【南投|埔里】炎術 超自然真天然 良心芋頭奶喝很快
整理/ 荼公子 – Han-Yi 韓奕
更新時間:2021/12/06
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芋頭控必去
自埔里發跡的名店,幾乎所有埔里人都喝過的健康飲料,推廣很久,出了埔里不見得外縣市的人喝得懂!這是常常聽到的說法。炎術這次荼公子可以三刷的店,甚至跑了三家門市,推敲清楚這家埔里人的魅力品牌,究竟門道何處。

埔里總店的招牌

一店總店的看板

二店的看板


總店點餐區
炎術二店在近埔里國小的仁愛公園旁,好的滋味從小養成,小朋友能喝這樣的健康飲料長大真是幸福。

二店點餐區

有分小、中、大杯,最大700ml。

臺中店的招牌就特別不一樣
炎術推薦品項
過去還有辦法現場試喝,但受到疫情影響做了些調整,點大杯幾乎都可以順利喝完的飲品,也不需要多做什麼漸層,或是過於華麗的裝飾,天然物料的顏色真美麗是最令消費者印象深刻的環節,買到一直想拍也很正常,默默心想原來天然的色彩這麼吸引人。
冬瓜原汁的伴手禮系列,是一大罐濃縮冬瓜茶,可以用於勾兌飲料,有點炭燒香氣,使用度廣且具有特色,更優秀的是大部分特調飲品都可以加珍珠、加薰衣草免費,最有個性也令人喜歡是都是黃金比例,產品特色店家會說明,採用時才自然冷凍因此飲料已經夠冷,不再添冰塊倒置變淡,且甜度都是鮮果的自然甜度,所以沒有分全糖、半糖、少糖的區隔,都是自然味。

- 芋頭奶(擁有外頭無法做出的水準)
- 南瓜奶(得看人喝,會飽冰的南瓜湯)
- 樹葡萄奶(嗯,太奇怪會沙沙的酸酸)
- 胡蘿蔔奶(看在地多人點的建康汁)
- 冬瓜茶(炭焙味的冬瓜茶,可跟台南名店比個高下,甜度適當口感輕)
- 百香鮮果(火龍果跟百香的組合,應該是招牌滿順可以喝完,符合期待,實打實原物料特色跟自然風味)

南瓜奶(左)、樹葡萄奶(右)

樹葡萄奶,其實喝起來沙沙的不太習慣,顏色也沒火龍果漂亮,是比較小眾的選擇。


天然南瓜湯顏色

喝起來比較飽

芋頭奶 (左)、冬瓜鮮奶珍珠(右)



天然的紅龍果顏色

天然的紅龍果顏色
參考資訊
店家名:炎術
推薦品:芋頭奶、山藥芋頭奶、百龍鮮果
美味度:太過真實,不見得習慣,得看人喝。
- CP值:✦✦✦✦✧ (4.7) 過度良心
- 再訪:✦✦✦✦✦ (5.0) 去幾次埔里喝幾次
- 環境:✦✦✦✦✧ (4.0) 地方味
- 服務:✦✦✦✦✧ (4.1)
店面情況
新竹、臺中、彰化、臺南、南投埔里,結算至2021年底共6家。






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詳細資訊
- 炎術
- 04 9298 5476
- 545南投縣埔里鎮信義路238號