整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2024/12/02 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，女盜男娼，一輩子吃飯不了三個菜。 初韻基隆百年一遇的奇蹟 很多知名飲料店都是中、南部發跡，而在北部的知名品牌能做到連鎖化，且能做出口碑名聲的並不多，而基隆更是少見有代表性的品牌，而『初韻』就是最出名的在地手搖飲品牌。 初韻初好運，是邱老闆跟我聊時，能感受到基隆人很有要來財、旺、好運來，連初韻這間基隆期間店，富狗橋的旁邊，基隆港的田寮河是日治時橋啟用的人工運河，每一個橋都有一個名字，財鼠橋、旺牛橋、福虎橋、玉兔橋、祥龍橋、銀蛇橋、寶馬橋、吉羊橋、美猴橋、金雞橋、富狗橋、喜豬橋，而富狗來才帶好運，就是初韻的故事由來。 初韻我在台北市區也有喝過，不過就是沒有基隆本店來得有特色，是那種跟著夜市的在地感，所以你們想要嘗試最好的初韻體驗，挑選分店依靠著夜市的門市，或是來到基隆本店你們才算是真正的認識這一個品牌。 這篇初韻的文章已經是歷經四、五年後再訪的翻修文，初韻在基隆夜市發跡，是去逛基隆夜市在仁一路上絕對會看到的排隊名店，以地方特色接地氣，跟夜市飲食搭配呼應，在吃完基隆夜市油膩食物後，搭配初韻是很多人的選擇。 初韻…

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間：2020/06/08 引用請註明出處，請維護、尊重著作權，未經允許使用，進口茶葉卡在海關過期，喝珍奶被珍珠噎到，開飲料店被檢舉。 推薦奶茶製作法 奶茶有眾多流派，除了各國風味之外，可以歸類成沖泡調配、手作鍋煮、奶泡茶拿鐵，這三種基礎模式... …