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臺灣的茶樹：大葉烏龍

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2020/06/05 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 持續的大葉香 大葉烏龍…

臺灣的茶樹：四季春

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2023/09/13 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 【茶品種資料庫】(主頁面請點此) 香的嚇死人 英文稱呼…

臺灣的茶樹：青心柑仔

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2024/03/26 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 【茶品種資料庫】(主頁面請點此) 毫芽肥美的柑橘香 -…

臺灣的茶樹：青心大冇

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2023/07/04 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 受蟲害的香香茶 擁有特殊防禦機制而聞名的品種，蜜甜香。 青心大冇，冇音：某、客語音：乓。英文可用：Chin-Shin-Dapan。台灣最適合製作綠茶、紅茶、東方美人之茶樹品種。樹勢強，產量高，但容易受到蟲害，以桃園、新竹、苗栗等地為主產地，適製性廣，尤以製造東方美人茶品質最佳。受到蟲害後會散發蜜甜香氣充足，影響重發酵後具備特殊風味，通俗形容是如蜂巢內的蜜香、蜂蠟、蜂膠香。樹型中等，高度並不高大，葉長橢圓形，葉基鈍，葉尖先端凹入，葉片中央部最闊，鋸齒銳利，成熟葉厚『暗綠色』偏硬，葉脈中線那條線明顯，而幼芽肥大密生茸毛，多呈紫紅色（林木連…

臺灣的茶樹：青心烏龍

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2022/06/13 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 台灣高山茶的王者 青心烏龍…

茶樹品種

茶樹品種 作者 /陳右人1995 標題 /茶樹品種茶葉技術推廣手冊p7_14 出版…

什麼是有機茶？有機、無毒、自然這些標示究竟怎麼看？

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2020/06/05 本章節內容包含 …

國際紅茶標章總整理

撰文/ 林郁安 Vivian 整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2021/06/16 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 世界茶貿易重要標示 Origin…

最值得推薦的十大經典格雷伯爵茶

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2023/02/08 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 3秒懂.…

3秒懂. 『格雷伯爵茶』是什麼？EARL GREY風華數世紀的紅茶口味

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2023/02/08 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 【最值得推薦的十大經典格雷伯爵茶】 認識伯爵茶 歡迎你被標題『3秒鐘了解伯爵茶』引進來，實際內容絕對不只三秒... 不過仍然有速成了解Earl…

檸檬、萊姆、香水檸檬怎麼分？眾所矚目的檸檬茶調配法則

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2020/06/05 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 常見檸檬品種？   檸檬 萊姆 黃金檸檬 香水檸檬 別稱 有籽檸檬 四季檸檬 無籽檸檬 梅爾檸檬 北京檸檬 香櫞 枸櫞 品種 Eureka Tahiti Meyer Citrus…

什麼是紅烏龍？被遺忘的茶鄉，台灣的後山鹿野。

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2023/07/20 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，一直領不到薪水。 官方提供的角度 紅烏龍的品質特色…