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【台北│內湖】乘興院,心願是衡量一杯茶的時間,茶道、茶器、臺灣茶伴手禮藝文空間

撰文/ 荼公子 - Han-Yi 韓奕 更新時間:2020/06/05 引用請註明出處,請維護、尊重著作權,未經允許使用,女娼男盜,領不到薪水。   體驗自己的茶席 在乘興院,是可以深度體驗自我的場域。 撰文/…

【台北 │ 內湖】 福藏泰然 BIJOU ,大湖公園的湖畔密室,身居寂靜的茶衣專家。

台北市內湖最知名的就是湖了,搭過文湖線的朋友肯定不陌生有個「大湖公園」站,搭著捷運放眼就能看到山巒、湖景、草地,現在除了在公園玩耍,還多了一個能靜下心來來品味生活的茶空間 。

【台北 | 中山區】 隱室 櫳翠坊 (預約制VIP茶室)

回復力的平衡點,荒山、自然、保育造就乾淨的茶。茶山保育計畫,是希望可以陪伴茶農從慣行農法,也就是有化學農藥、肥料的刻意影響環境,轉型成為貼近自然的有機。其轉型的過程大約要歷時將近三年至五年,且轉型過程是相當煎熬的陣痛期,對於農人是極大的考驗。