知道嗎？在這裡能看到單手執壺，肯定是內行人。
左看看，右看看，可以看到旁人怎麼泡茶，泡茶方法跟自己有什麼不同。
若你看到旁桌人，能夠單手提起壺，沒有用另一手輔助，肯定是碰到茶葉圈內行家了！
點的茶點另一個是麻糬，口味也不錯，適合配烏龍茶。
好的空間，值得學習靜心的地方。
品茶宜靜心，更能在好空間裡，學會欣賞茶的本質。
二樓位置約10來個，分成兩大區。
整體推薦參考值
- CP值： ✦✦✦✧✧
- 再訪 ：✦✦✦✧✧
- 環境 ：✦✦✦✦✦
- 服務 ：✦✦✦✦✧
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