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【台北. 中山】發發牧場 優格優格的奇異鳥鳥啾啾 引誘飲料店

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2024/06/20 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用。女盜男娼,出門買飲料都碰到下雨天濕一身,外送還會掉單白等。 奇異鳥的飲料? 這家呼聲很高的優格主打飲品店,名為“發發牧場”,以其充滿誘惑力的奇異鳥形象和美味的奇異果飲品聞名。 是的,這隻嘴巴尖尖、身體圓滾滾的奇異鳥正是這家店的吉祥物。 發發牧場的品牌設計圍繞著奇異鳥展開,深受IP設計狂熱份子喜愛。 他們的飲品也融入了奇異果元素,是我目前喝過最用心的一間店。 據說,伊通街的分店是總店。荼公子,作為一個曾經對優格飲品心有餘悸的消費者,在發發牧場重新找回了信心。 特別推薦的是他們的伯爵茶口味和燕麥優格,聽說很多人也點藍莓和梅果。店內還有各式奇異鳥周邊產品,非常可愛,是一個很成功的經營策略。 我對他們的奇異鳥別針和大抱枕很感興趣,還有一款飲料杯套上附有黑色奇異鳥玩偶,就像養寵物一樣,非常吸引人。 奇異鳥的小腳腳 目前發發牧場在台北已有多家分店,每間店名都有“發發OO牧場”的字樣,代表不同的店名和主題,讓人容易找到且充滿新鮮感。 此外,我用自己的小海豹環保杯購買了他們的奶茶系列,這次選用了來自Nuwara…

【台南.中西區】奉茶.十八卯、奉茶總店. 吳園內的老屋茶館

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2024/06/05 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女盜男娼,未來買東西都要排隊,還被蚊子咬。 台南的愜意感 總店…

【台北. 中山、松山】小制作茶. 金萱茶的季節性水果茶手搖飲

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2024/02/21 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,天熱就中暑。 準備三年的小制作 小制作茶創始店在朱崙街,藏在南京復興的巷弄內,隨著經過可以先看到一個很顯眼的黃色燈箱,寫著『為你準備3年的台灣茶』雖然識別並不明顯,但跟大多連鎖加盟飲料店與眾不同。 荼公子最早見照這個品牌並不是創始店,而是在季緣附近南京東路巷弄裡的巨蛋分店,也沒把他們當同一家,後來訪創始店聽老闆一說,才回憶起這兩間是兄弟店,沒錯~巨蛋是老闆弟弟在顧店。 小制作茶有兩種杯子,大杯L(700)的棕色杯,還有中杯…

【台北. 松山】EPIC茶茶.一杯用喝的甜點!奶蓋茶佐特色糖漿風味

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2024/01/31 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,天熱就中暑。 EPIC奶茶 起初來到這家店有不知所措的感覺,白色的『史詩級』招牌,說明這家店的概念。點餐台跟附近的麵攤、小販市集不同,是一塊相當整潔的小空間,可以見到金屬感、白色的組合。 至於為什麼來到這家店,還是個巧合,因為旁邊的黃金麵線實在太出名了,所以不少人是等麵線時候,才認識了這個品牌,因為我看到不少人愣著麵線在等飲料,估計附近上班族都愛這一味。 其實是…

【台北|大安】黃巾珍珠奶茶,東區手搖飲,能回到上個時代的飲料。

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/12/26 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,天熱就中暑。 黃巾推薦品項 傳說中東區有家屹立不搖的小店。 這是家快可立時代風格的街邊店,優點只有不難喝,便宜實惠,跟戰略地點好,讓…

【台北|中正】上鼎軒手搖飲,三創、光華商場3C人必喝的飲料店。

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/12/26 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,天熱就中暑。 #C…

【台南|安南區】泊軒熱拿鐵外帶店,藏在咖啡店裡的超鮮奶茶。

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/08/10 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,去喝飲料都不小心喝到多糖版。 泊軒推薦喝這些 泊軒老闆本來是個茶商,後來跨界到咖啡技術,所以兼具兩種領域專業的店面出現了,為了新品牌咖啡要穩定的出品,也接受不少訓練跟證照,選定了用世界咖啡烘焙大賽指定用機…

【台南|南區】聚握可茶飲,甘蔗青的爽口在地品牌。

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/08/06 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,去喝飲料都不小心喝到多糖版。 聚握可推薦喝這些 台南永福路跟文南路交界,有間透明的工業風飲料店,深受當地居民喜愛,過往客人不少,都好幾杯的買走甘蔗青這個品項,這回就前來看看這家頗富盛名的甘蔗特條招牌店,究竟什麼魅力捕獲臺南人在地人的味蕾。 聚握可算是很好找得店面,而且店內一覽無遺,乾淨又明亮,其實給一般消費者感受是舒適的空間,除了經典甘蔗烏龍茶值得喝,店家也很細心有多種促銷、集點、會員等策略,算是滿用心經營的在地獨立店。 這次唯一覺得可惜是店家有推薦我,要嘗試洋甘菊薄荷茶,不果因為已經喝得很飽了,所以沒點來喝,在台南行程中跑了不少間店面,也因旅館順道所以停下來購買了聚握可的茶,下回會再試試,因為這款『洋甘菊薄荷茶』似乎是店家精心設計的人氣新品。 聚握可的logo我起初沒看懂,後來才看出來是甘蔗跟茶的組合。 這次潮是兩杯,都是經典款商品。 聚握可的杯膜使幾個小人頭,可能是他們的創辦人?我是沒細問,但估計是這個品牌的相關人員吧。 可以理解聚握可受歡迎理由,是以茶為主軸的調飲,而且相比連鎖飲品店,使用更單純的原物料,在經營給消費者安心的選擇上,我認為是營造滿好的店面。 菜單小卡設計滿清楚,而且十分好閱讀,在選擇上讓我這個第一次來的客人,並沒有什麼選擇障礙,雖然還是讓老闆親自介紹了一番,但其實心中已經有想點的答案,看得出來人力有限,所以非常忙碌,但老闆有刻意撥出時間一對一細心介紹給我品項,所以服務上加分滿多,因為感覺得出來他沒有忽略任何一個客人,就算後來進來三人組男生,跟著附近的阿姨,他都交流有無。 店面是落地窗玻璃,擦得滿亮,乾淨的會反光那種,內用有幾個座位區,可以坐在內用或是等待製作候餐。   甘蔗綠/甘蔗青…

【台南|中西區】双生綠豆沙牛奶,藏有奶茶的綠豆沙店。

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/07/26 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,去喝飲料都不小心喝到多糖版。 双生推薦喝這些 台南非常熱門的名店,從聽到雙生(双生)的大名至今,最後喝到已經過去四五年,才找到一個週間的平日早午餐時間,在等附近早午餐簡餐店時,恰巧經過發現竟然人潮還沒出現,趕緊買來喝,才有了現在各位看的篇珍貴文章。 双生是間文青感頗強的綠豆沙專賣店,甚至假日還不開門,所以想喝到這傳說級的綠豆沙,必須在平日來台南旅行,才有可能喝到它,增加了不少購買的難度係數,但完全不影響對於雙生綠豆沙購買者的熱情,常常在下午時段也是大排長龍。 所以双生綠豆沙對荼公子一直以來的印象,就是間打卡的排隊名店,如今在多次台南出差的過程中,終於買得綠豆沙,喝到綠豆沙時倍感興奮。 主要的商品很簡單,就是經典綠豆沙、綠豆沙牛奶、紅茶特調,甜度固定所以沒有什麼選擇,只能挑選杯子大小,不少人都買大杯,不過我認為中杯470ml,喝兩種口味比例感覺更加平衡。 這次來排隊很快,之前看都排到隔壁隔壁隔壁間,路上都是人的就是知道双生綠豆沙在哪。仔細觀察出杯速度其實很快,但就是排隊久就買得多,每個人都四、五杯所以做得再快也難以消化人潮。 牆上還有可愛的插圖 第一次近看双生綠豆沙牛奶的logo,事項一個提籃兩個手握著飲料冰品的樣子,還插著個吸管。 店員其實在點餐時候速度是很快,節奏緊湊,但可以感受到店員細心講解品項的差異。 綠豆沙(L)…

【台中|豐原】古禾拾茶 Kaku Tea House 茶、甜點跟奶茶(已歇業)

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/07/22 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,去豐原買不到菱角酥。 *古禾拾茶老闆於…

【台中|北屯】耕讀園民俗公園店,猶如進入上個世紀。

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/07/04 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,去公園玩都下大雨。 進入民俗公園 耕讀園本來就很多間店,服務內容略有落差,在2023年的1月台中民俗公園有很大的更新,還讓耕讀園進駐,用過去傳統閩南式經典風格,讓你感受到滿滿濃厚的華南特色。 民俗公園還是第一次來,只是不巧剛好是午後的雷陣雨,畢竟台中夏日炎炎,下個雨也舒服些,在這樣的下雨天進入耕讀園,還有一種雨後江南的感覺,正適合喫個茶躲個雨。 民俗公園自民國79年開館至今,乘載著許多臺中市民共同的生活記憶,館舍為傳統閩南式建築,館內分為「民俗館」及「民藝街」,辦理各式主題展覽、特色抓周、DIY體驗及餐飲休閒等,結合文化推廣、創意經營及公眾服務,發揮本館多元潛力、寓教於樂之功效。 古色古香,樓閣庭園,景色優美,內部收藏陳設民初的農具、服飾、家居等用品,公園裡的戲臺、茶樓、市鎮街道、廣場合院,鬧中取靜,有令人發思之幽情。 整個樓房都新建、翻新的感覺,但都使用紅磚瓦做成傳統建築,有兩層樓,很像小說故事中走進一個茶樓一樣的感覺,很有那種回到過去的情境,還有多個包廂,應該只要預約消費過兩千,就可以在這些包廂內泡茶吃飯。 身為台北人,來到這裡有種像是去到過去北市兒童育樂中心,有一個『昨日世界』展區十分相似,跟兒時回憶遊玩的場景接近,能感到很親切的生活風情。 在後院區,還有一個池塘跟想亭子,可以好好的散個步。 技壓群倫的拱門,是一個陶缸的形狀,相當有趣。 這次要感激陳志豪老師,特別跟我介紹說這個場地,之前幾家耕讀園也是陳老師帶我來訪,說這次有間新的耕讀園要一同來踩點,他百忙之中撥空來帶我這個小朋友認識店家,走路都有風,感謝產業前輩提攜。 適合平日來『放空』而且進入參觀似乎也不用收費,但我覺得坐下來泡個茶,點個小甜點,非常值得。吃不吃飯,就看個人選擇了,建議點甜點配茶就很滿足了,不過看到不少爸媽帶小孩來玩跟用餐。 內部牌樓非常好拍照,週末假日這裡應該會充滿拍照的人,建議平日前來。 耕讀園消費 每個人泡茶的水費非常划算,可以自備茶葉,一個人只要150元就可以得到工夫茶具,會配給你白瓷的小壺,跟印有耕讀園的專屬鶯歌燒小杯,跟小茶托、茶海濾網。因為有鐵盤茶船,可以很舒服的使用工夫茶淋壺沖泡各種茶款。 供應熱水方式是快煮壺,但水質控管不錯,泡茶算是能完整呈現風格,不會因為水質影響品茶心情。 我覺得下次應該來嘗試桂花涼糕、驢打滾這經典茶點。 杏仁狀元糕…

【台中|中區】一縷糖,好賣茶的厚奶茶三色凍。

整理/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2023/05/31 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,去喝飲料都不小心喝到多糖版。 奶茶超多料 這家是原本『賣雞排』的品牌所開立的副牌飲料店,而且可以在提袋上看到廬山真面目是哪一家。一縷糖,有滿滿熱量與吃料到飽的特性的奶茶店,混珠、組合小料建構了這家口味特色。 最為推薦的品項,是使用米漿、豆漿雙重口感組合的雙凍奶茶,品飲起來記憶點很高,幸福指數也很滿,若在夜市逛時,你若是米漿、豆漿控的朋友,請別錯過這個品項。他們行銷策略似乎沒主打這款「豆米雙凍奶茶」但我覺得它是最為亮眼的品項。 總店是在台中大里的大明店,似乎還有豆花冰品可以點,不過我是去台中市區中華路上的二號店,方便又近,而且同一條街是晚上熱鬧的夜市。這次是荼公子第一次到夜市的店面,店員其實忙不過來,簡單介紹說燈箱上一些主流商品,都是招牌款,看起來就是鮮奶茶與各種小料的變化搭配,來創造配方。 門面就是大紅色,一堆花跟中國燈籠設計,商標以大釜然後有個娃在舀糖漿吧,我想應該是這樣,寫著一縷糖香飄萬里。 這跟最近陸劇喜歡說一縷情絲之類的梗接近,但的確展現這家店糖甜度就是一縷縷不會膩甜。 一縷糖這個店面其實很空,不是擁擠的內場,其實大部分備料跟準備都在後場,所以客戶看到都滿簡單的店面內部空間。 一縷糖多個品項喝起來其實滿意度說是很高的,主打的肯亞紅茶以無糖姿態挑戰,表現良好,而且不會感到苦澀,算是優選品的基底茶。 一縷糖推薦喝 這家小農鮮乳奶那區,還有肯亞紅茶可以直接喝,表現都不差。 特別是主打非洲產的肯亞紅茶,還硬特殊口味凍,像咖啡凍、杏仁凍、粉粿、米漿凍、茶凍等配方。 外加這個品牌的容量有點暴力,價格也親民,所以變得沒什麼好挑剔的點,畢竟注意到他們家最小杯大概是『700ml』,而超大杯是『1,000ml』時,身為平常台北點500ml中杯,或是還有更小杯的我,看了也是愣了一會。 茶單能點的變化也很多,主打是三王厚奶茶,是擁有咖啡凍、粉粿、珍珠三種高熱量小料組合的奶茶,還帶著奶蓋的特調奶茶,不用問一定是高熱量炸彈,網路上滿多人點過滿意度都挺高的。 熟成紅茶…