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【入門者不可錯過】茶葉的108問 專業品茶師現身說法的百大 Q&A 彙整集

作者:荼公子 Han-Yi 韓奕 更新時間:2021/06/01 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經=允許使用,女娼男盜,領不到薪水。 感謝閱讀本文,對於茶葉感興趣的你,希望這篇文章能幫助到你的學習。 接下來的茶葉回答Q&A,是茶課程整理精華,若有疑問、補充、建議、邀約等細節 歡迎來信:hanyi2016tea@gmail.com 茶源之初   Q.…

「太陽照射的地方」阿里山的由來,阿巴里的迷樣傳說。

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2020/06/05 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。 阿里山茶山之香   維基百科是這麼說: 『阿里山鄉舊時一直為鄒族原住民之固有領土,分屬許多部落...乾隆年間,嘉義地區的漢人自竹崎、梅山一帶侵入阿里山,欲侵佔鄒族領土,便與傳統居住的鄒族原住民發生武裝衝突,漢人在此時建立了奮起湖、瑞里等聚落,鄒族被迫退往更高的山區居住,「吳鳳神話」也是在此時期發生。日治時期,日本政府為了開採此地的檜木林,自嘉義市興建了阿里山森林鐵路,進入山區大量採伐林木,再經由鐵路運往山下,同時也將阿里山開發成為重要的觀光景點。』   「p-so-si-on-ga-na」則指「太陽照射的地方」這是鄒族的發音,說明阿里山的情境,但賦予了基督教文化色彩,過去還有一些說法,是包含著阿里山具有很多神木、檜木林之處,而有別稱為「so-si-on-ga-na」指涉很多檜木之處,來表示阿里山。     但過去阿里山跟如今範疇,在古地圖上標示是有很大歧異,依照地理學概念去看,阿里山跟玉山似乎相鄰,目前當今稱的阿里山區域只是玉山的淺山外圍而已。嘉義縣志在康熙時期,大概1717年時候就出現阿里山三個字了,但謎團終究很多,特別是謠傳說具有…