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臺灣的茶樹:白毛猴
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2025/04/17
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最視覺的白色銀毫
白毛猴,並非台灣的原生茶種,而是早年從中國南方引入,最早可能來自福建政和,台灣版本經長期在地化,於新北坪林等地自然適應與選拔,逐漸形成在地栽培的品系。因芽葉密披白毫,細毛如霧,外觀如靜伏小猴而得名,俗稱「白綠」、「白猴」。
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