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【北海道.札幌】深夜限定的芭菲.夜パフェ專門店 Parfaiteria PaL

札幌最具話題的夜間甜點店「Parfaiteria PaL」,主打深夜限定的藝術系聖代。近薄野站,營業至凌晨,融合和洋風格、北海道在地食材,是旅人與甜點控必訪之地。

【日本.北海道】六花亭甜點巡禮.札幌本店的晚成奶油夾心餅乾

深度探索北海道代表性伴手禮「六花亭札幌本店」!除了必買的晚成奶油夾心餅乾外,還有哪些札幌限定甜點、雪起司餅乾、草莓巧克力?由荼公子帶你一次攻略,體驗日式茶點文化。

【中國.北京】紫雲軒茶事,朝陽區茶館必訪,仙氣藝術家現代茶館餐廳。

深度探訪北京朝陽區隱藏秘境「紫雲軒茶事」(Green T. House)。這家預約制高端新中式藝術茶館,提供創意茶食、茶席體驗及奢華婚宴場地,遠離塵囂的文化藝術空間攻略。

推薦泡法|橙茶|顛覆你對茶的想像,一杯喝出白茶、烏龍與紅茶的三重風味

台灣第七茶類橙茶該怎麼泡?這篇提供新手與進階三段式沖泡技巧,教你如何萃取出白茶、烏龍、紅茶的三重風味層次。揭密橙茶最佳的冰鎮喝法與濃縮比例,讓你輕鬆應用於調飲。

【中國.北京】稻香村的百年點心之路. 宮廷風味與市井記憶交織的南北糕點傳奇

北京稻香村(北稻)是京味糕點的百年老字號代表。這篇介紹京八件的文化寓意與八種經典點心,並評測牛舌餅、棗花酥等北京伴手禮必買口味。一窺宮廷御膳與老北京市井記憶交織的糕餅傳奇。

【泰國.清萊】Suwirun 天元茶系列全解密:四季春、金萱、軟枝烏龍一次了解

Suwirun Tea 是泰國清萊的有機烏龍茶標竿品牌。本文深度解析 Tian Yuan 天元系列(軟枝烏龍品種),包含金萱、四季春、凍頂等口味評測。泰國旅遊必買的高級茶葉伴手禮。

【中國.北京】富華齋饽饽鋪.清宮御廚後代傳承.護國寺街必吃宮廷點心

探訪北京富華齋餑餑鋪,品嚐正宗清宮御膳房傳承的滿漢餑餑。深度評測玫瑰餅、小吃等經典老北京點心。一窺護國寺街上最頂級的宮廷點心老字號。

橙茶是什麼?解析台灣第七茶類的製程、風味與產地特色

Brown Tea(橙茶)是臺灣茶界的新亮點。是目前台灣第七大茶類,非常適合製作冰飲,此製茶法在未來飲料業大有前景,它介於紅茶與烏龍茶之間,擁有獨特重發酵的熟果香。本文將詳細介紹 Brown Tea 的定義、獨特風味與最適合的沖泡溫度與時間。

【泰國.清邁】尼曼區深夜美食. Guu Fusion Roti Tea 香蕉煎餅的茶飲全攻略

清邁旅遊尼曼區必訪的深夜美食!深度解析 Guu Fusion Roti; Tea 的菜單。從經典香蕉煎餅、創意 Roti 口味到招牌泰式奶茶,提供最完整的清邁美食點餐攻略與茶飲推薦。

【新加坡.牛車水】Tea Chapter 茶淵. 新加坡傳統茶館推薦.牛車水品茗絕佳去處

造訪新加坡最具歷史的中式茶館——Tea Chapter 茶淵 (牛車水)。這裡提供六大茶系精選好茶,並有專人引導茶藝體驗。尋找城市中的寧靜空間,品味御用黃金桂等精緻茶點與品茗文化。

【新加坡.牛車水】新加坡必喝果汁推薦.麥士威熟食中心果汁吧:甘蔗汁、冰椰子消暑首選

來到新加坡牛車水的麥士威熟食中心,除了海南雞飯,絕不能錯過這間果汁吧!本文推薦最適合熱帶氣候的清爽甘蔗汁與冰椰子水,以及酸柑水等特色飲品,讓你的新加坡美食之旅更解渴。

【新加坡.濱海灣】零零茶 Ling Ling Tea.台灣無糖純茶駐點 Marina One.香氣層次全攻略。

新加坡 濱海灣 Marina One 的零零茶,專賣台灣純茶,主打無糖、無香精的健康選擇。深度解析紅玉、凍頂、迎香烏龍等茶款的香氣層次與沖泡細節,上班族必訪的茶飲攻略。