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早餐茶怎麼泡?555黃金法則輕鬆泡好早餐茶,鮮奶茶也可以很有氣氛! how to brew Breakfast Tea

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/04/26 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。 總文章 茶怎麼泡才好喝?原來專家也會用的泡茶法。 早餐茶怎麼泡? 這篇可以讓你了解『早餐茶、英式早餐茶』商品沖泡技巧。 若你對於早餐茶還不了解,荼公子有完整的單篇章節『認識什麼是早餐茶』提供你知道這神秘配方的由來,也有最推薦的早餐茶十大排行榜,TOP10! 早餐茶用途很簡單,泡得茶味夠足,拿來佐餐!拿來做完美奶茶。 早餐茶特色 通常是拼配的碎型、粉狀紅茶 早餐茶因為幾乎是每個西式品牌,必定會出的一款商品,每家的獨門配方都略有不同,甚至會做出別出心裁的風格代表,欣賞不同品牌所制定的早餐茶,相當於了解該品牌的選茶邏輯。這裏歸類早餐茶常見幾種特色: ▨…

櫻花茶怎麼泡?櫻花綠茶、櫻花東方美人泡法

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/03/06 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。 總文章 茶怎麼泡才好喝?原來專家也會用的泡茶法。 櫻花茶怎麼泡? 這篇可以讓你了解『櫻花綠茶、櫻花東美』沖泡技巧。 上投法、開天泡、蓋碗泡一次就上手,其實這個泡法也用於其他拼配的花茶,包括若讀者你手上有玫瑰花綠茶、桂花烏龍茶、茉莉綠茶等,這些類型商品都是可以參考這個沖泡策略。 櫻花茶特色 通常是真實花瓣、茶葉的商品 不論是吉野櫻、八重櫻,各位都應該有發現,我們沒有純花瓣的品項,甚至有人來問怎麼沒有純櫻花的花瓣茶?得要狠心地告訴讀者你,純天然櫻花滋味並不明顯、純花瓣沖泡完也不並好喝非常膩口。別被市售加味的日本鹽漬櫻花、國外品牌風味添加劑cherry…

紅烏龍怎麼泡?紅烏龍輕鬆沖泡出宜人果香

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/02/20 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。 總文章 茶怎麼泡才好喝?原來專家也會用的泡茶法。 紅烏龍怎麼泡? 這篇可以讓你了解『紅烏龍』沖泡技巧。 紅烏龍這款東部名茶,很容易跟烏龍紅、紅水烏龍等商品混淆,但沖泡技巧上相近,甚至部分茶師會直接把紅烏龍當蜜香紅茶沖泡,因為同時具備紅茶與烏龍茶的優點,所以紅烏龍,成位最具潛力的台灣十大名茶。有釋放快,味厚,滋味足的優點。 紅烏龍特色 商品上通常是半球形重發酵的商品 外面歸類上就是屬於青茶類,不過荼公子更希望紅烏龍成為另一個工藝技術,跳脫傳統的六大茶系,這裏歸類紅烏龍茶常見幾種特色: ▨…

解密不需要洗茶的秘密:真相大白!

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2024/08/13 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。 總文章 茶怎麼泡才好喝?原來專家也會用的泡茶法。  不需要洗茶的原因:了解真相 『唉!你沒洗茶葉。』   這是我最常看到Youtube別人愛管別人說的話。每次都想回應說… …

蜜香紅茶泡法|你喝到的蜜香紅茶是回甘多一點還是果韻多一點|降溫沖與高溫沖的技巧

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/01/24 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。 總文章 茶怎麼泡才好喝?原來專家也會用的泡茶法。 蜜香紅茶怎麼泡? 這篇可以讓你了解『蜜香紅茶』沖泡技巧。  蜜香紅茶比起一般小葉種紅茶,更多了一抹蜂蜜的香氣,是迷人的花蜜氣息,豐收的水果香,猶如咬下蜜蘋果上結了糖霜,這股花蜜汁可甜到要蛀牙了!名列台灣十大名茶,香氣討喜,滋味細緻甜到心頭。 蜜香紅茶特色 商品上通常是條形重發酵的商品 外面歸類上就跟紅茶分類中,歸類在條形紅茶,而且是小葉種才有的特性,因受茶樹品種生物機制優勢,大多不會把大葉種紅茶當蜜香紅茶,香氣較不明顯。這裏歸類蜜香紅茶常見幾種特色: ▨…

東方美人,專家完整介紹攻略

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕、林俊言 更新時間:2023/07/17 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。 東方美人是什麼? A:青茶的一種。又名烏龍茶,氧化度約10-80%的區間。 ☛…