日本文化 — 荼公子

2025 年 10 月 13 日

札幌最具話題的夜間甜點店「Parfaiteria PaL」，主打深夜限定的藝術系聖代。近薄野站，營業至凌晨，融合和洋風格、北海道在地食材，是旅人與甜點控必訪之地。

2025 年 9 月 20 日

深度探索北海道代表性伴手禮「六花亭札幌本店」！除了必買的晚成奶油夾心餅乾外，還有哪些札幌限定甜點、雪起司餅乾、草莓巧克力？由荼公子帶你一次攻略，體驗日式茶點文化。

2024 年 11 月 22 日

法國 Janat Paris 珍娜特：以法式浪漫和可愛貓咪圖案聞名。採用 100% 錫蘭茶基底，適合濃郁奶茶。開箱經典伯爵、大吉嶺和低咖啡因系列，解析其高品質三角立體茶包與伴手禮價值。

2024 年 10 月 5 日

荼公子帶你探訪日本大分縣別府近JR的茶坊信濃屋！這間充滿大正風格的日式老宅茶屋，提供溫潤的煎茶與豐富的鄉土料理。除了抹茶控必點的宇治金時刨冰，更要嚐嚐清爽暖胃的別府特色「團子湯」。查看詳細菜單、人氣甜點推薦，以及這家老店的環境與服務評價。

2024 年 6 月 26 日

想知道京都最具代表性的和菓子？荼公子帶你走進龜屋清永，深入探訪這家有數百年歷史的京都老舖，解析其招牌「寒冰菓」的由來、原料及獨特口感。了解寒冰菓如何以冰涼、甜而不膩的風味，成為茶席上絕佳的佐茶點心，以及它與抹茶、煎茶等不同茶類的完美搭配秘訣。一篇讀懂日本的菓子文化與品茗美學。