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【台南.中西區】杏本善,不叫杏仁是好人,杏仁奶茶的專家。
探訪台南中西區巷弄內的「杏本善」,這家由老屋改建的杏仁茶專賣店,以其杏仁是好人的幽默諧音聞名。文章深入介紹這裡濃口清盈的杏仁茶,並強烈推薦紅玉紅茶與杏仁奶的完美組合「紅杏初嚐」。無論是想品嚐綠杏人(碧螺春杏仁奶綠),還是享受老屋的懷舊氛圍,這家店都能讓你一試成主顧。

Nutty Barista 用心調配大師堅果奶,製作出真實堅果的植物奶茶
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2021/07/05 引用請註明出處,請維護、尊重著作權。目前此品牌是Heartfelt品牌旗下的植物奶產品,中文叫做用心。因為目前大多數可以拿來調飲的植物奶產品,都源自於進口品牌,Heartfelt 從產地源頭把關,從2020年開始研發,費時1年多的時間,推出台灣在地生產的植物奶,符合台灣人口味,職人角度設計出配方堅果奶。

奶茶的完美食譜、配方,DIY自己作飲料。
整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2020/06/14
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。
你所不知的奶茶食譜
奶茶會使用不同的基底茶,我在將這裡區分成綠茶類、紅茶類、特殊茶類、無咖啡因茶類的基底,都有適合的奶茶配方,會簡易說明製作的流程,設定的程序方式容易,讓讀者能在家自己重現出來。
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【荼公子的奶茶節特輯 ︳NUTTEA堅果奶茶】素食者也可以喝的奶茶
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2020/10/11
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,三個月領不到薪水。
奶茶節特輯…


