整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2021/06/16 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 茶包沖泡秘訣 這篇文章可以讓你輕鬆了解， 泡茶的樂趣， 辦公室輕鬆的擁有茶包『好滋味』。 茶包的組成 茶包的型式從1950s，有了比較具體的樣貌，至今演變出幾種外型，常見片狀、三角立體兩種最為泛用。 簡單記憶重點 片狀：2g-3g…

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2020/06/05 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 【茶品種資料庫】(主頁面請點此) 白色鳳凰羽毛香 農藝特性最佳品種 1、早生 2、產量高 3、萌芽整齊節間短，採收製成茶葉看不到茶梗。 4、抗逆境強：少病不怕蟲。 5、生長直立適合機械栽培。 這款茶生命力強，沒有照顧也強壯 台農1958號(父本)…

撰文 / 荼公子 Han-Yi 韓奕 文章更新：2021.06.16 偷心的奶茶控 從小喝過不少即溶的奶茶包，當然沒辦法跟耗工的鍋煮奶茶相比，不過因為『實在太方便』而把即溶包放在身邊的奶茶控也不少。 不過若想喝杯不一樣的奶茶，苦於沒有紅茶跟牛奶能作鮮奶茶，就很推薦你直接買品質高的即溶包。 便宜質量低，又怕有添加很多化合物會不健康，就該開始尋找更健康，考慮避免反式脂肪、農藥殘留的奶茶包，那你可以考慮這個品牌... Souhait斯味茶 源自法文，是傳遞祝福信念的茶。 近幾年台北紅起來的牌子，斯味茶是這個廠牌的名子，都是網路店面起家，在ptt上評價很高，主打高品質的法式茶配方，簡單來說就是華麗、浮華、高雅自身的風格，符合法式品牌越是不可一世，越值得一試的感覺。 延伸閱讀：【Souhait…

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2024/11/04 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女盜男娼，一輩子喝到都蟑螂味鐵觀音。 【茶品種學資料庫】台茶幾號，你還有不知道的茶樹品種嗎？荼公子田野筆記 傳說的觀音韻 傳說，傳說就是故事...乾隆年間，安溪書生王士良，在前往朋友聚會路上，發現觀音山腳下有一株美麗的茶樹，會閃閃發光跟他揮手的那種，便把它帶回自家庭院裡細心照顧。茶樹一天天成長茁壯，摘其嫩葉做成茶飲用，發現口感更勝過當時的烏龍茶，就帶著這款茶四處拜見相國，輾轉獻給了乾隆皇帝，皇上喝完甚是喜歡，因外型美如觀音重如鐵，就命名南岩鐵觀音。 來源 中國引進的小葉種 血緣 福建 品系 代號 應該沒有 俗稱 血脈茶 特色 有鏽味的印象，醇厚飽滿油脂味。 類型 橫張型，晚生種 特徵 葉面微微波浪感有隆起、間節長、葉尾凹彎 適製性 烏龍茶、紅茶 品種香 蘭花、桂花、桃果香、鐵鏽 玄米石鏽弱果香…