撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2021/06/16 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女娼男盜，領不到薪水。   在辦公室想泡杯茶喝，一不小心就又苦又澀嗎？泡茶方法百百種，行家說的頭頭是道，但對「新茶世代」來說，到底怎樣才能輕鬆快速地的在辦公室享受一杯好茶呢？專家也會用的沖泡小技巧，韓奕老師今天就教你！ 不過在泡茶之前，別忘了先了解手裡的茶包喔。 你今天喝的是花香張揚的花果茶，還是經典柑橘風味的伯爵茶呢，或是早上清爽提神的早餐茶呢？ ✅茶包的特性🔰 大部分的茶包都使用碎形茶葉，搭配花、果乾，或以其他薰香方式賦予茶包獨特的香氣與口味，認識世界各式各樣的茶包 因此在沖泡上有兩點要注意： 不耐高溫(90度以上) 不耐浸泡 知道了茶包的沖泡特性之後，答案就呼之欲出了！答案就是↓↓↓ ✅加倍沖，快快泡🔰   茶量加倍，快速沖泡 正規的溯源到茶藝界近十年的流行，把茶量加倍，加倍，再加倍，用多大量的茶，換取最高級的滋味體驗。 用一包茶包，泡一壺茶，需要的時間比較長，容易浸泡太久，於是讓茶容易苦澀，沖泡後快快取出茶包，保證給你香氣飽滿霸道的一杯茶，雖然會損失茶的尾韻跟厚度，但也強化了香氣、甜度，還有什麼比一杯香甜不苦澀的茶，更能撫平工作時的煩心呢？ 建議比例與時間 一般茶包每包大約2-3克，按照普通茶葉沖泡的比例1:100，適合以200-300…