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【台南.中西區】乜料茶居,念咩的香港味茶飲菠蘿油、凍檸茶、絲襪奶茶、鹹檸七。
探訪台南中西區巷弄中充滿香港地道味的「乜料茶居」!這家以皇后碼頭、霓虹燈裝潢聞名的小店,提供純正的港式飲品。荼公子強推必點鹹檸七(醃漬檸檬品質極佳)與鴛鴦奶茶(濃茶+現煮咖啡),絲襪奶茶濃郁夠味。店內空間雖小,但充滿濃厚的香港議題文宣與蒐集品,來這裡搭配限量菠蘿油,體驗最純正的港味!

奶茶控必學!鍋煮奶茶、香料奶茶
主編│講師 韓奕 Han-Yi
更新時間:2022/08/12
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更完整食譜可見: 入門者如何欣賞鍋煮奶茶的魅力
香料奶茶的爆炸
泰國有加入煉乳的泰式奶茶、香港有絲襪奶茶,在台灣則有早餐店的大冰奶、手搖飲的珍珠奶茶等。品嘗「奶茶」不只能為旅途增加特別的味覺記憶,更是生活中不可或缺的角色,一同來跟著奶茶認識世界。
各位奶茶控們,你們有試過自己在家煮奶茶嗎?自己煮奶茶,不僅可以選用安心的食材,煮出來的口感也特別細緻!如果想讓味道更升級,還可以加入香料、特殊糖漿,讓奶茶的滋味更繽紛喔!
想更認識鍋煮奶茶嗎?本集邀請…

荼公子夏日漫畫集~ Syphon 壺煮茶
御用繪師小雪又給各位小茶茶帶來新作品:突襲 荼公子 - Han-Yi 韓奕的syphon虹吸壺煮茶 課程(o´罒`o)乍看感覺好像化學實驗課~...
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hanyi2016tea2018-06-20 17:14:182022-07-04 04:38:59【台南|北區】咖啡匙工作室。 專業咖啡手沖學院. . 花園夜市. 教室 .鴛鴦. 精品豆

