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臺灣的茶樹:紫豔

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2021/09/14 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。 【茶品種資料庫】(主頁面請點此) 茶界試紙 "紫紅色茶湯,加檸檬會變色。" 茶湯淡綠中帶紫色底,色澤略顯暗沉,花青素含量比受歡迎的台茶18號紅玉還要多出50倍。 來源 茶業改良場育種/天然雜交 血緣 母:緬甸大葉種(Burma) 父:台茶13號…

臺灣的茶樹:沁玉

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕更新時間:2021/05/28引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。 臺灣的茶樹:沁玉茶業改良場育成茶樹新品種-臺茶22號新一代高品質量產茶原料,目前此種品種容易取得嫩芽原料,芽尖明顯,口感細緻度強,能在低海拔量產,擁有高於其他品種的效果,製作清爽型茶款市場接受度高。 育種者:李臺強 (茶葉改良場茶作技術課 副研究員)

臺灣的茶樹:白燕

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2021/05/29 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。 【茶品種資料庫】(主頁面請點此) 白猴王的後裔 白毛猴為…

臺灣的茶樹:祁韻

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2021/05/23 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。 【茶品種資料庫】(主頁面請點此) 祁門的子孫 祁門紅茶,又叫祁門工夫紅茶,具有酒香、果味的紅茶,產自中國華東,安徽祁門縣,簡稱祁紅。 而祈韻紅茶,可以理解成台灣在地化的研發品種。 台茶23號新品種,香氣芬芳幽雅具甜花果香(鬱金香)。 台茶23號生長勢強、抗病能力強和耐旱性強等特性,製作的紅茶品質表現優良,具有水色橙紅艷麗明亮,香氣芬芳幽雅具甜花果香,滋味甘醇韻濃具收斂性等優點,滋味上有點類似台茶21號紅韻。 台茶23號為小葉種茶樹, 一年四季都可產製優質紅茶, 預期將可成為台灣紅茶的生力軍, 提供消費者紅茶風味新選擇。 簡單快速了解 …

茶樹品種

茶樹品種 作者 /陳右人1995 標題 /茶樹品種茶葉技術推廣手冊p7_14 出版…