標籤存檔: 焙茶

【台北.中正】上鼎軒手搖飲,三創、光華商場3C人必喝的飲料店。

逛三創、光華商場必喝!「上鼎軒」是台北中正區3C人最愛的手搖飲。荼公子實測強推奇異果綠茶,酸甜順口超解膩;還有口感自然、與眾不同的小芋圓奶茶。這家店以高品質、高CP值的純茶(如金萱茶)聞名,並提供多種特色飲品,從薑母奶茶到甜心冰茶應有盡有。了解這家結合3C文化、高CP值的在地化茶飲店,下次到光華商場不再選擇障礙!

【日本.京都】甘味屋 かさぎ屋. 清水寺百年老店 紅豆和菓子(神級紅豆甜點)

探訪京都二寧坂上的百年甘味屋かさぎ屋,這家自1914年創立的老店,以其神級紅豆甜點聞名。荼公子強烈推薦必點招牌三色萩餅,其紅豆處理得恰到好處,甜而不膩。文章介紹這家隱藏在繁華街道中的日式老屋氛圍,並分享京都在地人才知道的和菓子體驗。來清水寺不僅餵鹿,更要品嚐這家能讓你回味無窮的紅豆甜品。

【高雄.苓雅】九記食糖水.搞事的芝麻糊與超濃絲襪奶茶

探訪高雄文化中心附近的港式甜品店「九記食糖水」!這家店以其獨特的文創風格和美味甜湯聞名。荼公子實測推薦招牌的芝麻糊(上面還有搞怪畫作)、與超濃郁的絲襪奶茶,提醒你茶味十足,小心睡不著!文章分享這家店如何用中藥舖風格、霓虹燈與港式符咒菜單,打造出獨一無二的用餐體驗,是高雄必去的特色美食店。

【台北.松山】季緣台灣水果茶,必喝水蜜桃茶、香橙芒果奶蓋。

探訪台北松山區的健康系手搖飲「季緣台灣水果茶」!這家由台灣茶基底轉型而成的品牌,以其高品質用料與在地農產合作聞名。荼公子實測推薦招牌的拉拉山水蜜桃青,以及無糖也好喝的金萱茶、焙香烏龍與碧螺春。文章深入解析這家店的經營理念,並推薦你如何選擇最能展現台灣茶風味的品項,是健康取向與茶品愛好者的最佳選擇。

日式『和菓子』與茶,我的私房佐茶秘訣。

想知道如何優雅地搭配和菓子與茶嗎?本文深入解析和菓子的生菓子、半生菓子、干菓子三大分類,並揭示其甜度是為搭配抹茶苦澀而生。荼公子提供私房佐茶秘訣:練切、桃山配抹茶;銅鑼燒、大福配煎茶/玉露;最中、羊羹配焙茶。一篇掌握日式甜點的季節美學與搭配藝術,包含櫻餅、御手洗糰子等常見品項。

日本品牌茶包推薦排行榜,最好喝的煎茶、焙茶、玉露、日式綠茶

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2021/06/16 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,盜者必究。 日本茶包何處來 原本屬於外來語的『ティーバッグ』原文是英文的Tea…