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松柏長青茶是什麼茶,據說很常青?名間松柏嶺的王者四季春
台灣十大名茶中,有一款在名間鄉的知名茶,是手搖飲料必喝的四季春,同時松柏坑也是金萱、翠玉等品種的發源地,舊有被前總統點名『松柏長青茶』的美稱,講求香、濃、醇、韻、美的五大特色,是最具手路傳承的資深老茶鄉。
四季春怎麼泡?用煮得更高香!how to make Sijichun tea
整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2023/06/18
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總文章 茶怎麼泡才好喝?原來專家也會用的泡茶法。
四季春怎麼泡?
這篇可以讓你了解『四季春』沖泡技巧。
四季春是一個著名的茶樹品種,在台灣幾乎飲料店都會出現這款茶,而目前四季春茶生產的重鎮是位於南投名間鄉的松柏嶺,也有當代松柏茶青茶的稱呼,被名列台灣十大名茶,擁有香得嚇死人的特色,猶如香水打翻滿屋子的高級香氣。
比起用沖泡的方法,會更推薦用烹煮的方式呈現。
四季春茶特色
通常是半球形清香型烏龍茶
最長以烏龍茶特色出現在消費者眼中,大多產地海拔不高,一年可多獲採收,品質穩定且入手親民,易出現以下幾種特色:
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