【台北 永康街| 茶敬茶 Tea to Tea】小農自產的祖傳茶 來快給我鮮奶二次方

撰文/ 荼公子 – Han-Yi 韓奕

更新時間:2020/06/05

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奶茶節特輯 ︳茶敬茶

 

『烏龍茶味是好味道,原來烏龍茶也有濃、醇、香』

以茶敬客,客來敬茶是一種對人的尊重。

傳承家族 “30多年” 的好滋味,

或許 “開飲料店吧”

是不少生產者二代的心聲。

茶敬茶的LOGO


來快給我鮮奶二次方

「只有鮮奶不夠味,再加奶霜變成超熱情滋味…」

對他們LOGO有興趣的朋友,也可以研究一下,是從傳統窗外看到「山」峰,但山上有杯子,組合成的「茶」字。

茶敬茶 的家族,經營多年在高山茶的源頭生產,起源是清境線東眼山種植起的茶園,因為想推動台灣烏龍茶特色,把「烏龍茶味是好味道」的宗旨,表現在現代的茶調飲中,選擇眾多觀光客必去的永康茶街,如今已經近半年,累積不少愛喝茶滋味的狂熱支持者。

推右手邊芋頭口味

記得大喊鮮奶二次方,三次方沒試過。

√ 推薦A.

到這裡 荼公子 個人肯定是推薦手沖茶,“台灣茶可以救台灣”,挑選一款白金GABA茶(佳葉龍茶)給想嘗試的小夥伴們,具有放鬆跟清爽的悠閒感,自產高山原料造了山嵐幽香。

√ 推薦B.

那茶調飲呢?! 以 芋頭 來說他們煮的口感是上上選,可以點清爽口味的福壽山烏龍茶,使用行家技能喊出「鮮奶二次放」二次方 搭配他們的大甲芋頭,口感微微一笑。

當然飲品還是希望帶動體驗到原味茶葉的銷售,不只奶香金萱高山青茶、特殊舒眠的GABA茶、高山胭脂味紅水烏龍都有,想嘗試小農自產商品的小伙伴們,茶敬茶會很熱情邀請你來喝。

 


珍奶需求客製化

『珍珠奶茶需求,可ˇ有更多的變化』

奶茶國的 眾,子,民,們!黑糖珍珠來啦!

開飲料店,怎麼能少了珍珠奶茶!相信奶茶共和國的居民們,都會期待珠珠。要讓乳香世家的濃,跟台灣高山茶香結合,其中的秘訣連結除了糖,就是珍珠跟創意了。將台灣常見的高山青茶、凍頂烏龍茶、復刻紅茶,作調配的茶基底,融入黑糖珍珠、鮮奶二次方,讓你有成為世上第二個白鬍子的機會。

半室外區座位

適合看街景的座位,假日人潮多

平日的中午是尖峰時段,幾乎都是電話不停進來的外送。

在 TEAtoTEA 茶敬茶 空間中,有吧檯二個位置,街邊雅座五六格,算是個舒適茶空間,不少客人專程來已經成為習慣,還不是來點便宜的飲品哦,都是專程來喝特調口感茶,像坐在店裡聽 鮮奶二次方 就不知出現過幾回了!

我最喜歡的位置內用吧台區

全程手搖現作,加料的食材也不手軟,有珍珠、芋頭、白木耳、玄米,還有驚為天人的荔枝酒跟冰淇淋可以選哦!

回購者的原因通常只有一個,是堅持產地直送的經典台灣茶,還納入手沖茶元素,能呈現不加糖的台灣味。


茶酒微醺

到最後的…

另外,愛酒精的微醺朋友,也可以試試隱藏版的貴妃醉酒特調,紅水烏龍系的茶有艷麗的果熟香,跟荔枝一般的紅,搭配荔枝酒有什麼火花呢?你不試試怎麼知道要給五顆星。

整體給予評價:★★★★☆

 

他們還有冷泡茶、茶包、茶葉帶著走的好選擇禮盒,茶包相當簡約好看,不輸國際知名品牌。

最推薦的茶包!了解世界茶包學「跟著茶包去旅行」

獨立的三角茶包,摘自茶敬茶粉專。

 

 

延伸閱讀:

【入門者不可錯過】茶葉的108問 專業品茶師現身說法的百大 Q&A 彙整集

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店家資訊

茶敬茶 Tea to Tea
︳106台北市大安區永康街4巷16號
︳02 2395 8652
https://maps.app.goo.gl/iM8wh5QaxrMWLPc36