【新加坡.牛車水】唐茶 Tang Cha Teahouse. 唐人街閣樓秘境中的好茶時光。

整理/ 荼公子 – Han-Yi 韓奕

更新時間:2025/06/19

引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女盜男菖,到唐人街吃飯都踩雷。


新加坡在猶豫去哪間茶館時後,逛著街,發現閣樓中有白色招牌,位於熱鬧的唐人街,唐茶 (Tang Cha) Teahouse,在牛車水的smith st人潮來往的三樓。

附近有多間茶館的選擇,而我認為唐茶最有緣,甚至IG粉專互相追蹤了一陣子,所以特別來探店,店內空間其實溫馨也可以看到人來人往到唐人街。

唐茶有紅燈籠的圓燈,還有七八桌的泡茶桌,可以容納三十幾人,非常適合辦活動跟講座,如果有機會回訪新加坡,我認為這裡是個好的授課環境,交通方便,老闆自身也常常有教課。

在22AB的牛車水閣樓,走上三樓。

樓梯陡峭是比較麻煩的一點。

扶桑花、矮仙丹是兒時記憶的花蜜甜食,

輕盈的熟果韻,有著變化無窮的滋味。

我就是在牛車水逛街,出了車站後亂逛,抬頭看到他們招牌,白色底大大的書法茶館二字TEA。

引用自唐茶的官方粉絲團

唐茶茶館的過去,其實老闆從事茶行業很久,一入店這位修行很好的老闆氣質飄飄,帶著東方文化沉澱後的韻味,細心的介紹她奔過各地收羅回來的新品茶。

店內有多種器具選擇,而蓋碗、陶壺都有的選,老闆也會依照你選的茶,建議你搭配的器具。而我這次選了一款水仙,所以得到了紅土的壺

引用自唐茶的官方粉絲團

原本經營茶批發生意已久的老闆,帶著即將接棒茶館的孩子,為自己夢想重新開店,投注30年功力與人脈,搜羅世界各地好茶,甚至主推台灣茶的好茶館,不僅有台灣的金萱翠玉東方美人都找得到,高山烏龍桂花烏龍等品項都能輕易體驗。

*後來發現經營IG粉專是兒子,所以留言媽媽不一定看得到。而且媽媽中文比較好。

店裡也看到不少新加坡倉的普洱茶

店裡消費都是單杯茶跟工夫茶的選擇,在新加坡這個快節奏的城市中,非常難得找到的鬧中取靜之所。

喝到這款白銀針新品時後,這個宣傳圖沒出來,就給我嚐鮮到了。

引用自唐茶的官方粉絲團,新品2025年的宣傳照片。

茶單會隨著老闆走訪各地的好茶,不時更換,看網路上之前人去的菜單中,沒有紀錄白茶得選項,也因為老闆聽到客人都對普洱茶、白茶感到興趣,所以額外增加了白毫銀針,這回也在新加坡喝到福鼎的高級白茶

現場給到這個白毫銀針是老欉的,品項非常好,量也給的足,可以泡兩次左右的份量。

另一款是烘焙的武夷水仙,烘焙足,很符合南洋工夫茶的期待。也跟老闆聊開後,同時用新加坡的水,測試了的台灣四季春、金萱、青心烏龍包種、迎香紅烏龍等品項,找到很多新加坡的資訊,水質對於風味影響差異很大。

這趟旅行有掌握到很多重要的情報,可以供以後授課使用。

引用自唐茶的官方粉絲團,新品2025年的宣傳照片。

唐茶用一句話來形容:

「這不是一間開在中國的茶館,而是新加坡唐人街的在地茶館,要把茶的生活化跟質感同時帶給大家。」

陽光的奶油香,花香散發的爽朗男孩。


參考資訊

店家名:Tang Tea 唐茶

推薦品:烘焙類烏龍茶、台灣茶、黑茶

美味度:

  • CP值:✦✦✦✦✧ (4.1) 安靜泡茶
  • 再訪:✦✦✦✦✧  (4.0) 方便位置
  • 環境:✦✦✦✦✧  (4.1) 茶主人的家
  • 服務:✦✦✦✦✦  (4.5) 熱情分享茶

唐茶 Tang Cha Teahouse 坐落於新加坡牛車水 Smith Street 閣樓三樓,是結合傳統茶文化與當代舒適感的台式茶館。

由深耕茶界30年的老闆經營,主打台灣茶、高山烏龍與普洱白茶,結合選茶、泡茶體驗與靜謐空間,打造在喧囂中享受一杯好茶的理想角落。

唐茶茶室最迷人之處,在於其閣樓秘境的空間設計。它巧妙地將喧囂的牛車水隔絕於外,營造出一個充滿禪意的靜謐茶空間。整個茶室採用木質結構和古典的中式家具,不僅提供了絕佳的拍照背景,更讓每一次品茗都充滿了儀式感。這種文青茶館的美學,完美體現了現代人對於慢活與傳統茶文化體驗的渴望,使其成為新加坡旅遊中尋找身心放鬆的理想去處。


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詳細資訊

Tang Tea 唐茶 (Tang Cha) Teahouse

  • 地址:22B Smith St, 新加坡 058936
  • 電話:+6560411772
  • 營業:11:00–20:00
  • 休息:週一