標籤存檔: 泡茶 茶漫畫 奶茶 清爽 濃郁 風味 奶茶塾 英式 鮮奶茶 韓奕 荼公子milk tea 珍珠奶茶 鮮奶 紅茶 奶茶控 印度奶茶 英式奶茶 拿鐵ˋ 奶茶泡法 奶蓋 奶茶食譜 招生 課程 基底茶課

烘焙的藝術!茶葉、咖啡都有「烘焙」不過差別在哪

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2021/07/05 引用請註明出處,請維護、尊重著作權。茶葉、咖啡都有「烘焙」不過差別在...您喝茶或咖啡嗎?你知道它有沒有烘焙過呢?市面上的飲品琳瑯滿目,所有商品都在強調他的風味。那風味從何而來呢?這次我們線上茶課程,集結了國內外茶產業以及咖啡界的專業人士來討論茶與咖啡為什麼要烘焙?以及茶跟咖啡烘焙上不同之處,又有哪些異曲同工呢?