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《奶茶風味學》從認識產區風土到如何挑選茶、奶、水、糖
整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2021/04/10
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。
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*2021年簽書會於文末公布
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奶茶風味學──從認識產區風土到如何挑選茶、奶、水、糖,詳解沖泡、調飲、鍋煮奶茶等各式沖煮技巧,學會以紮實工序調製一杯職人級精品奶茶
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高山茶?真的海拔越高越好嗎,迷思破解。
整理/ 荼公子、茶知識團隊
更新時間:2020/08/30
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。
高山茶?…

台灣茶常見產地標章 Certificate of Origin 總整理
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2020/06/05
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。
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越南茶不好嗎?說說怎麼看待進口茶葉,反思什麼是台灣茶?
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