標籤存檔： 紅茶

臺灣的茶樹：大葉烏龍

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2020/06/05 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 持續的大葉香 大葉烏龍…

國際紅茶標章總整理

撰文/ 林郁安 Vivian 整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2021/06/16 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 世界茶貿易重要標示 Origin…

最值得推薦的十大經典格雷伯爵茶

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2023/02/08 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 3秒懂.…

3秒懂. 『格雷伯爵茶』是什麼？EARL GREY風華數世紀的紅茶口味

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2023/02/08 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 【最值得推薦的十大經典格雷伯爵茶】 認識伯爵茶 歡迎你被標題『3秒鐘了解伯爵茶』引進來，實際內容絕對不只三秒... 不過仍然有速成了解Earl…

檸檬、萊姆、香水檸檬怎麼分？眾所矚目的檸檬茶調配法則

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2020/06/05 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 常見檸檬品種？   檸檬 萊姆 黃金檸檬 香水檸檬 別稱 有籽檸檬 四季檸檬 無籽檸檬 梅爾檸檬 北京檸檬 香櫞 枸櫞 品種 Eureka Tahiti Meyer Citrus…

什麼是紅烏龍？被遺忘的茶鄉，台灣的後山鹿野。

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2023/07/20 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，一直領不到薪水。 官方提供的角度 紅烏龍的品質特色…

台灣茶常見產地標章 Certificate of Origin 總整理

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2020/06/05 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 什麼是原產地證書？ Origin…

【台北│內湖】乘興院，心願是衡量一杯茶的時間，茶道、茶器、臺灣茶伴手禮藝文空間

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2020/06/05 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 體驗自己的茶席 在乘興院，是可以深度體驗自我的場域。 撰文/…

格雷伯爵茶好應用：超完美復刻大廠飲品，波爾茶。甜橙伯爵氣泡飲

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2021/06/16 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。   文…

【錫蘭茶→桃園】堤騰 TEA TANG X 卡堤咖啡，為台灣而設計風味的錫蘭茶

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2021/06/16 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 錫蘭茶臺灣味 TEA…

東方美人，專家完整介紹攻略

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕、林俊言 更新時間：2023/07/17 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 東方美人是什麼？ A：青茶的一種。又名烏龍茶，氧化度約10-80%的區間。 ☛…

「太陽照射的地方」阿里山的由來，阿巴里的迷樣傳說。

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2021/10/14 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。 阿里山茶山之香   維基百科是這麼說： 『阿里山鄉舊時一直為鄒族原住民之固有領土，分屬許多部落...乾隆年間，嘉義地區的漢人自竹崎、梅山一帶侵入阿里山，欲侵佔鄒族領土，便與傳統居住的鄒族原住民發生武裝衝突，漢人在此時建立了奮起湖、瑞里等聚落，鄒族被迫退往更高的山區居住，「吳鳳神話」也是在此時期發生。日治時期，日本政府為了開採此地的檜木林，自嘉義市興建了阿里山森林鐵路，進入山區大量採伐林木，再經由鐵路運往山下，同時也將阿里山開發成為重要的觀光景點。』   「p-so-si-on-ga-na」則指「太陽照射的地方」這是鄒族的發音，說明阿里山的情境，但賦予了基督教文化色彩，過去還有一些說法，是包含著阿里山具有很多神木、檜木林之處，而有別稱為「so-si-on-ga-na」指涉很多檜木之處，來表示阿里山。     但過去阿里山跟如今範疇，在古地圖上標示是有很大歧異，依照地理學概念去看，阿里山跟玉山似乎相鄰，目前當今稱的阿里山區域只是玉山的淺山外圍而已。嘉義縣志在康熙時期，大概1717年時候就出現阿里山三個字了，但謎團終究很多，特別是謠傳說具有…