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【北京田野筆記:宮廷甜點與小吃】

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2020/09/17 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經同意引用,女娼男盜,失業三年。 本章是讓你認識宮廷點心,傳統北京茶搭點心的參考: 很多樣筆者還沒全都嘗試過,只有在研究時紀錄描繪,若有機會將未來於北京一次蒐集全部清單。 所以我們看看,看看在地人怎麼說! 東來順…

最適合配茶的甜點!茶、甜點的不敗組合

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2021/03/25 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,盜者必究。 本章是讓你能方便了解,茶搭點心的參考: …

進口餅乾推薦排行榜.六款神配下午茶甜食

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2020/06/05 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。 有一杯好紅茶,卻不知道該配什麼嘛? 荼公子整理了數款最經典的餅乾, 下午茶餅乾排行榜,你吃過幾款? 由荼公子推薦的茶茶搭配 …

【新北│瑞芳】阿妹茶樓,九份老街不得錯過的景觀美食下午茶。

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2021/01/17 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。 紅燈籠高高掛 撰文…

【高雄│六合】半九十,高雄超星星級茶館!荼公子大讚,每次來高雄都要去的茶餐館。

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2020/06/05 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。   半九十高雄超星星級茶館! 荼公子大讚,每次來高雄都要去的茶餐館。 數種手工茶點,不吃會讓你深感後悔,工夫茶絕配的妙不可言組合... 普洱茶、台灣老茶,這邊都有保存,品項良好 「行百里者半九十」出自戰國策的典故,意思是行百里路者,常常於第九十哩路時放棄目標,希望在遙遠路途中,都給客人奉上好茶。 現場有很多書可以看,從文學到茶葉各國文化旅遊書都可以翻閱。 超級~強的涼糕,蓮子跟洛神花微妙組合 超級~強的涼糕,蓮子跟洛神花微妙組合 蒐羅來自台灣個各地特色茶,包含香片茉莉綠、文山包種茶、鐵觀音、紅烏龍、東方美人、金萱、高山烏龍、蜜香紅茶、紅玉。中國茶部分,除了有普洱老茶、菊普、特選磚茶,還有潮汕類的烏龍茶「安溪鐵觀音、廣東鳳凰單欉、武山夷水仙、武夷山的肉桂」都是上上之選。 甜甜的更是吃的心花怒放 半九十的甜點可是一絕!荼公子鄭重推薦來的人,要嘗試桂花江米藕(lots…