標籤存檔: 普洱茶

【台北 | 內湖】嚮家涼水鋪.台味道高水準,技術證明古早味茶飲的巔峰口感。
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2021/07/05 引用請註明出處,請維護、尊重著作權。傳統的好滋味,古早味茶飲在內湖、西門町,普洱奶茶的招牌店,花草茶、冬瓜檸檬、楊桃茶的好選擇,上班族回頭率超高的人氣飲品。

奶茶的完美食譜、配方,DIY自己作飲料。
整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2020/06/14
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。
你所不知的奶茶食譜
奶茶會使用不同的基底茶,我在將這裡區分成綠茶類、紅茶類、特殊茶類、無咖啡因茶類的基底,都有適合的奶茶配方,會簡易說明製作的流程,設定的程序方式容易,讓讀者能在家自己重現出來。
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【台北│內湖】乘興院,心願是衡量一杯茶的時間,茶道、茶器、臺灣茶伴手禮藝文空間
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2020/06/05
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。
體驗自己的茶席
在乘興院,是可以深度體驗自我的場域。
撰文/…

【入門者不可錯過】茶葉的108問 專業品茶師現身說法的百大 Q&A 彙整集
作者:荼公子 Han-Yi 韓奕
更新時間:2024/10/01
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經=允許使用,女盜男娼,領不到薪水。
感謝閱讀本文,對於茶葉感興趣的你,希望這篇文章能幫助到你的學習。
接下來的茶葉回答Q&A,是茶課程整理精華,若有疑問、補充、建議、邀約等細節
歡迎來信:hanyi2016tea@hanyitea.tw
茶源之初
Q.…

【桃園】中式茶空間 ︳序沐artea 勸世多喝茶的中式茶館
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2020/06/05
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,禍死全家。
中式茶空間…

大吉嶺紅茶,是不是紅茶?DARJEELING TEA
從前在茶館打工的時候常在討論茶,談論綠茶的鮮爽;烏龍的層次;紅茶的香甜;以及普洱的醇厚。...

大吉嶺的地圖、風土、莊園風味介紹
撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕
更新時間:2024/08/16
引用請註明出處,請維護、尊重著作權,盜者必究。
很多人好奇地理學者觀看事情的角度,
會怎麼來討論茶,
是一段從「人地關係」說起的故事,
包含著風土跟文化,隨著人對待環境的影響,產生出價值觀意識上滋味的好與壞。
小試身手
答案是A…