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【台北. 中山】發發牧場 優格優格的奇異鳥鳥啾啾 引誘飲料店

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2024/06/20 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用。女盜男娼,出門買飲料都碰到下雨天濕一身,外送還會掉單白等。 奇異鳥的飲料? 這家呼聲很高的優格主打飲品店,名為“發發牧場”,以其充滿誘惑力的奇異鳥形象和美味的奇異果飲品聞名。 是的,這隻嘴巴尖尖、身體圓滾滾的奇異鳥正是這家店的吉祥物。 發發牧場的品牌設計圍繞著奇異鳥展開,深受IP設計狂熱份子喜愛。 他們的飲品也融入了奇異果元素,是我目前喝過最用心的一間店。 據說,伊通街的分店是總店。荼公子,作為一個曾經對優格飲品心有餘悸的消費者,在發發牧場重新找回了信心。 特別推薦的是他們的伯爵茶口味和燕麥優格,聽說很多人也點藍莓和梅果。店內還有各式奇異鳥周邊產品,非常可愛,是一個很成功的經營策略。 我對他們的奇異鳥別針和大抱枕很感興趣,還有一款飲料杯套上附有黑色奇異鳥玩偶,就像養寵物一樣,非常吸引人。 奇異鳥的小腳腳 目前發發牧場在台北已有多家分店,每間店名都有“發發OO牧場”的字樣,代表不同的店名和主題,讓人容易找到且充滿新鮮感。 此外,我用自己的小海豹環保杯購買了他們的奶茶系列,這次選用了來自Nuwara…

【台北. 中山、松山】小制作茶. 金萱茶的季節性水果茶手搖飲

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2024/02/21 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,天熱就中暑。 準備三年的小制作 小制作茶創始店在朱崙街,藏在南京復興的巷弄內,隨著經過可以先看到一個很顯眼的黃色燈箱,寫著『為你準備3年的台灣茶』雖然識別並不明顯,但跟大多連鎖加盟飲料店與眾不同。 荼公子最早見照這個品牌並不是創始店,而是在季緣附近南京東路巷弄裡的巨蛋分店,也沒把他們當同一家,後來訪創始店聽老闆一說,才回憶起這兩間是兄弟店,沒錯~巨蛋是老闆弟弟在顧店。 小制作茶有兩種杯子,大杯L(700)的棕色杯,還有中杯…

【高雄|新興】濃厚舖青草茶.六合夜市必喝飲料.24小時總店.仙草涼茶

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2024/02/06 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,天熱就中暑。 青草茶也能…

【高雄|新興】老江紅茶牛奶 24小時營業、南台總店. 高雄必吃早餐火腿蛋

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2024/02/06 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,天熱就中暑。 南台總店…

【台北. 松山】EPIC茶茶.一杯用喝的甜點!奶蓋茶佐特色糖漿風味

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2024/01/31 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,天熱就中暑。 EPIC奶茶 起初來到這家店有不知所措的感覺,白色的『史詩級』招牌,說明這家店的概念。點餐台跟附近的麵攤、小販市集不同,是一塊相當整潔的小空間,可以見到金屬感、白色的組合。 至於為什麼來到這家店,還是個巧合,因為旁邊的黃金麵線實在太出名了,所以不少人是等麵線時候,才認識了這個品牌,因為我看到不少人愣著麵線在等飲料,估計附近上班族都愛這一味。 其實是…

【台北|中正】上鼎軒手搖飲,三創、光華商場3C人必喝的飲料店。

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/12/26 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,天熱就中暑。 #C…

【台中.東區】Black Jar Coffee 皮衣店內的咖啡館.竟然有布丁美食

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/12/27 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,永遠買不到布丁。 藏於皮衣店內的美味 黑矸仔咖啡店,相當近台中火車站,後站走五分鐘就到,使用Melitta美樂家濾杯,手沖台灣精品咖啡豆,喝得到阿里山鄒築園zouzhouyuan咖啡豆,還有比賽競標豆、藝伎咖啡的神秘古著店,他們真的是間服飾店。  黑矸仔咖啡點什麼? 我們跟著他們的菜單來認識這家隱藏小店,其實你會發現老闆bryan就是個收藏家,店裡面展示的都是他的蒐藏品,無論衣服、機車、裝飾、器皿,甚至咖啡都是他自己專研的收藏,所以我們在這裡像是來到咖啡藏家的展覽室,你可以挑選到他認為最優秀的精品咖啡。 因為black…

【台中|豐原】古禾拾茶 Kaku Tea House 茶、甜點跟奶茶(已歇業)

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/07/22 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,去豐原買不到菱角酥。 *古禾拾茶老闆於…

【台中|北屯】耕讀園民俗公園店,猶如進入上個世紀。

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/07/04 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,去公園玩都下大雨。 進入民俗公園 耕讀園本來就很多間店,服務內容略有落差,在2023年的1月台中民俗公園有很大的更新,還讓耕讀園進駐,用過去傳統閩南式經典風格,讓你感受到滿滿濃厚的華南特色。 民俗公園還是第一次來,只是不巧剛好是午後的雷陣雨,畢竟台中夏日炎炎,下個雨也舒服些,在這樣的下雨天進入耕讀園,還有一種雨後江南的感覺,正適合喫個茶躲個雨。 民俗公園自民國79年開館至今,乘載著許多臺中市民共同的生活記憶,館舍為傳統閩南式建築,館內分為「民俗館」及「民藝街」,辦理各式主題展覽、特色抓周、DIY體驗及餐飲休閒等,結合文化推廣、創意經營及公眾服務,發揮本館多元潛力、寓教於樂之功效。 古色古香,樓閣庭園,景色優美,內部收藏陳設民初的農具、服飾、家居等用品,公園裡的戲臺、茶樓、市鎮街道、廣場合院,鬧中取靜,有令人發思之幽情。 整個樓房都新建、翻新的感覺,但都使用紅磚瓦做成傳統建築,有兩層樓,很像小說故事中走進一個茶樓一樣的感覺,很有那種回到過去的情境,還有多個包廂,應該只要預約消費過兩千,就可以在這些包廂內泡茶吃飯。 身為台北人,來到這裡有種像是去到過去北市兒童育樂中心,有一個『昨日世界』展區十分相似,跟兒時回憶遊玩的場景接近,能感到很親切的生活風情。 在後院區,還有一個池塘跟想亭子,可以好好的散個步。 技壓群倫的拱門,是一個陶缸的形狀,相當有趣。 這次要感激陳志豪老師,特別跟我介紹說這個場地,之前幾家耕讀園也是陳老師帶我來訪,說這次有間新的耕讀園要一同來踩點,他百忙之中撥空來帶我這個小朋友認識店家,走路都有風,感謝產業前輩提攜。 適合平日來『放空』而且進入參觀似乎也不用收費,但我覺得坐下來泡個茶,點個小甜點,非常值得。吃不吃飯,就看個人選擇了,建議點甜點配茶就很滿足了,不過看到不少爸媽帶小孩來玩跟用餐。 內部牌樓非常好拍照,週末假日這裡應該會充滿拍照的人,建議平日前來。 耕讀園消費 每個人泡茶的水費非常划算,可以自備茶葉,一個人只要150元就可以得到工夫茶具,會配給你白瓷的小壺,跟印有耕讀園的專屬鶯歌燒小杯,跟小茶托、茶海濾網。因為有鐵盤茶船,可以很舒服的使用工夫茶淋壺沖泡各種茶款。 供應熱水方式是快煮壺,但水質控管不錯,泡茶算是能完整呈現風格,不會因為水質影響品茶心情。 我覺得下次應該來嘗試桂花涼糕、驢打滾這經典茶點。 杏仁狀元糕…

【台中|中區】一縷糖,好賣茶的厚奶茶三色凍。

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/05/31 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,去喝飲料都不小心喝到多糖版。 奶茶超多料 這家是原本『賣雞排』的品牌所開立的副牌飲料店,而且可以在提袋上看到廬山真面目是哪一家。一縷糖,有滿滿熱量與吃料到飽的特性的奶茶店,混珠、組合小料建構了這家口味特色。 最為推薦的品項,是使用米漿、豆漿雙重口感組合的雙凍奶茶,品飲起來記憶點很高,幸福指數也很滿,若在夜市逛時,你若是米漿、豆漿控的朋友,請別錯過這個品項。他們行銷策略似乎沒主打這款「豆米雙凍奶茶」但我覺得它是最為亮眼的品項。 總店是在台中大里的大明店,似乎還有豆花冰品可以點,不過我是去台中市區中華路上的二號店,方便又近,而且同一條街是晚上熱鬧的夜市。這次是荼公子第一次到夜市的店面,店員其實忙不過來,簡單介紹說燈箱上一些主流商品,都是招牌款,看起來就是鮮奶茶與各種小料的變化搭配,來創造配方。 門面就是大紅色,一堆花跟中國燈籠設計,商標以大釜然後有個娃在舀糖漿吧,我想應該是這樣,寫著一縷糖香飄萬里。 這跟最近陸劇喜歡說一縷情絲之類的梗接近,但的確展現這家店糖甜度就是一縷縷不會膩甜。 一縷糖這個店面其實很空,不是擁擠的內場,其實大部分備料跟準備都在後場,所以客戶看到都滿簡單的店面內部空間。 一縷糖多個品項喝起來其實滿意度說是很高的,主打的肯亞紅茶以無糖姿態挑戰,表現良好,而且不會感到苦澀,算是優選品的基底茶。 一縷糖推薦喝 這家小農鮮乳奶那區,還有肯亞紅茶可以直接喝,表現都不差。 特別是主打非洲產的肯亞紅茶,還硬特殊口味凍,像咖啡凍、杏仁凍、粉粿、米漿凍、茶凍等配方。 外加這個品牌的容量有點暴力,價格也親民,所以變得沒什麼好挑剔的點,畢竟注意到他們家最小杯大概是『700ml』,而超大杯是『1,000ml』時,身為平常台北點500ml中杯,或是還有更小杯的我,看了也是愣了一會。 茶單能點的變化也很多,主打是三王厚奶茶,是擁有咖啡凍、粉粿、珍珠三種高熱量小料組合的奶茶,還帶著奶蓋的特調奶茶,不用問一定是高熱量炸彈,網路上滿多人點過滿意度都挺高的。 熟成紅茶…

【台南|中西區】六巷現調茶品,鮮萃台灣茶現磨現萃好滋味(已頂讓)

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/08/02 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,去喝飲料都不小心喝到多糖版。 僅此一家的六巷 獨立現萃店的六巷,是家很有傳統茶藝館風格的手搖外帶店,在國華街南段。不僅有迎合傳統、現代兩種族群需求,又兼具『臺南人金舌頭』可認同的無糖純茶、鮮奶茶、奶蓋、水果特調,使用高等級純茶征戰老客人味蕾,這的佛心老闆提供消費者喝六巷,外頭找不到的滋味。 六巷是家杯杯現萃的台南獨立品牌,你可以理解是家市場中獨立現代化的茶飲,是集老闆一生所學所綻放的技術風味,而不是連鎖加盟品牌那種規格訂製的標準品,來到這家店更像在體驗老闆的萃茶手藝。 在轉角區的店面中,可以看到不少人坐在這裡納涼跟聊天。是可以點一杯坐著放鬆與朋友見面的好處去。 六巷中最具代表性的是多款現磨、現萃的茶葉,直接冰鎮的口感兼具層次與回甘,輕盈又不苦澀,比起目前市場上多間連鎖品牌也是應用咖啡器具現磨萃取的技術高出很多。 若我沒看錯應該是小飛馬,會從秤重好的小盒子中倒入研磨邊調整,看起來是有設定特殊研磨參數。 店內有三台改裝版萃茶機,就算同時運作,出杯有求精細度還是需要等待,不過等待時間比想像中快,這是我點六杯全部不同口味,等待時間也才10來分鐘,以這種設備製作來說,算是非常快的出杯速度。 你可以在點餐時候看到立牌,他們主推一葉金萱的烏龍茶、青心藏紅的小葉種紅茶,這兩款這次都有喝到,我更推薦點青心藏紅是外頭飲料店不常見的特殊滋味,從風味評估,估計成本不低,正常連鎖店家用不起的品質。 六巷的側牆有一段故事,介紹他們對於茶文化的傳承想法,不能一日無茶,可見老闆也是跟荼公子一樣個茶葉成癮者,畢竟我也是一個一日無茶者面目可憎! 六巷吧檯前的完整茶單,可以看出來類型很多。 六巷菜單分類有: …

【台南|中西區】果凍茶飲 MTEA 茗茶園 2.0膠原蛋白凍奶茶(已歇業)

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/03/20 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,去喝飲料都不小心喝到多糖版。 *於2023年底回訪,全數店面、分店關閉停止營業。 超強凍滋卡司 從主打青茶拿鐵起家的茗茶園,轉型2.0版本變成各種健康元素導向的凍品專賣店,在台南市區中開立直營店,除了經典茶款的四季春、白毫綠茶、紅茶可以無糖品飲外,組合搭配他們的各類凍類小料,成為這家粉紅色系小怪物茶飲的品牌特色。 有很多可愛小怪獸的招牌,紅粉色系的店面,在台南市區中路上顯眼位置,很難不被發現。 這是台南市茗茶園的直營店,位於民族路跟西門圓環,聽店員熱情介紹了解他們家特色是凍類,並且有多種市售健康元素的組合,主打名詞有『膠原蛋白、葡萄糖胺、葉黃素、維生素D3』等特殊機能性凍,也組合多種口味變化。 店內主打的凍類品項,可以組合在多種鮮奶茶,也可以在無糖茶的情況下配合茶凍,並且店家也很有信心給客人點無糖,在實測後的確在有甜度凍類組合下,無糖也能展現完整的飲品風味。 茗茶園小料選擇有: …