約翰紅茶內湖、南港、信義、台中都有門市，在臺北內湖起家的「約翰紅茶公司」以濃郁茶湯與獨特選品（如煮濃紅茶、烏瓦）在手搖飲市場脫穎而出。本文評測招牌「煮濃那提」，茶感極重、搭配六甲鮮奶的醇厚奶茶，以及雨果那提等熱門品項。瞭解約翰紅茶如何透過藍白色系裝潢、資訊透明（產地、熱量），和對最佳甜度冰量的堅持，成為內湖、南港、信義區的排隊名店，讓你的湯匙立起來！

探訪南港區的「青丹扎西」，體驗來自西藏的酥油茶文化。酥油茶以犛牛奶油為靈魂，搭配熟普洱磚茶與鹽「打」製而成，是當地主要熱量來源。荼公子強烈推薦將這款鹹味、濃郁的奶油茶搭配新疆羊肉串等椒麻烤串食用，以中和油膩感，風味絕佳。文內並介紹主食糌粑（青稞麵粉團）與西藏茶飲的文化脈絡。